1樓：
酒精以不同的比例存在於各種酒中，它在人體內可以很快發生作用，改變人的情緒和行為。這是因為酒精在人體內不需要經過消化作用，就可直接擴散進入血液中，並分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸後，小腸會很快地大量吸收。
酒精吸收進入血液後，隨血液流到各個器官，主要是分布在肝臟和大腦中。
酒精在體內的代謝過程，主要在肝臟中進行，少量酒精可在進入人體之後，馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸。乙酸是酒精進入人體後產生的唯一有營養價值的物質，它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內的代謝速率是有限度的，如果飲酒過量，酒精就會在體內器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現酒精中毒症狀。
如果在短時間內飲用大量酒，初始酒精會像輕度鎮靜劑一樣，使人興奮、減輕抑鬱程度，這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動，這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久，接下來，大部分人會變得安靜、憂鬱、恍惚、直到不省人事，嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。
參考資料
2樓：
酒裡面含有酒精,可以使人醉.
不醉的方法:邊喝酒邊喝果汁
喝酒為什麼會醉?
3樓：**雞取
因為酒精吸收後在體內的代謝作用。
首先經肝代謝酶系統乙醇脫氫酶轉化為乙醛，再經乙醛脫氫酶催化氧化生成乙酸，最後代謝分解為二氧化碳和水。其中乙醛可刺激腎上腺素、去甲腎上腺素等的分泌，此時患者表現為面色潮紅、心跳加快等。
酒精具有直接的神經系統毒性、心臟毒性和肝臟毒性，因此中毒後患者具有一系列神經系統表現異常，甚至發生昏迷及休克，此外還可發生心臟病、低血糖和代謝性酸中毒。
飲酒後的酒精約20%在胃內吸收，80%在十二指腸及小腸吸收。酒精的中毒量和致死量因人而異，中毒量一般為70～80克，致死量為250～500克。是否發生中毒與下述因素有關：
胃內有無食物（空腹者吸收快）、是否食入了脂肪性食物（脂肪性食物可減慢酒精的吸收）。
醉酒的**：
大量飲酒後如果出現不適感，應立即反覆催吐，這是防止酒精中毒最有效的措施，可以大大減輕患者的痛苦和傷害，起到事半功倍的效果。但是如果飲酒超過1小時，洗胃效果將大大下降，因為飲入的酒精大多數在1小時內被吸收。因此如果飲酒後超過1小時不推薦洗胃。
輕症中毒患者無需**，可以適當吃一些含糖較多的食品如蘋果、香蕉、柑桔、蜂蜜等，以及富含維生素c及維生素b的食品，同時鼓勵患者多飲水，以促進排尿。對於躁動者可以適當加以約束，重點保護其頭面部，以免碰傷。
以上內容參考：
4樓：潔白又精練的喜鵲
喝酒醉的原因：
1.酒精以不同的比例存在於各種酒中，它在人體內可以很快發生作用，改變人的情緒和行為。
2.酒精在人體內不需要經過消化作用，就可直接擴散進入血液中，並分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸後，小腸會很快地大量吸收。
酒精吸收進入血液後，隨血液流到各個器官，主要是分布在肝臟和大腦中。
3.酒精在體內的代謝過程，主要在肝臟中進行，少量酒精可在進入人體之後，馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸。酒精在人體內的代謝速率是有限度的，如果飲酒過量，酒精就會在體內器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現酒精中毒症狀。
4.酒精壓抑了某些大腦中樞的活動，這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久，接下來，大部分人會變得安靜、憂鬱、恍惚、直到不省人事，嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。
。解釋：
過量喝酒會對身體造成嚴重的生命危險，而且其含有危險性的酒精，在特殊的蛋白酶的作用下進行的。有的人體內含酶較多，有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒，但能順利地完成上述代謝，而酶含量比較少的人，酒後不能快速完成代謝，致使大量的乙醇和乙醛會刺激神經系統，使人產生一系列反應，也就是酒精中毒。
