1樓：小小醫務科相關資料
一是體是na含量偏高，引起身體失衡，還有就是血壓高，火氣大
2樓：櫻花若見
人每天都必須攝入一定數量的食鹽，來保持新陳代謝、保持體液和細胞之間的酸鹼平衡，維持並促進身體的生長發育。和其他食物一樣，鹽也決不可以多吃(特別是不可長期過多攝入)，否則不僅是浪費，更主要的是危害健康、罹患疾病。
一.哪些疾病不宜高鹽攝入
1) 腎臟病，心臟病，肝硬化，水腫，慢性胃病，痛風、，尿路結石等
原因：鹽能瀦留水、鈉，產生水鹽代謝障礙，不利體液排出。尿酸濃度增加，水毒蛋白等有害物質的瀦留、會進一步危害臟器，血管及肌膚，加劇炎症，誘發過敏。
2) 高血壓
原因：水，鈉瀦留。過多的鈉離子破壞了血鈉—血鉀的平衡，導致擴張血管物質缺乏、促使血壓公升高，加劇病情(注：特別是缺鈣而鈉鹽攝入高者，更易罹患或加重高血壓病)。
3) 服用降血壓藥、利尿藥、腎上腺皮質激素的患者如攝入高鹽會降低藥效。
4) 體重超重，特別是肥胖者
原因：水，鈉瀦留會加重體重。研究表明，有15種以上導致死亡的疾病、如高血壓、糖尿病、冠心病、腦梗塞、乳腺癌等都與腹部肥胖有直接關係。
5) 傷風、感冒等上呼吸道疾病
原因：(1)高鹽飲食使口腔中唾液分泌減少、會使多種細菌和病毒在咽喉部位滋生。
(2)高鹽飲食可殺死上呼吸道正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發病。
(3)高鹽飲食可抑制黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失對細菌的抵抗力。
(4)高鹽會妨礙人體對鋅的吸收。缺鋅會導致味覺差，厭食、偏食(兒童常見為不願吃肉，注意力不集中)。缺鋅還會降低免疫力，更易感染患病。
6) 哮喘病及過敏體質者
研究所發現：(1)同基本不吃漢堡的少兒相比，每週至少吃一次漢堡食品的孩子患哮喘的比例高達75%，出現呼吸困難症狀的比例高達100%(2)經常吃其他快餐食品的孩子也較容易患哮喘。專家們認為**可能與漢堡等快餐食品中含鹽量較高有一定關係。
由以上可知，人體如果攝入的鹽份太多，會對身體帶來很多好處，為了你的健康，請不要過量攝入食鹽!
食用鹽過多對人體有什麼危害
食用鹽過多對人體有什麼危害？
3樓：匿名使用者
食鹽過多除了易導致高血壓外，科學家們還研究發現，高鹽攝入者中風發生率和死亡率都高於低鹽攝入者，鹽的攝入量與血壓呈正比。即食鹽的量越多，相對來說血壓就越高；而食鹽的量越少，血壓就相對低下。適度減少鹽的攝入，不僅可降低血壓，而且可顯著減少動脈硬化。
高鹽飲食可引起腎血流和腎小球濾過率的增加，加重腎小球的負擔而使腎功能損害率增高。食鹽過多還能增加支氣管平滑肌的反應性，因而高鹽飲食可加劇哮喘的發生。適度減少鹽的攝入可改善哮喘症狀。
飲食中的鹽是決定鈣排出量多少的乙個主要因素，鹽的攝入量越高，尿中鈣的排出量越大。但鈣的排出量超過吸收量時，骨中的鈣就會流失，結果導致骨密度降低，極易發生骨質疏鬆甚至骨折。
4樓：方飛羽
鹽吃多了，直接是胃受不了，胃癌發生機率大。最明顯的是引發三高。對腎臟產生更多排洩壓力。
5樓：
加重心臟負擔，破壞心腦血管。
鹽吃多了，對身體有什麼危害？
6樓：不加班的設計師
吃鹽太多會有什麼危害？
7樓：孟子我的湯呢
鹽是日常生活中不可缺少的調味品，廚師如果沒有鹽，再好的烹飪工藝也是徒勞，平凡無奇的鹽，經過廚師的精心配製可使食物變換無窮風味。但是，鹽並不是多多益善，吃鹽太多將會危害身體健康，帶來很多疾病。 在日常生活中，很多人都喜歡重口味飲食，但長期下去，一把鹽就有可能毀了全家身體。
鹽吃多的話一般會出現以下毛病，
如： 1.骨質疏鬆。
食鹽中含有鈉離子,鈉和鈣離子在人體新陳代謝過程中是有一定聯絡的,它們由同一種分子調節。鈉離子從人體排出時,還會攜帶一部分的鈣離子,因此,排鈉量增加的同時，鈣的排出量也會增加。如果平時膳食食鹽攝入過多,排鈉增加的同時也會帶走更多的鈣,導致尿鈣水平公升高,血鈣水平下降，久而久之可能導致骨骼變薄和骨質疏鬆症。
2.易患胃癌。長期過多食鹽的確可能增加患胃癌的風險，高鈉鹽刺激胃粘膜引起慢性胃潰瘍，導致胃粘膜抵抗力下降，無形中增加了罹患胃癌風險。
