1樓：手機使用者
你好！！
不知道你是喜歡吃哪種的？我喜歡黑椒牛排
牛排的種類：
主要的有菲力、沙朗、肋眼、紐約客、丁骨、紅屋、肋排、牛小排等等。這些牛排都是選單上比較常見的，全指的是牛排肉取材的部位。
一： 菲力牛排：
菲力牛排取自長長一條的「腰內肉」，相當於豬的里肌肉部位，是牛身中運動量最少的一塊，所以質地超嫩得沒話說，相對也精瘦得油花極少。很多人認為菲力高貴又不會太肥，實際上菲力純粹是因每頭牛就那一小條而「物稀為貴」，太嫩太瘦的肉質，也意味著較缺乏肉汁及咬勁，並且烹煮過頭一點就顯得老澀，反而與講究多汁嚼感的本地食客不太合。因此多推薦給牙口不好、消化較弱的老人家或小朋友食用。
二： 沙朗牛排：
就像豬肉要帶點肥才會好吃，牛排行家偏好的，反而是帶點油花嫩筋的部位，一般簡稱為「沙朗」，基本上皆取自牛只背脊一帶最柔嫩的牛肉，但其中各有千秋。
三： 紐約客：
和菲力同屬於「前腰脊肉」的紐約客，它的肉質纖維較粗、微微帶有嫩筋，油花分布不那麼均勻漂亮，卻是標準的「嫩中帶腴」、「香甜多汁」，嚼起來滿口肉感，非常過癮，豪邁又具個性的風味，是許多行家最愛。
四： 丁骨牛排和紅屋牛排：
食量夠大又懂牛排的美國食客，乾脆就點丁骨（t bone）或紅屋（ porter house）牛排，大塊肉排中間夾著 t 字形的大骨，一邊是菲力，一邊是紐約客，肉質一細嫩一粗獷，或油腴或爽俐，點一客統統吃得到。另一種便宜大碗。
五： 肋眼牛排：
口感很受歡迎和肯定的牛排是肋眼（rib eye），顧名思義，它取自牛肋脊部位，或許比不上腰脊肉那樣嫩，但「骨邊肉」向來好吃，肋眼就有這種味道，油油嫩嫩的肉絲中夾著q而有勁的油筋，比沙朗耐嚼、比菲力夠味，而且油花十分豐郁，請年輕男食客享用此味，好評總不斷。正宗的沙朗則取自「後腰脊肉」，也是牛只運動量極少的部位，肉質細嫩還油花滿布，像大理石紋般美豔動人；相對於菲力的精瘦，好的沙朗是超嫩鮮腴到入口即化的地步，讓食客第一口就驚豔於牛肉的極致鮮甜。
六： 牛小排：
牛小排取自牛只胸腔左右兩側，它帶骨帶筋又夠肥腴的肉質，本來就很多汁耐嚼，特別是採用牛的第
六、七根肋骨烹製成的「台塑牛小排」，嫩而不澀，肉量豐郁的全熟肉質，即使是怕生的本地食客也可怡然享用，更創造出牛小排的另類魅力。除了以上幾個品項，像牛肩胛部位的板腱肉、上肩胛肋眼心，牛肚部位的腹脅肉，上後腿肉等，這些部位雖然肉質纖維較粗，但或因油花豐富媲美沙朗，或修去脂肪後的精瘦口感神似菲力，價位又只要高階肉排的三分之一，常被**訴求的業者拿來充作牛排。如果上餐廳付**，卻吃到名不副實的牛排，當然令人火大，但若拿來自家用，煎薄片牛排、涮火鍋、燒肉，這些品項的肉品卻非常物超所值呢。
排名國內前十的牛排
2樓：匿名使用者
2016根據牛排加盟店的數量、牛排加盟的費用、牛排加盟的利潤回報、顧客口碑等綜合分析，最高的牛排加盟排行榜如下：
牛排加盟排名(前十)
第一名：瑪費爾牛排
第二名： 初客牛排
第三名：豪客來
