1樓：匿名使用者
螃蟹是很多人最愛的美食之一，用它製作出來的美食佳餚，更是讓人回味無窮。螃蟹的營養價值雖高，但是也有很多的飲食禁忌，那麼日常生活中螃蟹不能和什麼食物一起吃?後果會怎樣呢?
螃蟹不能和什麼食物一起吃? 螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。 1、吃螃蟹後勿吃柿子 《飲膳正要》中記載：
「柿梨不可與蟹同食」。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。 2、吃螃蟹後勿飲茶 吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。
因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。 3、吃螃蟹後勿吃花生 花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
4、吃螃蟹後勿吃冷飲 冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。 5、吃螃蟹後勿吃泥鰍 據《本草綱目》記載：
「泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹後勿吃梨 陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。
梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。 7、吃螃蟹後勿吃香瓜 香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
現在你知道螃蟹不能和什麼一起吃了吧!另外，在我們吃螃蟹的時候，搭配點生薑，可可以祛寒溫胃，非常食補喲!
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