1樓:安徽新東方烹飪學校
做法主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油
輔料:魚膠粉
1. 芒果切兩半,再切成小方塊, 頂起皮來, 就很容易將果肉取出;
2. 準備好所有的原材料備用;
3. 將3/4芒果肉攪拌成泥,餘下的切丁待用;
4. 牛奶加白砂糖小火加熱至85度左右,加入白砂糖, 攪拌均勻;
5. 再將魚膠粉倒入,攪拌使其溶化;
6. 熄火後放入大容器中攤涼後, 加入奶油攪拌均勻;
7. 再將芒果泥倒入, 混合均勻;
8. 將所有的混合物過篩;
9. 倒入準備好的容器中;
10. 放入冰箱中冷藏1~2小時, 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
2樓:光建中
不一樣的 布丁裡需要用明膠熬製哦 芒果布甸 直接用芒果加冰糖熬就可以啦
3樓:鬼鬼
布丁是直接用粉劑衝的 然後利用急速冷切的方法製成的 果凍型的凍類產品 布甸的製作工藝比較複雜 而且很多種 一般來說是加果凍粉和一些果味粉 攪拌 同樣也需要冷切 其裡面是要加新鮮水果的 所以兩者是不一樣的 建議多吃布甸 本人就是做甜品的!嘻嘻
芒果布丁粉和牛奶怎麼做布丁
4樓:釣魚鷹
食材芒果布丁粉50g 牛奶150g 水150g 小芒果2個
步驟1.芒果切成丁,放在布丁瓶的底部。
2.在奶鍋裡倒入150g的水和150g的牛奶,加熱至90度。
3.加入芒果布丁粉。
4.攪拌均勻,使布丁粉完全溶解。
5.用濾網篩入布丁瓶中。
6.冷卻至凝固即可食用。
5樓:拾萬里之外
芒果布丁的做法:
1、芒果順著果核橫剖成兩半,再切成小方塊, 頂起皮來, 就很容易將果肉取出
2、準備好所有的原材料備用
3、將大部分芒果肉攪拌成泥,餘下的切丁待用4、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右,加入砂糖, 攪拌均勻5、再將魚膠粉倒入,攪拌使其溶化
6、熄火後放入大容器中攤涼後, 加入奶油攪拌均勻7、再將芒果泥倒入, 混合均勻
8、將所有的混合物過篩
9、倒入準備好的容器中
10、放入冰箱中冷藏乙個小時, 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面
6樓:安徽新東方烹飪學校
做法主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油
輔料:魚膠粉
1. 芒果切兩半,再切成小方塊, 頂起皮來, 就很容易將果肉取出;
2. 準備好所有的原材料備用;
3. 將3/4芒果肉攪拌成泥,餘下的切丁待用;
4. 牛奶加白砂糖小火加熱至85度左右,加入白砂糖, 攪拌均勻;
5. 再將魚膠粉倒入,攪拌使其溶化;
6. 熄火後放入大容器中攤涼後, 加入奶油攪拌均勻;
7. 再將芒果泥倒入, 混合均勻;
8. 將所有的混合物過篩;
9. 倒入準備好的容器中;
10. 放入冰箱中冷藏1~2小時, 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
這挖回來的野菜有點像布布丁,但又不一樣,不太敢吃,有人知道叫什麼名字嗎
你這好像苦麻菜,苦麻子,東北的叫法。是小薊吧 小薊 學名 cirsium setosum 民間俗稱刺角芽 刺角,為菊科薊屬的植物。小薊分布於中國大部分地區,中歐 東歐 俄羅斯東部 日本 朝鮮等地區亦有分布。生長於海拔140 2650公尺的地區,一般野生於荒地 草地 山坡林中 路旁 灌叢中 田間 林緣...
紅糖和黑糖有一樣的效果嘛,紅糖和黑糖什麼區別?
紅糖和黑糖的效果不一樣 黑糖的作用 1 黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢,也可加些薑汁共煮,補中氣 補血養肝,溫筋通絡效果會更好。2 小朋友吃藥怕苦,可適量加些黑糖輔助 有中氣不足 不愛吃 營養不良等問題的兒童,平日也可喝些...
公尺什金的貨幣金融學和黃達的金融學一樣嘛
說的都是金融學概況bai的du東西,公尺什金的我仔細看過幾遍zhi了,國 dao外的書能看的比較內 生動,至於黃達的金融容學只能說在國內作者裡算有地位的,寫作的風格肯定有中國特色,也就是和公尺什金比要難以理解和缺少趣味性。不知道你要對比這兩本書幹什麼用,只是作為工具書了解金融學,還是推薦公尺什金,其...