六安瓜片怎麼沖泡？六安瓜片沖泡方法

1樓：千葉

1、平時大家在家中沖泡六安瓜片時再衝後，以前應該先觀賞茶葉，大家可以觀賞到六安瓜片幹茶的色、香、形，能領略到六安瓜片獨有的自然風韻。

2、沖泡六安瓜片時應該先取3到4克茶葉，放在茶杯中，然後衝入80度左右的開水，30秒以後等茶葉溫潤，再把茶湯直接倒掉，然後重新注入90度左右的開水，蓋好茶杯蓋兒，這樣可以讓六安瓜片的香氣能儘快析出。

3、六安瓜片在衝入開水以後，悶泡三分鐘，可以直接取出茶湯，倒在品茗杯中，然後用手取品茗杯放在鼻孔下方，先聞茶香，然後才能品嚐茶的湯的誘人滋味，要小口慢飲，絕對不能像喝白開水那樣一下子喝下去。

4、六安瓜片是綠茶的一種，是一種比較鮮嫩的茶葉，平時沖泡時決定不能用沸水沖泡，不然會讓茶葉受到損傷，而且會讓泡出的茶湯色澤變黃，味道變得苦澀，同時也會讓六安瓜片中大部分營養流失，會讓它的食療功效大大下降。

5、沖泡六安瓜片在第一次出湯時，只能倒出茶杯容量的1/3，然後就要及時續水，然後再次出湯，二泡得到的茶湯是六安瓜片滋味最純正，香味最濃郁的時候，品飲以後能回甘生津，也能脣齒留香。

2樓：匿名使用者

六安瓜片是我國十大名茶之一，六安瓜片湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長。

準備茶具

200ml玻璃杯、80度的開水、5g的六安瓜片。

六安瓜片沖泡方法

先用少量的熱水把玻璃杯燙過，然後放入六安瓜片。接著可以輕輕地晃動杯子，讓六安瓜片在微溫的環境下甦醒一下。最後用80度左右已經冷卻過的沸水倒入玻璃杯中(注意高衝低倒)，一杯可口的六安瓜片就泡好了。

六安瓜片沖泡方法可先用少許的水溫潤茶葉，當然水溫一般在80℃左右，因為春茶的葉比較嫩，如果用100℃來沖泡就會使茶葉受損，茶湯變黃，味道也就成了苦澀味，“搖香”能使茶葉香氣充分發揮，使茶葉中的內含物充分溶解到茶湯裡。

六安瓜片沖泡方法其實很簡單，待茶湯涼至適口，品嚐茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞嚥，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細細領略名茶的風韻。此時舌與鼻並用，可從茶湯中品出嫩茶香氣，頓覺沁人心脾。此謂一開茶，著重品嚐茶的頭道鮮味與茶香，飲至杯中茶湯尚餘三分之一水量時(不宜一開全部飲幹)，再續加開水，謂之二開茶。

如若泡飲茶葉肥壯的名茶，二開茶湯正濃，飲後舌本回甘，餘味無窮，齒頰留香，身心舒暢。飲至三開，一般茶味已淡，續水再飲就顯得淡薄無味了。

3樓：life半句實話

1. 依個人口味加茶一撮（約3g）放入200ml玻璃杯。

2. 加開水（80℃左右）約1/3茶杯，搖動後，待茶葉充分吸水、舒展，再加水至7－8分滿，趁熱飲用。

3. 喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。

六安瓜片怎麼泡比較好？

4樓：溫柔攻

【六安瓜片沖泡方法】：

1.依個人口味加茶一撮（約3g）放入200ml玻璃杯。

2.加開水（80左右）約1/3茶杯，搖動後，待茶葉充分吸水、舒展，再加水至7－8分滿，趁熱飲用。

3.喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。

1.茶以芽頭為原料，茶葉細嫩，沖泡時水溫不宜過高，以80－85為宜。一般飲水機的溫度剛好合適。

2.沖泡時，建議使用透明玻璃杯。朵朵茶芽嫋嫋浮起，好比出水芙蓉，賞心悅目。

5樓：小梗生活

六安瓜片**又抗衰老, 怪不得這麼有名! 六安瓜片怎麼沖泡呢？

請教六安瓜片沖泡的細節！

6樓：沉在海底的錨

個人覺得六安瓜片是好茶，可能中年以上的人更愛喝，像一些老茶客更是最愛。我喝的是手工瓜片，批發價是85到150，零售價估計最少也得200左右了。

關於耐泡的問題：個人覺得，不是太耐泡，至少不如日照綠茶耐泡。第三泡基本沒味了。

關於泡法問題：上面的朋友說，瓜片宜用開水沖泡。其實一般的綠茶都不宜用開水沖泡。