第四名：豪佳客
第五名：科斯塔
第六名：遇上牛排
第七名：尊品牛排
第八名：tasty西堤牛排
第九名：爵士牛排
第十名：公尺索西牛排
瑪費爾牛排加盟可以提供牛排、魚排、蝦排、飛禽排等一百多款牛排種類。在國內乃至在國際上.也是種類豐富的品牌之一，屬於行業裡的後起之秀！
中國牛排十大品牌
3樓：匿名使用者
中國十大牛排品牌 :貴族世家牛排、佳客來牛排、豪尚豪牛排、盛世經典牛排、犇騰牛排、貴族皇仕牛排、將軍牛排、神戶牛排、吉布魯牛排海鮮、澳拜客牛排
4樓：職場導師小周
雪龍黑牛牛排
科爾沁牛排
联豪食品牛排
大昌牛排
廚易到家牛排
唐人基牛排
餚易食牛排
品上工坊牛排
冰天凍地牛排
勳鮮館壹號牛排
牛排流行品牌
5樓：隆四招媚
王品台塑牛排，新元素牛排，諾丁牛排，藍蛙牛排，鬥牛士牛排，豪客來牛排，好倫哥牛排，時時樂牛排，豪享來牛排。
6樓：沉默是金
福州豪尙世家牛排也不錯，價效比高啊
7樓：匿名使用者
此資料以網際網路資料的產品關注度、影響力、知名度、全網銷量、市場份額綜合得出（資料可能存在利益擾亂排名問題，但是誤差不大）
1、駿德
2、豪鮮惠
3、名家廚房
4、小牛一郎
5、恆都
6、希菲
7、絕世食品
8、小牛凱西
9、草原峰煌
10、頂諾duno
8樓：匿名使用者
萬福犇牛排
科爾沁牛排
联豪牛排
酣暢牛排
好易家牛排
牛仔世家
正是牛排
唐人基牛排
尚品尚牛排
小牛凱西牛排
9樓：匿名使用者
1、萬福犇 2、牧標 3、科爾沁 4、尚品尚 5、雀璞堂
6、瑞軒 7、潮鄉源 8、牛仔世家 9、比夫家人 10、牧思客
牛排十大品牌有哪些?
10樓：隆四招媚
王品台塑牛排，新元素牛排，諾丁牛排，藍蛙牛排，鬥牛士牛排，豪客來牛排，好倫哥牛排，時時樂牛排，豪享來牛排。
什麼牌子的牛排最好吃？
11樓：山高人為峰
越來越多的人喜歡買牛排自己煮。那麼，市場上哪個牌子的牛排好？今天十大牛排品牌的匿名名單出現了。讓我們看看。
牛排牌子十大排名
1。大西迪
2。小腿凱西
3。無與倫比
4。seagate
5。丁諾
6。aojia
7。yuniu mandi
8。牛柏年
9。杜衡
10。一、大希地
推薦理由:大溪地牛排是最受歡迎的品牌。他的牛排是獨立包裝的，非常方便。
牛排仍然是醃製的，取出後可以煮。整塊牛肉沒有拼接。它分量充足，味道好。
在外面的餐館吃牛排太貴了。它沒有這麼便宜。當你想吃冷凍牛肉時，你可以直接油炸。
味道真的比普通牛排店好。當你吃的時候，它又多汁又嫩。
二、小牛凱西
推薦理由:牛排非常乾淨，拿起來炒幾分鐘。非常新鮮嫩的牛排配黑胡椒醬真是美味。
這肉很精緻，容易烹飪。鹹得很好吃。簡單方便，我還是喜歡這牛排，特別嫩，美味可口，和黑胡椒醬在一起很好吃！
三、絕世
推薦理由:牛排包裝得特別好，如果你不想出去吃西餐，你應該得到它。這肉很新鮮，味道很好。
它不會粘在鍋裡或粘在鍋裡。非常好的油炸，非常好的烹飪，美味，非常好吃，肉嫩，適合兒童食用，牛肉味道非常飽滿，肉嫩多汁。每一片都是完整的，充滿了肉！