5樓：匿名使用者
其罪魁禍首就是一種化學物質--乙醛，酒精在人體內的一種代謝產物。原來，酒精進入體內後以直接擴散的方式進入血液。在口腔、胃部被少量吸收，在小腸被大量吸收。
酒精進入血液後，分流到各個器官，在肝臟和大腦中分布較多。酒精，也就是乙醇，在肝臟內的一種代謝酶----乙醇脫氫酶作用下轉化為乙醛，再經乙醛脫氫酶的作用轉化為乙酸，最後分解為無毒性的水和二氧化碳。但是，肝臟處理乙醇的能力是有限的，而且因人而異，有天壤之別。
酒量大的人就是因為肝臟內乙醛脫氫酶多，能夠迅速轉化掉乙醛，就不易醉酒。一般人每小時可以處理7克乙醇，酒量大的人這個數字可以上公升到10克以上。一瓶二兩二鍋頭酒的酒精含量大約是50克左右，一般人需要花費7小時才能處理完。
也就是說，在這7小時中，飲酒者體內的所有器官都要處在乙醛的包圍中。大量乙醛在體內蓄積就會造成乙醛中毒，表現為各種醉酒的症狀。
6樓：趣知識
人喝酒為什麼會醉？喝醉酒後走路不穩又是什麼原因？
7樓：仉巨集掌翠絲
醉酒的症狀主要是頭暈噁心嘔吐，頭暈是因為人體在分解酒精的時候需要消耗血糖，大量攝入酒精會造成低血糖所以才會出現低血糖症狀--頭暈，當酒精量攝入繼續加大血液內酒精含量增多會以致神經系統，主要是小腦的正常功能，喪失平衡感，共濟失調，出現噁心嘔吐症狀。
8樓：匿名使用者
因為在短時間內飲用大量酒，初始酒精會像輕度鎮靜劑一樣，使人興奮、減輕抑鬱程度，這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動，這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久，接下來，大部分人會變得安靜、憂鬱、恍惚、直到不省人事，嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。
為什麼有些人喝酒一杯就會醉呢？
9樓：雙木林
喝酒一杯就會醉的原因是他的酒精基因決定了他是個酒量小的人。一直以來，民間都認為酒量是練出來的。去年12月，美國《國家科學院院刊》的一項研究表明：
酒量大小及有無酒癮，絕非後天鍛鍊養成的，而是由「飲酒基因」所決定。
這種基因能影響人對酒精的反應度，從而決定這個人是否是酒鬼。
酒精基因就是和酒精分解有關的一系列基因，有乙醇脫氫酶，乙醛脫氫酶，過氧化物歧化酶，過氧化物酶等，決定不同人喝酒之間的反應差別。影響最直接的乙個基因是乙醛脫氫酶(aldh2)，如果發生異常，乙醛就會在體內大量堆積，嚴重傷害肝臟。
酒精基因是人體基因序列的一段，人在出生時，酒精基因就已經決定了其酒量大小，終身都不會改變。醫院開展的酒精基因檢測，正是通過檢測乙醛脫氫酶對應的基因型，來分析乙個人對酒精代謝能力的強弱，從而判斷是否適合飲酒。
醫學上，醉酒被稱為酒精性中毒。酩町大醉後，很多人都言之鑿鑿地告訴你一些解除醉酒的獨門妙計：喝濃茶、服用保肝藥、吃香蕉及多喝水。
很不幸，沒有科學證據表明這些方法有用，有些甚至是有損健康的。
今年年初，美國印第安納大學醫學院的雷切爾·弗里曼等在《英國醫學雜誌》上就這樣告訴人們。
早在2023年，英國、荷蘭就通過實驗驗證過常見解酒方法。
這些辦法包括3種藥物、4種食**以及果糖解酒法。結果顯示，這些方法對緩解醉酒後某些症狀(如噁心、頭痛)有一定作用，但不能解除醉酒狀態。換言之，對於酒醉沒有什麼好方法，找到適合你的有效解酒方法，幾乎是不可能的。
10樓：雪v歌
酒能助興，酒能消愁，美酒是種文化，是一種境界。
一醉解千愁，只恐難有豪飲時。
乙個人喝醉酒，其根本原因在於酒精的攝入量。
換句話說，無論你喝的是啤酒、白酒還是葡萄酒，導致醉酒的因素最終取決於你攝入了多少酒精。
然而喝酒時我們也會納悶，為什麼有的人一杯就倒，有的人十幾杯下肚才有醉態，有的人則千杯不醉。
喝的是同一瓶酒，喝的量也一樣，為什麼你比別人醉得快？
基因遺傳
人體內 90% 的酒精都要仰仗肝臟將其處理掉，而其中少不了代謝酶類的作用。一般人體內的乙醇脫氫酶含量差異很小，而乙醛脫氫酶的含量則因民族、個人有較大的差異，有的人甚至有缺陷。
代謝酶類含量多的人，酒精和乙醛代謝的速度也會加快，人也就不那麼容易醉了。
喝酒速度快
這一點非常好理解，在同等酒精度的情況下，喝酒的速度越快，人體吸收的酒精也越多。此時，若人體吸收酒精的速度超過肝臟代謝酒精的速度，人很快就會醉倒。
空腹喝酒
