1樓:侃民生看社會
孩子能吃燕窩嗎 燕窩的6大好處
燕窩是一味名貴的中醫養身滋補品,其營養價值極高,一直被人們所喜愛。大人常會給小孩進補,以增加營養。那麼,孩子吃燕窩好嗎?
孩子吃燕窩的好處
1、補充多種營養
燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物。微量元素有:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸;賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
2、增加兒童記憶
燕窩內含有豐富的燕窩酸,有助於小孩子成長期的大腦發育,活躍思維,記憶力提公升,增強孩子的自信心。
3、提供豐富蛋白質
兒童成長期間好動、坐不住,家長普遍都理解小孩小時比較調皮。實際上適當的運動是合適的,但如果過度就形成了常說的多動症,這就要引起重視了,兒童成長期間要補充一些蛋白質,燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質,給孩子提供均衡的營養,提高孩子的身體免疫力。
4、提供大量天然鈣
兒童成長期需要補充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,給兒童成長期補充充足的鈣質。
5、提高免疫力
適當進食燕窩有利於提高身體抵抗力。燕窩中不僅含有活性蛋白,易於人體吸引。
6、有助於孩子的學習
孩子面臨中考或高考,特別耗費腦力。而燕窩含有一種叫燕窩酸的成份,能作用於腦部,對提高腦力十分有益。因此,已有不少家庭選擇燕窩當作孩子們考前的必備營養品。
燕窩的正確做法
做法:燕窩用清水浸透,期間換水1-2次,浸發後去除清洗雜質和細毛。將浸透後的燕窩放入燉盅內加入適量熱滾水蓋好,再將燉盅放入鍋內,注入熱滾水,水位至燉盅高度的一半,然後用慢火燉30分鐘。
燕窩燉好冷卻後便可以用保鮮膜封好放入冰箱中,可以存放乙個星期。
冰糖漿製作:將冰糖放入鍋內,加入適量熱滾水,用不時攪動,慢火煲至冰糖全部溶解,待冷卻後,倒入瓶子中蓋緊蓋子,放入冰箱冷藏。
吃法:吃時按照個人口味將冰糖漿加入燉好的燕窩中即可。若平素感覺屬燥熱症狀的人較適合冷食。
若平素感覺屬寒涼症狀的人則適合熱食。為配合人體吸收活性蛋白份子的份量,吃燕窩需持之以恆,營養師建議每星期進食一至兩碗,每天吃一至兩湯匙,空腹食用。
2樓:匿名使用者
一周歲以上的孩子是可以吃燕窩的,只要是沒有對燕窩有過敏症狀的,都是可以吃燕窩的。
燕窩含有的營養成分可以提高孩子的記憶力、免疫力以及各方面的營養元素。 小孩剛開始吃的時候量別太多,燕窩燉的時間稍微長一點,等適應以後,再長期堅持有規律的吃,才能產生效果。
燕窩對兒童的功效
1.燕窩的成份:燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物。微量元素有:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸:賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
2. 兒童成長期需要補充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,給兒童成長期補充充足的鈣質。
3.兒童的好動:兒童成長期間好動、坐不住,家長普遍都理解小孩小時比較調皮。實際上適當的運動是合適的,但如果過度就形成了常說的多動症,這就要引起重視了,兒童成長期間要補充一些蛋白質,燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質,給孩子提供均衡的營養,提高孩子的身體免疫力。
4. 兒童記憶:燕窩內含有豐富的燕窩酸,有助於小孩子成長期的大腦發育,活躍思維,記憶力提公升,增強孩子的自信心。
晚上吃油炸東西對身體好不好?
3樓:
不好,油炸食品的危害性主要表現在如下的幾個方面:
1,衛生條件惡劣
油炸食品的衛生問題首當其衝,特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。
二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發硬裡面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發生腸寄生蟲等疾病。
2,導致肥胖
油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香,吃在嘴裡爽,可裝進肚子後,高脂肪不利於消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會,寧願餓死也不能胖著活。
而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢**,不如控制下你的飲食。
3,產生有毒有害物質
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤製食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。
4,營養素嚴重破壞
食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。
5,鋁含量嚴重超標
不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與鹼都能起反應,反應後形成的化合物,容易被腸道吸收,並可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。
另外,做油條時的麵糰經過明礬處理後,鹼性很高,使維生素b1都損失掉。
6,誘發疾病
油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
初開的花即食燕窩到底好不好?
4樓:問雅珺
初開的花燕窩很不錯,因為信任所以囤貨,冰箱裡都快滿了,用心做良心好品質,畢竟燕窩是很多孕婦的選擇,我已經推薦給其他寶媽了。
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