1樓：水果那些事兒
獼猴桃去皮的各種妙招，還有你沒見過的「水果神器」！
2樓：留白
1、旋轉360度去皮法
在吃獼猴桃之前先把它用清水洗乾淨，如果不是應季時候還可以用淘公尺水去除一下濃藥或蟲卵。洗乾淨之後要把它的表面用毛巾擦乾淨，避免去皮的時候會有滑動的現象。
把獼猴桃的兩頭用刀切去，不要切除太多這樣比較浪費。然後用一把比較小號的水果刀從一面伸進去，沿著果皮旋轉一周，就是360度果皮就剝完了。
2、中間切開剝皮法
洗獼猴桃為了健康起見，可以用小蘇打或者精鹽的水來泡洗一小會，都能夠有效的去除水果表面的濃藥、灰塵和蟲卵。
洗完的獼猴桃在中間用刀切開，可以直接用匙挖果肉吃。也可以把它切成幾個小薄片，用手拿著吃。
另外可以拿著一半的獼猴桃用乙個勺子，從這面伸進去，沿著果皮的邊緣輕輕的向那個半圓挖去，這樣整個果肉就出來了
3、用刀削皮法
獼猴桃剛買來時是比較偏生的，如果放置一至兩天就會變得有些發軟。偏生的獼猴桃去皮可以直接用水果刀把皮削掉。放置一至兩天的這種獼猴桃果肉有些發軟，可以先用勺子在表面颳上一遍，然後找到乙個開啟的地方
獼猴桃首選依頓一號，也就是依頓（金紅）一號紅心獼猴桃，是第二代紅心獼猴桃品種，典型長圓柱型，皮厚、色深、有絨毛。橫切面與紅陽相似，但不空心。完全不使用膨大劑，自然生長達80-100克。
因外型酷似金艷，因而學名又叫「金紅一號」。曾風靡全球的紐西蘭金果，是世界公認最好吃的獼猴桃。因依頓一號比紅陽更有果酸味和果香味，糖酸比為22：
1.2的**值比。好水果「好吃」為第一指標，但倉儲和貨架期更重要。
經五年測試，依頓一號保鮮庫安全存放150天，再常溫存放25天，仍為正常可食狀態。存放指標近於徐香。用杜氏3.
0技術系統栽培，栽苗第二年畝產量800斤以上，第三年2000斤，第四年之後，平均畝產3000斤-5000斤/畝，產量遠超紅陽，但前提必須是完全採用依頓全新技術和管理系統。
獼猴桃去皮的技巧
3樓：一葉小船
水果刀法
1、將獼猴桃洗淨，擦乾水分，將獼猴桃頭尾切掉；
2、用水果刀從獼猴桃的邊緣部分插入，沿著表皮旋轉一圈；
3、取出水果刀，將果肉倒入碗中，即可。
玻璃杯法
1、將獼猴桃沖洗乾淨，瀝乾水分；
2、將獼猴桃對半切開，果肉面沿著玻璃杯邊緣刮下；
3、果肉分別掉進杯中，即可。
鐵勺法1、將獼猴桃清洗乾淨，擦乾表面水分；
2、用水果刀將獼猴桃橫著切開，分成兩半；
3、鐵勺沖洗乾淨，將果肉整個挖出，即可。
獼猴桃太酸怎麼吃
1、未去皮獼猴桃
獼猴肉中含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸等，質地柔軟，口感酸甜，如果獼猴桃味道較酸，可能是還沒有成熟，可以在常溫中放置幾天，等到果肉變軟後再吃。
2、去皮獼猴桃
獼猴桃味道太酸，除了與成熟度相關，還可能是品種原因，如果獼猴桃已經去皮，那麼可以用獼猴桃榨汁、製作果醬和果乾等，也可以將獼猴桃混合蜂蜜、白糖等一起吃，這些方法都可以減輕酸味，改善食用口感。
獼猴桃一天能吃幾個
1~2個即可。
獼猴桃營養豐富，果肉中含有大量的維生素c、維生素a、果糖、檸檬酸、纖維素及鈣、鉀、硒、鋅等微量元素，有較高的食用價值，《中國居民膳食指南》推薦每天攝入200～350克的新鮮水果，因此，獼猴桃一天吃1~2個即可。如果長期過量食用，不僅會引起腸胃不適，還可能會導致營養失衡。
4樓：水果那些事兒
獼猴桃去皮的各種妙招，還有你沒見過的「水果神器」！
5樓：匿名使用者
準備好乙個獼猴桃，把兩頭切掉，再拿乙個勺子沿著獼猴桃皮旋轉即可
6樓：愛笑的清瑩
把獼猴桃洗一下子，然後切去頭，和尾，剩下的中間用勺子從裡面一直繞圓圈挖出桃肉來，就剩下一層皮了，好方便去皮的。
7樓：琴聲
超級方便的給獼猴桃去皮的方法，快點來掌握吧~
獼猴桃怎麼去皮快速又完整？
8樓：藍瑟叔叔
獼猴桃是我們生活中常見的綠色水果之一，美味多汁。受到大家小孩們的喜愛，我們在吃獼猴桃的總是被皮難住了，用手剝連皮帶肉的都剝走，心疼啊。那麼有什麼辦法獼猴桃去皮快速又能完整呢？
小編為您們放大招啦！請看~~~
獼猴桃快速去皮技巧
一、如何給獼猴桃去皮？分享2種獼猴桃快速去皮的竅門
第一種：
1，選擇結實、外觀完美的奇異果。在去皮以前清洗一下並擦乾或者風乾。
2，用水果刀切掉兩頭。
3，用一把湯匙，從切開的一頭皮肉交界處插入，慢慢推進，一直滑到底。
4，湯匙在裡面繼續繞著奇異果的肉身滑動，繞一圈，將皮肉分離。
5，湯匙一直推到底部，將底部的皮肉也分離。你也可以將奇異果調個頭，從另一端插入，再旋轉一下，就可以了。
6，慢慢用力，將鬆動的果肉整個推出去。
7，使用這種方法去皮後的奇異果，就象個雞蛋。
8，切片或者??
