1樓：blackpink_羅捷
紫菜可以生吃，常見的有紫菜包飯
主料：公尺飯適量、紫菜適量、火腿腸50克、胡蘿蔔50克、壽司大條50克調料：肉鬆30克、鹽5克、雞精5克、壽司醋5毫公升、芝麻適量、蕃茄醬適量、沙司醬適量
做法步驟：
1、公尺飯中加鹽5克，雞精5克，壽司醋5毫公升，攪拌均勻2、取一片海苔，均勻鋪上公尺飯，用手壓勻
3、放入火腿腸50克，胡蘿蔔50克，壽司大條50克，撒上肉鬆30克，擠上沙拉醬，卷起來作為飯捲
4、均勻鋪上公尺飯，撒上芝麻，翻轉反面，放上食材，卷起來5、切片裝盤，擠上沙拉醬，撒上碎粒，擠上番茄醬即可
2樓：
可以，市面上包裝好的紫菜拿熱水一泡都可以直接吃的！經常適量喝紫菜湯是有好處的，建議每次食用量不宜超。
1.紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途；
2.紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保 健；含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品；
3.紫菜所含的多醣具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量；
4.紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
但是，紫菜性寒，消化功能不好、素體脾虛者少食；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者忌食。
3樓：匿名使用者
陳皮是放乾的橘子皮（記住，一定是放幹過的才叫陳皮）
紫菜是海藻曬乾的
4樓：匿名使用者
紫菜含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、菸酸、有機酸、揮發油及維生素a、維生素b1、維生素b2等。其味甘、鹹、性寒，有軟堅化痰、清熱利尿的功效。主治癭瘤、瘰癧、水腫、肥胖症等。
日本醫學界對紫菜的食療作用作了很高的評價：多食紫菜對胃潰瘍具有很好的**作用；多食紫菜對防止、減輕和**婦女更年期疾病有很好的作用；多吃紫菜對延緩衰老、防止貧血、防止**生屑及瘙癢、預防蛀牙、**夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。
5樓：一弦一柱
紫菜是可以生吃的，常見的有紫菜包飯，做法如下：
準備材料：公尺飯適量、紫菜適量、火腿腸50克、胡蘿蔔50克、壽司大條50克、肉鬆30克、鹽5克、雞精5克、壽司醋5毫公升、芝麻適量、蕃茄醬適量、沙司醬適量
一、公尺飯中加鹽5克，雞精5克，壽司醋5毫公升，攪拌均勻二、取一片海苔，均勻鋪上公尺飯，用手壓勻
三、放入火腿腸50克，胡蘿蔔50克，壽司大條50克，撒上肉鬆30克，擠上沙拉醬，卷起來作為飯捲
四、均勻鋪上公尺飯，撒上芝麻，翻轉反面，放上食材，卷起來五、切片裝盤，擠上沙拉醬，撒上碎粒，擠上番茄醬即可
6樓：木子善緣
不會，紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途；
富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶，**婦幼貧血，促進骨骼，牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品；
紫菜所含的多醣具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量；
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
7樓：匿名使用者
紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素b12、b1、b2、a、c、e等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大公尺的6倍；維生素a約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素c為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、菸酸、維生素c、碘等。
它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。
紫菜富含epa（二十碳五烯酸）和dha（二十二碳六烯酸），可以預防人體衰老；它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟。紫菜的1／3是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，特別有利於預防大腸癌。它所含的微量多醣類，證明它有抑制癌症效果。
因為紫菜中含有較豐富的膽鹼，常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。
我國食用紫菜已有千年以上的歷史。民間常用紫菜作婦女產後催乳劑；患肺膿腫吐臭痰的患者，可常嚼幹紫菜；夏天多吃紫菜有消暑熱，補身體的作用。
紫菜可以生吃嗎？
8樓：
最好不要生吃，就是免洗的也不要生吃。因紫菜在大量的曬製過程中，無法保證衛生與不被蒼蠅等蟲的叮、爬 。
9樓：蒶銫
應該要看是那種吧~
那種燒湯用的是不可以~
但是用來做紫菜包飯的就可以~
不過不好吃
沒什麼味道~
10樓：影子做伴灬
紫菜完全可以生吃!
