1樓：心明心誠
菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕（李時珍《本草綱目》）
所謂性平，就是不下火也不上火。
菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，能夠促進血迴圈。尤其是過食肉類及油膩食物之後，吃些菠蘿更為適宜，可以預防脂肪沉積。
此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用。由於纖維素的作用，對便秘**也有一定的療效。
因此當出現消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素b1，能促進新陳代謝，消除疲勞感。
我想你所謂怕上火是怕吃了有一些不利反應，但是那個反應並不是上火，而是因為菠蘿和一些水果一樣，吃了會讓一部分人過敏，過敏反應最快可以在15分鐘內發生，這樣的症狀被稱為「菠蘿病」或者「菠蘿中毒」。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、**潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。
所以，建議把菠蘿泡在鹽水裡再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶於水中。
經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。
2樓：
適量地吃菠蘿是不會上火的。
吃少量的水果有助於身體健康，菠蘿產於熱帶，濕熱，甜食，吃多了或本身體內火氣大的人不宜。會引起口腔潰瘍，喉嚨不舒服，嘴巴長泡的不良現象。建議吃當季的水果，還有菠蘿要泡鹽水吃
菠蘿上火嗎 菠蘿上火還是下火
3樓：枝雅緻萇展
適當食用菠蘿是不會上火的。菠蘿有以下功效：
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益；也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症。
2、促進入體的新陳代謝，消除疲勞
菠蘿所含的維生素b1，能增進人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。
3、增進食慾
菠蘿所言的芳香成分，可促進唾液分泌，增加食慾。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化。在食用肉類食物產生油膩後，吃一些菠蘿最為有益。
5、預防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進排便，防止便秘。
菠蘿下火還是上火
4樓：命中傷定
菠蘿下火，性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏**等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。
葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。
菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。
5樓：歷史很有趣吖
醫生開講：菠蘿屬於的熱帶水果偏溫熱，飲食過多容易上火
6樓：鼎盈商貿
菠蘿是上火的，削完皮後要泡一會鹽水，吃起來才比較不會咬人
7樓：c陳飛宇
菠蘿是上火的，但是鳳梨可以降火。
8樓：雙魚子燕
吃多了會上火，尤其是晚上吃。
菠蘿是上火的還是下火的？
9樓：匿名使用者
有點上火，但是女生吃點菠蘿還是很好的。
10樓：天使
吃多上火，還濕熱，不過吃一點還是美容的……
菠蘿上火還是下火啊？
11樓：匿名使用者
菠蘿是上火的，最好少吃，吃了後可以喝點降火的涼茶，泡點夏桑菊等清熱的吃了就好了啊，放冰箱冰了只是吃的時候涼了，吃了後容易引起內熱，造成**長痘
菠蘿屬上火水果還是下火水果
12樓：匿名使用者
吃的少下火,吃的多上火
13樓：立鶴尾
適量地吃菠蘿是不會上火的。
下面是對菠蘿藥性的簡介：
一、 性味：甘、濕熱、有小毒。
歸經：入肺、大腸。
功效：清熱解暑，消食止瀉，降壓利尿。
主治：傷暑，身熱煩渴，消化不良，酒後煩渴。
說明：菠蘿含有蛋白酶，有過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒，稱為「菠蘿病」，吃後十五分鐘至一小時左右，出現嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還出現過敏症狀，如頭昏、頭疼、**潮紅，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等，因此，有菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然後切開在鹽水中浸洗，可使菠蘿味更甜，又能使有機酸分解在鹽水裡，避免中毒。
驗方參考：
1、菠蘿乙個，削皮搗爛絞汁，每次服一杯，治消化不良，用涼開水沖服，治中暑發熱煩渴。
2、菠蘿肉60克，鮮茅根30克，水煎服，治腎炎；加蜂蜜30克，治支氣管炎。
3、菠蘿葉30克，水煎服，治腸炎腹瀉。
4、茅根菠蘿速溶飲：鮮茅根250克，水煎半小時後去渣，用小火將藥汁煎至濃稠時，加入鮮菠蘿汁500克，再煎至濃稠，停火冷卻，拌入白糖500克，曬乾壓碎裝瓶備用，每次取10克，用開水沖服，每日三次，可治腎炎。
假菠蘿又名露兜勒，性微寒，味甘平，有治麻疹，發斑，丹毒，暑熱症，牙齦出血，惡瘡爛腳之功效。
1、假菠蘿心和黃豆搗爛敷患處，治遠年爛腳有蟲，蟲出即愈。
2、假菠蘿心30克，赤小豆30克，燈心草三扎，竹捲心十五條，水煎服，有清心退熱，止煩躁之效。
二、 菠蘿為鳳梨科植物鳳梨的果實，菠蘿別名鳳梨，是一種熱帶植物，原產於南美洲，後從巴西傳入我國，主要產於南方廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地。菠蘿外形有魚鱗似的表皮，果肉呈淡黃色或白色，不同品種的菠蘿果肉色澤不一，以黃色居多。菠蘿果肉柔嫩、脆軟、多汁，清香宜人，甜酸爽口，為人們喜愛的水果之一。
中醫認為其性味歸經：甘、微澀，平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜餚等。
菠蘿的主要營養成分:維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e、食物纖維、蛋白質分解醇素、醣類、鈣、鈉、鐵等。據分析，每百克菠蘿中含有醣類9.