第二種：
先用刀，兩端切下!
劃一道，，，，，，
鋼勺上陣，沿著獼猴桃的形狀旋轉
迅速去皮，噹噹噹噹，可以大口吃了，不用再愁薄皮不好剝，還農得果肉上都是毛毛
獼猴桃完整脫皮
第三種：
用水果去皮神器快速去獼猴桃皮
市面上有賣一種水果去皮神器，首先用工具上的刀片將獼猴桃切到一半，記住一邊旋轉一邊切更容易哦。然後用另一種工具沿著切下來的一半獼猴桃邊緣往下旋轉切，很快皮肉分離。
二、吃獼猴桃皮怎麼去毛
除外皮上令人討厭的絨毛，你可以用你的指甲輕輕刮蹭表面，或者用洗碗巾刮獼猴桃，也可以用勺子刮，五秒鐘後絨毛就差不多全掉了。
三、獼猴桃皮可以吃嗎?可以吃的
吃水果時都習慣性的削皮，比如蘋果、桃、梨等，其實很多水果的皮是可以食用的，比如獼猴桃，幾乎沒有人吃過它的皮，這種水果只要將外皮上的絨毛清理乾淨，帶皮一起吃味道更好，營養價值也更高。
吃獼猴桃皮的好處
鎮靜作用
獼猴桃皮裡的礦物質含量更高，尤其是鈣質和鎂的含量很高，食用獼猴桃皮對神經訊號的形成和傳導有促進作用，也能抑制交感神經興奮，穩定情緒，鎮靜安眠。
清理胃腸道
獼猴桃皮中含有大量的果膠酶和水解蛋白酶，尤其是對比較難消化的植物蛋白，在飯後獼猴桃帶皮食用能促進消化，並且清理過多的蛋白質，減少氣體的產生，所以獼猴桃皮對消化不良的人來說很適合。
防癌抗癌
獼猴桃被譽為維生素c之王，其果皮中的維生素c的含量更高，總的抗氧化劑是果肉的3倍多，具有很好的抗癌、抗炎和抗過敏的作用。
四、吃獼猴桃的好處
1、獼猴桃可降低膽固醇
獼猴桃富含果膠，有助於抑制膽固醇公升高，對於預防心血管疾病很有幫助。
2、獼猴桃可改善亞健康體質
獼猴桃富含鈣質，有助於骨質疏鬆症的預防和**。獼猴桃也能加快腸胃蠕動，有清熱下火、潤腸通便的功效，能防治便秘和痔瘡。
3、獼猴桃可降血脂
獼猴桃可以預防和**動脈硬化和心臟病。
4、獼猴桃可抑制腫瘤
獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低**癌的發生率。
五、獼猴桃怎麼儲存
獼猴桃是比較耐貯藏的水果，但是獼猴桃的儲存也要講究方法，否則錯誤的儲存會使獼猴桃不新鮮。可以將獼猴桃儲存在冰箱，或者放置陰涼處。
1、冰箱儲存：生獼猴桃放在冰箱裡(1-5度左右)可儲存乙個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。
2、陰涼處儲存：購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次開啟時會有一股爛酒味)。
最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。
儲存獼猴桃注意事項：冷藏、避光、盒裝，都是增加獼猴桃儲存時間的有效方法。另外，需要注意，前期精挑細選也可增加儲存的時間。
在儲存時，應先挑出軟的、有外表損傷的獼猴桃，否則這些獼猴桃會散發出」乙烯「，對其他獼猴桃進行」催熟「，不利於長期儲存。
9樓：留白
1、旋轉360度去皮法
在吃獼猴桃之前先把它用清水洗乾淨，如果不是應季時候還可以用淘公尺水去除一下濃藥或蟲卵。洗乾淨之後要把它的表面用毛巾擦乾淨，避免去皮的時候會有滑動的現象。
把獼猴桃的兩頭用刀切去，不要切除太多這樣比較浪費。然後用一把比較小號的水果刀從一面伸進去，沿著果皮旋轉一周，就是360度果皮就剝完了。
2、中間切開剝皮法
洗獼猴桃為了健康起見，可以用小蘇打或者精鹽的水來泡洗一小會，都能夠有效的去除水果表面的濃藥、灰塵和蟲卵。
洗完的獼猴桃在中間用刀切開，可以直接用匙挖果肉吃。也可以把它切成幾個小薄片，用手拿著吃。
