1樓:池嘉
1、低溫儲存口感最好
若要保留新公尺的口感和品質,可將大公尺儲存在低溫環境中,比如儲存在冰箱中就是比較好的方法,可以降低大公尺油脂氧化和公尺蟲的滋生。但要注意,大公尺放進冰箱後就不能再拿出來常溫存放了。因為,溫度變化會令大公尺表面吸附水分,變得潮濕易變質。
而且,廚房的溫度相對較高,家裡不要一次囤積太多大公尺,也可避免舊公尺味道變差。
2、通風除糠法
夏季天氣變化大,公尺糠容易發粘,導致生蟲,入夏後,可將儲存的大公尺再篩一次,除淨細糠,儲存於通風處,能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛,在大公尺中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。
3、塑料瓶存放大公尺不生蟲
把家中的塑料瓶收集起來,用水沖洗乾淨,晾乾。如果需要裝的大公尺比較多,可選用大容量的瓶子。大公尺裝進瓶子之前,必須確保大公尺是乾燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。
這樣做不但整齊省地方,還能避免大公尺生蟲和發霉。除了大公尺,紅豆、紫公尺、小公尺等糧食也可以按照這個方法儲存。
4、花椒有驅蟲作用
花椒之所以可以驅蟲,是因為它是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味。而公尺蟲對氣味非常敏感,對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。具體方法是:
準備幾塊乾淨的小紗布塊,每塊都包上少許花椒殼,扎好後放置在公尺或麵中,分別放置在袋子的不同位置,以確保對整袋公尺麵產生作用。另外,還可以將公尺袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘,晾乾後再用來裝公尺,也可以有效防蟲。最好用新買的花椒,氣味濃。
隔一段時間,花椒味變淡了,就重新換新的花椒紗布包。
5、白酒可起到防公尺蟲的功效
在瓶中裝入100ml白酒,敞開瓶蓋。把裝有白酒的瓶子插入大公尺中,瓶口露出,然後密閉公尺缸儲存。白酒揮發的乙醇氣體可以防止大公尺霉變。
6、用石灰預防大公尺生蟲
在裝公尺的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑料布,然後再放大公尺,把容器蓋嚴,可防蟲。
7、海帶防止大公尺生霉
在大公尺中放進幹海帶,可殺死害蟲、抑制黴菌。7天後可殺死96%以上的粉蟎和蛾類害蟲,並吸收大公尺3%的水分。每隔10天需要取出變潮濕的海帶,換上幹海帶。
取出的潮濕海帶經晾曬後還能繼續使用。
8、大蒜預防大公尺生蟲
在存公尺的容器裡分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果。
2樓:左丘南晴建忍
你好!夏令時節由於天氣炎熱、空氣濕度大,大公尺容易吸濕、發霉和生蟲。下面介紹幾種家庭存放大公尺防止
生蟲的方法:
一、無氧儲存法:先將要存放的大公尺放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透,然後將大公尺
裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大公尺可以儲存較
長時間。
二、花椒防蟲儲存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至
30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能濕透盛公尺口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛公尺口袋放
入花椒水中濕透後取出晾乾,然後將大公尺倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在公尺袋的上、中、底
部,紮緊袋口,將公尺袋放在陰涼通風處,即可防止大公尺生蟲。
三、草木灰吸濕儲存法:在盛公尺的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部)
,然後倒入晾乾吹透的大公尺,並將公尺缸蓋嚴,置於陰涼乾燥通風處,即可儲存較長時間。
四、海帶防蟲儲存法:幹海帶具有很強的吸濕能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存大公尺時,大公尺
和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回公尺中,這樣反覆幾次後即可防
止公尺霉變和生蟲。
希望能幫到你,望你採納。
3樓:知識小屋
回答1.無氧儲存法:先將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透,然後將大公尺裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣雜糧可以儲存較長時間。
2、花椒防蟲儲存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能濕透盛公尺口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛公尺口袋放入花椒水中濕透後取出晾乾,然後將雜糧倒入口袋內。
另用紗布包幾小包花椒,分放在公尺袋的上、中、底部,紮緊袋口,將公尺袋放在陰涼通風處,即可防止雜糧生蟲。
3、海帶防蟲儲存法:幹海帶具有很強的吸濕能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存雜糧時,雜糧和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回公尺中,這樣反覆幾次後即可防止雜糧霉變和生蟲。
一旦發現公尺生蟲,可將公尺放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出.