3克、蛋白質0.4克、脂肪0.3克、粗纖維0.
4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.08毫克、維生素c 24毫克、維生素b20.
02毫克、維生素b10.08毫克、菸酸0.2毫克。
由於菠蘿蛋白酶能溶解纖維蛋白和酪蛋自，因此，胃潰瘍患者、腎臟病患者以及血液疑血機能不全的人，均不宜過食菠蘿，以免加重病情。
選購要訣:挑選菠蘿時,應選擇味香且較重者,用食指彈其皮,以聲音清脆堅實為宜.,同時要注意果皮的顏色,有2/3變黃的才可生吃.
食用要訣:一些對菠蘿過敏的人在食用菠蘿後會引起過敏反應。因此，生食菠蘿時要去皮，切成小塊，並沾一些鹽水，會使味道更好，而目這樣可破壞菠蘿中蛋白酶的活性，避免引起過敏。
菠蘿生食時最好在飯後食用，以避免引起腹痛。
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菠蘿保健
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益；也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症。
2、促進入體的新陳代謝，消除疲勞
菠蘿所含的維生素b1，能增進人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。
3、增進食慾
菠蘿所言的芳香成分，可促進唾液分泌，增加食慾。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化。在食用肉類食物產生油膩後，吃一些菠蘿最為有益。
5、預防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進排便，防止便秘。
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菠蘿食療方
1、**支氣管炎
[用料] 菠蘿肉120克，蜂蜜30克
[方法] 水煎後服用，每日2次。
2、**痢疾
[用料] 菠蘿1個
[方法] 去皮後切成小塊食用，每日3次。
3、**消化不良 [用料] 菠蘿1個，橘子2個
[方法] 將菠蘿去皮後切成小塊榨取汁液，橘子去皮後榨取汁液，將二汁混勻後即可飲用。每次飲用20毫公升，每日2次。
4、**腸炎腹瀉
[用料] 菠蘿葉30克。
方法] 水煎後服用，每日2次。
5、**腎小球腎炎
[用料] 菠蘿肉60克，鮮茅根30克。
[方法] 水煎後代茶飲用。
6、**中暑煩喝
[用料] 菠蘿1個
[方法] 去皮後生吃或榨取汁後直接飲用。
7、**糖尿病口渴
[用料] 菠蘿
[方法] 將菠蘿榨汁後，以涼開水調服，代茶飲。對於糖尿病口渴、尿混濁有效。
8、**中暑暈厥
[用料] 鮮菠蘿1個
[方法] 將菠蘿去殼皮，搗成漿狀，隨意飲服。
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菠蘿汁製作
●用料菠蘿…………………………1／4個
蜂蜜…………………………3小匙
檸檬汁………………………少許
●製作1．將菠蘿去皮後切成小塊。
2．放入果汁機中攪拌，倒出後與蜂蜜和檸檬汁一起混勻後飲用。
●功效飲用此汁不必過濾，因為其含有大量纖維素，可促進排便，同時可促進新陳代謝，消除疲勞，有助於消化。
菠蘿是上火的還是下火的
14樓：
菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕
所謂性平，就是不下火也不上火。
菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，能夠促進血迴圈。尤其是過食肉類及油膩食物之後，吃些菠蘿更為適宜，可以預防脂肪沉積。
此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用。由於纖維素的作用，對便秘**也有一定的療效。
因此當出現消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素b1，能促進新陳代謝，消除疲勞感。
我想你所謂怕上火是怕吃了有一些不利反應，但是那個反應並不是上火，而是因為菠蘿和一些水果一樣，吃了會讓一部分人過敏，過敏反應最快可以在15分鐘內發生，這樣的症狀被稱為「菠蘿病」或者「菠蘿中毒」。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、**潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。
所以，建議把菠蘿泡在鹽水裡再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶於水中。
經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。
吃菠蘿上火還是降火，吃菠蘿上火嗎
菠蘿屬於熱性水果，吃多了會上火。尤其是在氣候乾燥的春季，人們體內易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火，吃菠蘿的量一次應控制在乙個菠蘿的1 5以內，如果菠蘿個兒比較大，應控制在1 6以內，而且不能連續三天以上都吃菠蘿。否則一定會產生程度不同的上火現象。吃菠蘿杏子橘子上火，這個說法廣為流傳，所以說不論...
菠蘿吃多了會上火嗎，吃菠蘿會上火嗎？
性味 甘 濕熱 有小毒。歸經 入肺 大腸。功效 清熱解暑，消食止瀉，降壓利尿。主治 傷暑，身熱煩渴，消化不良，酒後煩渴。說明 菠蘿含有蛋白酶，有過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒，稱為 菠蘿病 吃後十五分鐘至一小時左右，出現嘔吐 腹痛 腹瀉，同時還出現過敏症狀，如頭昏 頭疼 潮紅，全身發癢，四肢及口舌發...
鳳梨吃了上火嗎，吃菠蘿會上火嗎？
上火。在春秋十分乾燥的時候吃菠蘿是很容易上火的，菠蘿是熱帶水果，所以在體內很容易上火。我們通常都是用淡鹽水洗一下再吃，這樣就會好多了。中醫認為其性味歸經 甘 微澀，平。歸脾 胃經。有清暑解渴 消食止瀉的功效。菠蘿既可生食，又可做成罐頭 果汁，還可以做成菜餚等。吃菠蘿的量一次應控制在乙個菠蘿的1 5以...