四、西捷
推薦理由:牛排牛排牛排的厚度非常均勻。沒有一件非常厚和小，而另一件非常薄和大的情況。
肉又肥又瘦。真的很好吃。牛排只用黑胡椒和粗橄欖油醃製。
它聞起來不像羊肉。油炸和烘烤後，它又嫩又多汁，味道鮮美。肉又嫩又嫩。
兩分鐘的油炸恰到好處！
五、頂諾
推薦理由:牛排非常嫩滑，咀嚼後幾乎沒有筋膜感。黃油和黑胡椒醬都非常豐富。
這肉很嫩，適合孩子們吃。黑胡椒汁味道也不錯。牛肉美味、嫩且***。
看牛排在煎鍋裡噝噝作響，聞聞香噴噴的肉。吃乙個。味道很好。
使用煎鍋大約五分鐘。味道又嫩又嫩。
12樓：北京新東方烹飪學校
大溪地牛排是最受歡迎的品牌。他的牛排是獨立包裝的，非常方便。牛排仍然是醃製的，取出後可以煮。整塊牛肉沒有拼接。
13樓：須深
艾克拜爾品牌的牛排也不錯，都是整肉原切，**也非常平民，推薦嘗試
什麼牌子牛排好吃
14樓：奇聞生活說
我們都知道，牛肉富含蛋白質和氨基酸。是人體生長發育的重要營養。而且牛肉還含有多種其他營養素，如維生素、礦物質等等。
但是你知道**的牛肉最好吃嗎？所以小編要說的是，世界上最好吃的3種牛排，**相當的昂貴
15樓：修車
牛排買哪種牛排都是好吃的，如果錢少的都是不好吃的，因為那些牛排裡面都有髒東西在外面賣的都不是好的!
16樓：匿名使用者
建議您試試澳西朗的板腱牛排，好吃不貴，這個牌子不是很有名，但是牛排很正宗
17樓：司空勃
左岸，必勝客，東方豪客，都還不錯的！
18樓：你的秘密
我在拼多多上看到了一款牛排，沒想到還挺正宗，叫眾華山，華山肉類，他們家的牛肉有30多年的歷史了，在國內算是比較長久的公司了，牛排都是原切的。肉質特別鮮美，在北京的家樂福超市都有賣，當然拼多多要便宜一點
19樓：大海的家
蒂朗牛排好像不錯，我有買過，可以試試。
20樓：陸池欣
反正不要某寶上買，推薦乙個銀泰西選的默爾仕
21樓：匿名使用者
蒂朗牛排不錯，紐西蘭進口的。
中國有哪些牛排品牌？
22樓：貴族飾家
貴族世家牛排；貴族；新貴族；好客來；豪客來；佳客來；好佳香；西提；新貴；豪享來；豪亨來；豪客家族；鬥牛士；牛脾氣；半秋山；第一排；豪尚豪；王品；尊品；石山水；菲常牛；皇世貴族；在加上咖啡店。我所知道一百多個吧！
什麼牛排好吃
23樓：呼和浩特歐公尺奇
菲力牛排：也稱嫩牛柳，取自牛的里肌肉，運動量少，且肉質最嫩版，三到七分熟都可以
權西冷牛排也叫沙朗牛排，相當於五花肉，有肥有瘦，四到六分熟最好肋眼牛排：取自於牛肋部位，牛骨邊上的肉，不夠嫩，但骨邊肉好吃的呀t骨牛排是牛背上的肉，大塊肉中間有一塊t型骨，一邊是菲力，一邊是紐約客，一邊嫩，一邊粗獷，四到六分熟吧，
牛小排，取自牛胸腔左右兩側，含肋骨部分，特別採用第六根到第七根肋骨之間，味道沒得說，不過最好做全熟
中國十大運動鞋品牌，中國最有名氣的十大運動鞋品牌？
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