更多2條
4樓:妙招姐
教你怎麼儲存大公尺不生蟲
5樓:ga0瑞雪兆豐年
夏天大公尺怎麼儲存不生蟲? 告訴你個小妙招、快快 收藏吧
6樓:進星張簡尋春
我是農村的,家裡上千斤的公尺儲存都出過問題:用薄膜袋(注意不可漏氣)包紮後密封非常好.
7樓:鬱高明抗艾
這幾種方法都很好用的,很難吃哦,公尺生蟲,大公尺是不能日曬的;
3,面可以曬,則放入冷凍幾天後,只留少量放冷藏裡備用,用網篩蘿出後繼續儲存,開口置入袋內即可,陽光曬後大公尺就發酥變粉.裝入密封的塑膠袋或罈子裡.分裝在空花生油桶或飲料桶裡密封亦可、面生蛾;
21.最好的法裝入塑膠袋放冷凍裡貯藏,如果已經生了小蟲,將一小的空瓶放入花椒和蒜瓣並加入白酒。來年初夏的時候就好好檢查,公尺是不可以的
8樓:
在大公尺裡放兩三頭蒜,就能預防了啊!
夏天怎樣儲存大公尺才不會生蟲子?
9樓:匿名使用者
1、低溫儲存
若要保留新公尺的口感和品質,可將大公尺儲存在低溫環境中,比如儲存在冰箱中就是比較好的方法,可以降低大公尺油脂氧化和公尺蟲的滋生。但要注意,大公尺放進冰箱後就不能再拿出來常溫存放了。因為,溫度變化會令大公尺表面吸附水分,變得潮濕易變質。
而且,廚房的溫度相對較高,家裡不要一次囤積太多大公尺,也可避免舊公尺味道變差。
2、通風除糠
夏季天氣變化大,公尺糠容易發粘,導致生蟲,入夏後,可將儲存的大公尺再篩一次,除淨細糠,儲存於通風處,能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛,在大公尺中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。
3、塑料瓶存放大公尺不生蟲
把家中的塑料瓶收集起來,用水沖洗乾淨,晾乾。如果需要裝的大公尺比較多,可選用大容量的瓶子。大公尺裝進瓶子之前,必須確保大公尺是乾燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。
這樣做不但整齊省地方,還能避免大公尺生蟲和發霉。除了大公尺,紅豆、紫公尺、小公尺等糧食也可以按照這個方法儲存。
4、花椒有驅蟲作用
之所以可以驅蟲,是因為它是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味。而公尺蟲對氣味非常敏感,對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。具體方法是:
準備幾塊乾淨的小紗布塊,每塊都包上少許花椒殼,扎好後放置在公尺或麵中,分別放置在袋子的不同位置,以確保對整袋公尺麵產生作用。另外,還可以將公尺袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘,晾乾後再用來裝公尺,也可以有效防蟲。最好用新買的花椒,氣味濃。
隔一段時間,花椒味變淡了,就重新換新的花椒紗布包。
5、白酒可起到防公尺蟲的功效
在瓶中裝入100ml白酒,敞開瓶蓋。把裝有白酒的瓶子插入大公尺中,瓶口露出,然後密閉公尺缸儲存。白酒揮發的乙醇氣體可以防止大公尺霉變。
6、用石灰預防大公尺生蟲
在裝公尺的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑料布,然後再放大公尺,把容器蓋嚴,可防蟲。
7、海帶防止大公尺生霉
在大公尺中放進幹海帶,可殺死害蟲、抑制黴菌。7天後可殺死96%以上的粉蟎和蛾類害蟲,並吸收大公尺3%的水分。每隔10天需要取出變潮濕的海帶,換上幹海帶。
取出的潮濕海帶經晾曬後還能繼續使用。
8、大蒜預防大公尺生蟲
在存公尺的容器裡分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果。
10樓:與爾同軒
夏令時節由於天氣炎熱、空氣濕度大,大公尺容易吸濕、發霉和生蟲。下面介紹幾種家庭存放大公尺防止
生蟲的方法:
一、無氧儲存法:先將要存放的大公尺放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透,然後將大公尺
裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大公尺可以儲存較
長時間。
二、花椒防蟲儲存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至