別看酒精只是胃裡的乙個過客，它也會刺激胃粘膜，使之充血和分泌增加，這很容易造成嘔吐，而且吐的都是酸水。
嘔吐也是醉酒的不適症狀之一。但是如果腹中有食物，就可以保護胃壁，減少刺激，也能降低酒精的滲透吸收。
與含氣飲料混著喝
含氣飲料中含有大量的二氧化碳氣體，進入胃部會讓胃膨脹，加快胃排空的速度，胃排空是食物離開胃部，進入小腸的過程。
鑑於大部分酒精都由小腸吸收，胃排空速度的加快意味著酒精吸收速率的加快，通俗來講就是加快了醉酒的速度。
幾種酒混著喝
不同酒類的醉酒機制不一樣，蒸餾酒（如白酒、伏特加）前勁較強，發酵酒（如葡萄酒、黃酒）後勁較大。
幾種不同的酒混著喝的時候，意味著身體要同時要對幾種酒做出應急反應，很容易出現紊亂，導致加速醉酒。
此外，人體對於酒精的吸收是有慣性的，習慣了某種酒精度的酒，也會產生相應的酒精吸收模式。如果突然混喝多種酒類，會造成短時間內前後吸收的酒精濃度差異過大，這對肝臟的工作很不利。
提醒大家還是盡量少喝一點酒。
11樓：舞動
因為每個人的酒量是不一樣的，有些人對酒比較敏感，所以一喝就會醉，而有些人喝慣了，怎麼喝都不會醉。
12樓：匿名使用者
因為有些人天生酒精不耐受，就像有些人天生不能喝牛奶一樣。
13樓：香香生活說
為什麼有的人喝酒千杯不醉，而有的人一杯就倒？
14樓：匿名使用者
個人體質差異，不能強求。
15樓：全文全文
酒量是因人而異的，一般來講，北方人的酒量比南方人大，男人的酒量比女人要大，歐美人種的
酒量比黃種人大。即使是同乙個人，不同健康狀態和精神狀態，飲酒量也是有差別的，如年輕時比年老時量大，
精神愉快，精力充沛時比疲勞、憂愁不快時酒量要大，形成這種差異主要是酒精與人體內的分解代謝的速度有關。
酒精在人體內的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子
中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二
氧化碳和水。人體內若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經就較少受到酒精的作用，因而即使喝了
一定量的酒後，也行若無事。在一般人體中，都存在乙醇脫氫酶，而且數量基本是相等的。但缺少乙醛脫氫酶的
人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛繼續留在體內，使人
喝酒後產生噁心欲吐、昏迷不適等醉酒症狀。因此，上面所說的不善飲酒、酒量在合理標準以下的人，即屬於乙
醛脫氫酶數量不足或完全缺乏的人。對於善飲酒的人，如果飲酒過多、過快，超過了兩種酶的分解能力，也會發生醉酒。
現實中，人的酒量通過鍛鍊可獲得一定提高，但提高一般不會很大，因為人的酶系統是有遺傳因素的，上述
兩種酶的數量，比例成定局，因此，「酒量」也會遺傳。不同的人種酒量是有差異的，近年來，美國科學家進行
一系列研究後證實酗酒也和遺傳因素有關，在美國德福醫院不少嬰兒生下來便是「酒鬼」，而這些「小酒鬼」的
父母無一例外都是酗酒者，美國德克薩斯州立大學的研究者還發現，酗酒者的大腦中無一例外都缺乏一種叫內菲
酞的物質，而喝酒能彌補此物質的不足，因此酗酒者見酒後常難以自己，他們的血液中的白血球與化學酵發生反
應的程度要比正常人強烈得多。
參考資料
酒後吹風為什麼會醉，為什麼喝酒後不能吹風？
酒精在人體內不需要經過消化作用，就可直接擴散進入血液中，隨血液流到各個器官，主要是分布在肝臟和大腦中。酒精在體內的代謝過程，主要在肝臟中進行，少量酒精可在進入人體之後，馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化...
為什麼喝酒會上癮，喝酒為什麼會上癮
我不感覺喝酒會上癮，有時聚會喝酒只是為應付。喝酒為什麼會上癮 因為酗酒會使人體產生更多的神經受體來制衡酒精作用，而一旦想戒酒了，空著的神經受體便令人產生焦慮感及處於高度警覺狀態，並會出現手抖 冒汗 手腳冰冷等症狀，結果可想而知，當然是戒不成酒，又繼續依賴酒來麻痺神經了。所以，千萬不要單靠酒來發洩情緒...
怎樣喝酒才不會容易醉，怎麼喝酒才不能喝醉
善緣藏紅花種植 1 喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。這是為了留下肚子好喝酒 2 喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。3 不要空腹飲酒，因為空腹時酒...