另外可以拿著一半的獼猴桃用乙個勺子，從這面伸進去，沿著果皮的邊緣輕輕的向那個半圓挖去，這樣整個果肉就出來了
3、用刀削皮法
獼猴桃剛買來時是比較偏生的，如果放置一至兩天就會變得有些發軟。偏生的獼猴桃去皮可以直接用水果刀把皮削掉。放置一至兩天的這種獼猴桃果肉有些發軟，可以先用勺子在表面颳上一遍，然後找到乙個開啟的地方
獼猴桃首選依頓一號，也就是依頓（金紅）一號紅心獼猴桃，是第二代紅心獼猴桃品種，典型長圓柱型，皮厚、色深、有絨毛。橫切面與紅陽相似，但不空心。完全不使用膨大劑，自然生長達80-100克。
因外型酷似金艷，因而學名又叫「金紅一號」。曾風靡全球的紐西蘭金果，是世界公認最好吃的獼猴桃。因依頓一號比紅陽更有果酸味和果香味，糖酸比為22：
1.2的**值比。好水果「好吃」為第一指標，但倉儲和貨架期更重要。
經五年測試，依頓一號保鮮庫安全存放150天，再常溫存放25天，仍為正常可食狀態。存放指標近於徐香。用杜氏3.
0技術系統栽培，栽苗第二年畝產量800斤以上，第三年2000斤，第四年之後，平均畝產3000斤-5000斤/畝，產量遠超紅陽，但前提必須是完全採用依頓全新技術和管理系統。
10樓：走遍世界的胃
獼猴桃簡單快速的去皮方法，省時方便，不浪費
11樓：不賞之享
手撥皮，直接吃就可以了
獼猴桃怎樣去皮最簡單 推薦去皮的4個小方法
12樓：幸運的楓陽
四種方法去除獼猴桃的果皮：
一、直接削皮。用水果刀把皮削了，直接咬著吃。
二、用勺子吃。用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子沿著皮的邊然，輕挖果肉來吃。可以用紙包著下方，這樣就不會碰到毛了。
三、用水果叉或牙籤吃。這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。
詳細方法：
1、用小刀將獼猴桃兩頭切掉；
2、將小號的水果刀自果皮邊緣扎入；
3、輕輕轉動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離；
4、將獼猴桃豎著放在盤內，將果皮輕輕拉出；
5、用刀子均分成小塊，用水果叉或著牙籤叉著吃就可以了。
四，直接用手從頭剝去皮
食用獼猴桃禁忌，吃獼猴桃食用禁忌有哪些
獼猴桃雖富含多種營養，但獼猴桃性寒，未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對於一些過敏性體質的市民，即使食用熟透的獼猴桃，有時也會出現舌頭發麻等過敏症狀，嚴重者出現口腔黏膜水腫，感覺呼吸困難，甚至死亡。因此經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食，兒童最好不要多吃。過敏物質主要存在於果皮中...
獼猴桃的養生功效有哪些，獼猴桃的食療功效有哪些？
食物密碼 獼猴桃突出的特點是高纖，可以幫助我們促進腸道蠕動，改善便祕 其次，它的維生素c含量特別高，相當於檸檬的3倍，因此也有非常好的抗氧化效果。同時它也是低升糖指數的水果，適合糖尿病人群食用。不過獼猴桃是一種過敏源，如果吃後出現 紅腫就要少吃。獼猴桃的食療功效有哪些？ 高中黃老師 功效有促進腸胃消...
獼猴桃硬的有哪些吃法，獼猴桃硬的怎麼吃
很多人在購買了獼猴桃之後都很是困擾，不知道獼猴桃太硬怎麼吃呢?過於生硬的獼猴桃雖然能吃，但是口感上還是相對遜色的，而且非常的酸，對腸胃的刺激比較強。此時可以想辦法催熟一下，這樣就可以直接食用了，若是將其榨汁 製作成其他的美食等，也是不錯的選擇。由於儲藏及運輸等因素，獼猴桃剛摘下來都是硬果，硬的果子是...