1樓：消費者協會一隊
1、先將功率調節開關揮動至「關」檔，接上電源，此時電源指示燈不停，將形狀按至「高檔」、「自動檔」或「保濕」之任一檔位，工作指示燈亮，表示各功率檔位能正常工作。
2、將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內，加入適量的水(最多不要超過八分滿)，再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內，蓋上鍋蓋。
3、在加滿室溫水的條件下，用「高檔」煮沸約2-5小時左右，為節約純煮時間，建議新增70度左右的濕水燉煮。
4、先將形狀設定在「高檔」，煮沸後，根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位，「保濕」檔用於煮熟後保濕食物;「高檔」能較快煮熟食物，適合於難煮爛的食物;「自動檔」介於「保濕」與「高檔」之間，能根據溫度變化自動調節功率。
高壓鍋在加工食品時，溫度可達120攝氏度以上，食物中的維生素b1、維生素b2及菸酸由於不耐高溫會損失掉50%以上。而食物中的蛋白、脂肪及澱粉的損失則是極少的。相反，經過加工，更便於人體消化吸收了。
因此，用高壓鍋加工肉類食品，如雞、鴨、魚等，營養素的損失不會太大，但其它綠色食品的營養流失就比較嚴重，所以電燉鍋能燉出原計原味，不傷食物的營養。
2樓：joyoung九陽
電燉鍋通電後直接按鍵或者通過選擇到對應功能再按下開始按鍵啟動機器，具體按照說明書方法操作。
3樓：匿名使用者
您好，很高興為您解答。
如仍有疑問，歡迎向九陽陽光服務提問。
4樓：匿名使用者
看說明書，按提示操作
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