3.肥胖。研究顯示,如果每天食鹽攝入為10克,減少一半時，喝水的量大約會減少350毫公升，因此,鹽的攝入量會影響喝水量。
一般來說,鹽吃的多,喝水喝飲料就會喝得更多，過度了就容易引發肥胖。 4.易感冒。
多吃鹽的人易患感冒，因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力。同時，還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。 5．易患高血壓心臟病。
鹽食用過多，對血管壁的側壓力增加，導致血壓增高，還會導致血管硬化，另外，食用過多鹽分將導致心臟病風險增加。 6.易得甲亢。
我國食鹽一般都加碘，食鹽攝入過多，也就意味著吃碘過多，吃碘過多會有患甲亢的可能。 7、容易增加皺紋。食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中,它們在保持人體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。
如果吃鹽過多,體內鈉離子增加,就會導致面部細胞失水,從而造成**老化,時間長了就會使皺紋增多。
8樓：悉北辰景湉
最近發現，食菜過鹹亦是引起流感的誘發因素，因為鹽吃多了，一是減少唾液分泌，使病毒在口腔內有落腳之地；二是鈉鹽滲透性高，口腔和咽喉部上皮細胞的防禦能力會被抑制，易使流感病毒進入人體。
法國有句俗語，叫估「美女生在山上，不生在海邊。」意思是說，因為在海邊的女性平時攝入的鹽量較多，所以**很容易長出皺紋。而山區的女性較少吃鹽，**往往光滑細膩。
鹽吃多了為什麼容易長皺紋呢？法國國家醫學院**上的專家解釋說，食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中，它們在保持體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多，體內鈉離子增加，就會導致面部細胞失水，從而造成**老化，時間長了就會使皺紋增多。
醫學專家們提醒大家，每天鹽分攝入量不要超過6克。吃鹽多了不僅會造成高血壓，還會直接影響容貌。要想**好，比較科學的方法是多喝水，幫助**排毒。
==醫學研究發現，日常進食鹽量過多，容易引起心血管疾病，因而提倡低鹽飲食。另外，吃鹽過多，還會導致上呼吸道感染。這是因為高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，再加上高鹽飲食的滲透作用，使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱，導致感染上呼吸道疾病。
長期吃太鹹的東西，還會影響骨骼生長。因為鈉質與鈣質同屬礦物質，經過腎臟時，鈉質會較鈣質優先被身體**再用，故攝取太多鈉質，會間接增加鈣質在尿液中流失，影響骨骼發育。
長期食鹽過量對人體有哪些危害？
9樓：漫閱科技
專家認為，長期食鹽過量，可導致高血壓、中風、冠心病等心腦血管疾病。世界衛生組織建議，健康人通過飲食攝取鹽，每人每日最佳食鹽量不應超過6克。長期食鹽量低於6克，可使25歲至55歲人群的收縮壓降低9公釐汞柱，到55歲時冠心病死亡率可減少16%。
因此有專家提出：「遠離高血壓，從限鹽開始。」此外，國外的多項人體和動物試驗證實，白內障的發生和食鹽攝入過多有關聯性，專家認為，清淡飲食有助於老年人防止白內障。
有關資料表明，目前我國每人每日平均食鹽量為16至20克，致使心腦血管病發病率高達8%。我國現有高血壓患者1.2億，這一數字居世界第一。
另外還有5000萬人血壓偏高，並且每年新發病人數約有200萬。
鹽吃多了對人有什麼壞處？
10樓：不加班的設計師
吃鹽太多會有什麼危害？
11樓：小想的小世界
鹽高害處多
1、公升高血壓：許多研究已經證實，高鹽飲食有公升高血壓的作用。
2、促進動脈粥樣硬化：吃鹽多不僅可以公升高血壓，同時還能使血漿膽固醇公升高，有促進動脈粥樣硬化的作用。
3、致胃癌：高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌。