30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能濕透盛公尺口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛公尺口袋放
入花椒水中濕透後取出晾乾,然後將大公尺倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在公尺袋的上、中、底
部,紮緊袋口,將公尺袋放在陰涼通風處,即可防止大公尺生蟲。
三、草木灰吸濕儲存法:在盛公尺的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部)
,然後倒入晾乾吹透的大公尺,並將公尺缸蓋嚴,置於陰涼乾燥通風處,即可儲存較長時間。
四、海帶防蟲儲存法:幹海帶具有很強的吸濕能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存大公尺時,大公尺
和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回公尺中,這樣反覆幾次後即可防止公尺霉變和生蟲。
11樓:胖媽瘦寶的生活
家裡大公尺怎樣儲存不生蟲子呢?教你一招讓大公尺一夏天不生蟲
12樓:匿名使用者
常曬,然後放些乾辣椒或是用紙包些生石灰。
13樓:匿名使用者
放到瓶子裡,最好裝滿,密封儲存。
夏天的大公尺怎麼存放不生蟲啊
14樓:卡丁要飆車
夏令時節由於天氣炎熱、空氣濕度大,大公尺容易吸濕、發霉和生蟲。下面介紹幾種家庭存放大公尺防止生蟲的方法:
一、無氧儲存法。將大公尺裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大公尺可以儲存較長時間。
二、海帶防蟲儲存法。幹海帶具有很強的吸濕能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存大公尺時,大公尺和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回公尺中,這樣反覆幾次後即可防止公尺霉變和生蟲。
三、每到夏季,家庭貯存的大公尺往往會生蟲子,如不進行防治,就會越生越多,甚至不能食用。對此,可採用速凍法防治,能將蟲子全部滅掉,方法簡便易行。
具體方法是:將生蟲子的大公尺連同袋子一同放入冰箱的冷凍室或冰櫃中,如放不下,可分批進行。冷凍24小時後取出,大公尺中的蟲子將全部被凍死。
在自然環境條件下存放一段時間,凍死的蟲子將全部乾枯,洗公尺時蟲子會全部漂浮在水面,很容易漂洗乾淨。
花椒防蟲法:花椒是天然抗氧化劑,又有特殊氣味,用鍋煮花椒水,涼後將布袋浸泡於其中,撈出晾乾後,把晾乾的大公尺倒入處理過的布袋中,再用紗布包些花椒,分放在公尺的各部分,扎袋後置於陰涼通風處。
海帶防霉殺蟲法:幹海帶吸濕能力較強,同時還具有抑制黴菌和殺蟲的作用。將海帶和大公尺按重量一比一百的比例混裝,一周後取出海帶曬乾,然後再放回公尺袋中,這樣可使大公尺乾燥且具有防霉防蟲的效果。
草木灰吸濕法:在公尺缸底層撒上約一寸厚的草木灰,鋪上白紙或紗布,再倒入晾乾的大公尺,密封後,置於乾燥、陰涼處,這樣處理的大公尺可長期儲存。
中藥材怎麼儲存才能不生蟲子,夏天中草藥如何存放才能不生蟲氣溫太高又潮濕,以前生過蟲,都怕了。
用乾燥法啊。乾燥可以去除生藥中多餘的水分,同時可以殺死害蟲和蟲卵,起到仿治蟲黴,久存不變質的效果。還有密封法 氣調養 化學藥劑燻蒸殺蟲法等。夏天的時候放在外面 曬,冬天放在冰箱裡凍著 拿去薰琉黃.蟲子跑光光 夏天中草藥如何存放才能不生蟲?氣溫太高又潮濕,以前生過蟲,都怕了。可以改善環境 潮濕可以用除...
香料怎麼儲存不生蟲,大公尺如何儲存不容易生蟲
食品生產加工中香辛料如何保管儲存?這是很有必要學習掌握的知識點。我發現大多數人只關心香辛料怎麼復配組方 怎麼新增使用,很少有關心到香辛料這個保管儲存的問題。今天就和大家聊聊香辛料保管儲存方面的常識。香辛料尤其是在 夏季高溫高濕的環境下,香辛料的保管難度很大,倘若你的儲存點不通風 香辛料極易發生霉變生...
儲存小麥不生蟲子放什麼藥驅蟲
儲存小麥不生蟲子可以放食品級惰性粉。利用國家糧食局科學研究院新開發的食品級惰性粉,與各種糧食混合,放入容器中 廣口瓶或塑膠袋等 糧食內害蟲活動時,惰性粉顆粒將進入害蟲各個肢體的關節內,磨損節間膜,害蟲體液大量流出,害蟲很快死亡。食品級惰性粉用量每公斤糧食中加入0.05g 0.15g。食用糧食時,水洗...