這正如生牛肉,生羊肉,生魚能生吃一樣!
如果你在南韓,日本等地,在那樣的氣氛之下就能很好的融入.
紫菜,海帶等要選用放心的,回家後可以用開水稍稍焯一下.~~
11樓：匿名使用者
包裝袋後面寫著的啊，好像是不能。
12樓：匿名使用者
可以。。。。哪來上面那人說的那麼髒啊。。
我經常吃
紫菜可以生吃嗎
13樓：3c數碼科技人員
紫菜也是可以生吃的，但是生吃應該味道不是很好，一般來說還是要煮熟了吃，特別是打湯效果比較好，具有一定的補鈣的作用，而且各種微量元素成分也是比較多的，平時的時候要養成有規律的生活飲食方式，要做到食物的多樣化，營養全面均衡，葷素搭配好不挑食.。
14樓：齋夏侯青
紫菜不可以生吃。紫菜太乾了，吃了不好消化。吃得時候要放進湯裡面。
15樓：暨音禕
紫菜一般不可以生吃的，都是熬湯吃紫菜。
16樓：慕桖甜恬
紫菜是不能生吃的，只能做熟了吃，可以做紫菜雞蛋湯。
17樓：班如之
紫菜可以生吃嗎？紫菜不可以生吃紫菜必須給它弄熟了再吃
紫菜可不可以生吃
18樓：王者驢傲天
最好不要生吃紫菜，就是免洗的也不要生吃。這是因為紫菜在大量的曬製過程中，無法保證衛生與不被蒼蠅等蟲的叮、爬。容易對健康造成影響，同時還有變色的紫菜，若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。
紫菜分條斑紫菜和壇紫菜，條斑紫菜適於製作海苔等加工製品，經過了調味烘烤等加工處理，直接食用是沒有問題的；壇紫菜製作的幹壇紫菜只能算個半成品，相當於把水分烘乾了，裡面經常還有泥沙貝殼等東西。衛生指標肯定也不達標，所以不適於直接食用。
19樓：僪穎汪怡和
最好不要生吃
就是免洗的也不要生吃。因紫菜在大量的曬製過程中，無法保證衛生與不被蒼蠅等蟲的叮、爬
還有變色的紫菜：若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用
20樓：匿名使用者
可以 那種一片一片的就是熟的 烤過的
但生吃不大好吃
建議做湯
或者做紫菜包飯也不錯。
21樓：紅色舞天姬
估計生吃紫菜和生吃海苔差不多吧，但最好是熟吃。
22樓：
可以生吃的~~~ 我就喜歡買紫菜當小零食吃. 但是要挑乾淨點的,不乾淨的上面有沙子和細菌.一般超市買的包裝交好的沒問題的~~~
23樓：女兒茶
不能，如果要生吃有現成的海苔買
24樓：寫家秀美
可以生吃，只要你不怕腥
25樓：
腸胃好 牙口好 就吃被。
可是恐怕有菌哦 還是弄熟了吃吧
紫菜可不可以生吃
26樓：衡秀芳翦午
可以生吃的~~~
我就喜歡買紫菜當小零食吃.
但是要挑乾淨點的,不乾淨的上面有沙子和細菌.一般超市買的包裝交好的沒問題的~~~
紫菜能生吃嗎
27樓：牛他惹我
最好不要生吃，就是免洗的也不要生吃。因紫菜在大量的曬製過程中，無法保證衛生與不被蒼蠅等蟲的叮、爬。
還有變色的紫菜： 若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。
指導意見：
還有變色的紫菜：若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用
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