1樓:匿名使用者
有三個原因1、一般放時間長了,是會有這樣的情況,同時要注意別放到酸的東西在裡面。
2、羊奶煮沸後結塊一種原因是加熱的溫度過高,羊奶就像豆腐漿似的,煮羊奶適宜溫火煮。另一種原因是母羊分娩後一周內的乳汁,因為乳中蛋白質、脂肪含量高,加熱後凝結成糊狀。
3、還有一種情況就是溫度過高,羊奶存放時間過長變質了,因此一旦發現煮沸後有沉澱,或者絮狀物時堅決不能再喝了。
2樓:程亦澈
1、一般放時間長了,是會有這樣的情況,同時要注意別放到酸的東西在裡面。
2、羊奶煮沸後結塊一種原因是加熱的溫度過高,羊奶就像豆腐漿似的,煮羊奶適宜溫火煮。另一種原因是母羊分娩後一周內的乳汁,因為乳中蛋白質、脂肪含量高,加熱後凝結成糊狀。
3、還有一種情況就是溫度過高,羊奶存放時間過長變質了,因此一旦發現煮沸後有沉澱,或者絮狀物時堅決不能再喝了。
3樓:
1.原因是加熱的溫度過高,羊奶就像豆腐漿似的,煮羊奶適宜溫火煮。
2.原因是母羊分娩後一周內的乳汁,因為乳中蛋白質、脂肪含量高,加熱後凝結成糊...
1.一般放時間長了,是會有這樣的情況,...
2.羊奶煮沸後結塊一種原因是加熱的溫度...
3.還有一種情況就是溫度過高,羊奶存放時間過長變質了,因此一旦發現煮沸後有沉
4樓:匿名使用者
蛋白凝固了,你家羊知道是你們自己喝,所以產的奶質量灰常好,你還不趕快去抱抱你家的小羊羊去?
5樓:澤皖如焮
由於蛋白受熱凝固的原因
為什麼羊奶煮熟結塊,凍羊奶煮開了結塊,為什麼
羊奶煮開結塊是蛋白質變性,羊奶的蛋白質預熱變性,可能是鮮羊奶酸度太高或者煮的溫度高時間長。羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國 歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏...
為什麼水燒開了之後會從底下往上冒泡泡
這是水的沸騰現象。沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時,在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象。不同液體的沸點不同。即使同一液體,它的沸點也要隨外界的大氣壓強的改變而改變。各種液體沸騰時都有確定的溫度叫沸點。不同液體的沸點不同。即使同一液體,它的沸點也要隨外界的氣壓而變 大氣壓強越高,液體沸點越高,反之...
為什麼擠三角區的痘痘會死人,為什麼面部的「三角區」的痘痘不能擠?
三角區是指口角二側至鼻根區的三角部位,是危險三角區 頜面部的靜脈分布和動脈基本上是相一致的。並分別構成深淺兩個網。深部靜脈網不僅與淺靜脈的分支相通,而且與眼眶 顱腔海綿竇相通。面部靜脈有乙個特點是靜脈腔內無瓣膜,一般的瓣膜可防止血液的回流,面部靜脈就沒這個功能,當肌肉收縮時,血液可以反流。因此,面部...