4、易患感冒：多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
5、加快骨鈣丟失：多吃鹽易患骨質疏鬆症。動物實驗表明，給小兔餵食高鹽飼料12個月後，其骨密度降低50％。
鹽是指一類金屬離子或銨根離子(nh4)與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。
如氯化鈉，硝酸鈣，硫酸亞鐵和乙酸銨等，如硫酸鈣，氯化銅，醋酸鈉，一般來說鹽是復分解反應的生成物，鹽與鹽反應生成新鹽與新鹽，鹽與鹼反應生成新鹽與新鹼，鹽與酸反應生成新鹽與新酸，如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水，氯化鈉與硝酸銀反應生成氯化銀與硝酸鈉等。
也有其他的反應可生成鹽，例如置換反應。可溶性鹽的溶液有導電性，是因為溶液中有可自由游動的離子，故此可作為電解質。鹽酸既是鹽化工的重要產品，又是生產矽材料的重要原料。
鹽是晶體的一種。
12樓：
1 惹頭疼。很多人都曾有這樣的經驗，吃了一頓豐盛的濃味大餐之後，就容易發生頭疼的情況。有最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天，結果發現，每天吃8克鹽的人比那些吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。
無論具體吃哪種食物，只要吃鹽的量多，都會有同樣的反應。這項研究確認，多吃鹽可能與頭痛密切相關。經常有頭痛煩惱的朋友們，不妨試試少吃鹽。
2 增水腫。在體內的水分瀦留情況和攝入鈉的數量密切相關。一些血液迴圈不好的女性，雖然心臟、腎臟並無疾病，但卻容易發生輕度的水腫，特別是月經來潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來腫腫的。
激素水平所帶來的水分瀦留增加狀態，再加上大量攝入鹽的作用，會加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。研究早已發現，高鹽的飲食會促進組織水腫。長期苦於經前期症候群的女性，應當在經期之前主動控鹽，吃較為清淡的食物。
3 損**。吃鹽多的時候，由於滲透壓的作用，身體組織的水分會減少，排出身體的水分會增加，也不利於**的保水。因此，少鹽飲食是改善**質量的乙個重要措施。
很多女生喝一兩天果蔬汁會感覺**舒服，並不是因為果蔬汁有什麼神奇作用，而很大程度上是因為她們日常飲食的鹽分過多。
4 促胃癌。和加鹽少的食物相比，鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的粘度，使它對胃壁的保護作用下降，食物中的各種有害因素更容易作用於胃壁，因而會促進多種胃病的發生。流行病學調查表明，鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。
也就是說，飲食清淡少鹽是有利於預防胃癌的因素。
5 流失鈣。鈉攝入量過多的時候，身體會努力排鈉，但同時會增加尿鈣的排出量。對於鈣攝入量本來嚴重偏低的國人來說，這簡直是雪上加霜。
所以，遵從「少吃鹽等於多補鈣」這句骨質疏鬆**醫生常說的是明智的。
6 減營養。在烹調的時候，特別是炒蔬菜時，如果早放鹽，蔬菜組織會被「醃」出水，失去了細胞結構的保護，直接接觸高溫，會增加水溶性維生素如維生素c的損失。同時，蔬菜本來是鉀、鈣、鎂元素的**，有利控制血壓和強健骨骼，多放鹽烹調蔬菜，使鈉的攝入量增加，就抵消了蔬菜這種健康效應。
7 損害腎。多餘的鈉要從腎臟排出，故而多吃鹽就會大大加重腎臟的負擔。人們都知道，腎病患者要嚴格控鹽。
8 公升血壓。雖然有部分人屬於「鹽不敏感型」，但是大部分人都屬於「鹽敏感型」，多吃鹽就會公升高血壓。有研究說「鹽吃得過少也有害」，但這種擔憂，還是等先把鹽吃得足夠少之後再討論吧。
目前我國人均攝鹽量超過推薦量50%還多，是名副其實的高血壓大國。
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