廈門特產是什麼,廈門特產有哪些?

2022-05-12 08:16:25 字數 5708 閱讀 3498

1樓:未步少年

廈門有十大特產,分別是:

1、古宅大蒜,是古宅大蒜福建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。

2、同安龍眼。同安是全國六大龍眼產地縣之一,現有上百個品種,種植面積3000萬平方米,生產的龍眼遠銷國內外。同安龍眼是傳統的名優果品,過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。

3、廈門漆線雕。漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國。

4、同安鳳梨穗。同安“鳳梨穗”龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村。

5、上官青蔥

6、同安封肉。是將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作“封肉”。在當地頗有名氣,每當人們辦喜事或建新房,舉辦筵席,都忘不了“封肉”。

7、炸五香。它是廈門大眾化傳統名點,具有香嫩酥脆,餡料精細,甜美爽口,饒有回味而聞名,既是小酌佳點,亦是佐餐食品。

8、廈門黃則和花生湯。黃則和花生湯店系以廈門飲食服務公司小點名師黃則和命名。此店始創於2023年,至今已有48年曆史,不僅在廈門家喻戶曉,而且享譽海內外。

9、鱷魚嶼蠔汁。它廈門鱷魚嶼蠔油“洋江”牌、鱷魚嶼蠔汁“洋江”牌產品的原料,來自同安海灣內的16個灘塗及五個海嶼。其地理方位位於福建東西沿海。

早在100多年前,這裡就因盛產珠蠔而聞名遐邇。

10、地瓜粉粿。地瓜粉粿是翔安人宴請客人的主食。翔安人如此喜歡地瓜粉粿,除了其本身美不可言外,還有歷史傳說的原因。

 傳說明嘉靖進士洪朝選家境貧寒,赴京趕考前夕,母親想做一頓佳餚為兒送行,可家裡只剩一點稀飯、地瓜粉和別人送的海蠣、文昌魚。母親把地瓜粉和著稀飯加水攪拌成糊狀,然後放到鍋裡烤成薄薄的地瓜粉粿,出鍋後切成一條條粉條,之後加上海蠣和文昌魚,就煮出了香飄四溢的地瓜粉粿,讓洪朝選難以忘懷。

2樓:一條閒魚晒太陽

春節步入尾聲,全國各地也迎來了溫暖的氣候特別是廈門,這個美如夢境的沿海城市,不少人也趁著這樣的好天氣,計劃著前去廈門遊玩!那麼,今天就給大家扒一扒去廈門旅遊4個最值得帶的特產

3樓:小曾有妙招

回答早上好!親親!很高興為你解答。據我瞭解廈門南普陀素餅,黃則和的各種小吃糕點,薑母鴨,廈門老黃勝記肉乾,海堤茶葉

親親,1.廈門魚皮花生鹹中帶甜,香郁酥脆。2.

牛軋糖,小曾覺得廈門的牛軋糖挺好吃的。3.廈門餡餅,甜餅是以綠豆沙為餡。

鹹餅是以肉丁為餡4.廈門豬肉脯很好吃。5.

廈門薑母鴨福建一道地方傳統的名小吃,滋而不膩,溫而不燥,主要食材有鴨,薑母,腐竹。[色][色]

廈門特產有哪些?

4樓:教育評論員說

1、餡餅

餡餅絕對是廈門特產界的頭把交椅了,便宜、好吃、容易帶,幾乎每個來廈門的遊客都要帶好幾盒走。不用專門去買什麼趙小姐李小姐,廈門隨便找家超市去買都能買到,各種陷的都有,個人比較喜歡南普陀素餅和椰子餅。

2、肉脯

在鼓浪嶼、曾厝垵、中山路的特產店都能看到,也屬於方便帶而且好吃的,但個人感覺肉脯貌似全國各地都有啊,沒啥特色,可帶可不帶吧。

3、海產乾貨

沿海城市嗎,海產品肯定是少不了的,帶不走新鮮的,就帶些乾貨吧。也可以直接去超市買,不用特意在特產店,水分比較大,什麼乾貝啦、墨魚乾啦,喜歡就帶一點唄,尤其是內陸地區來的遊客。

4、薑母鴨

薑母鴨是閩南地區的傳統名吃,因為是藥膳所以據說各種滋補,一般是店裡現做的比較好吃,不過現在超市裡有真空包裝的,一隻或半隻的都有,自己買回家嚐嚐或者送人都不錯。

5樓:陽光點的燦爛點

1、海鮮。廈門是一個靠海的城市,海鮮當然必不可少啦。廈門因為優秀的地理環境,海鮮資源很豐富,而且當地人擅長做海鮮類製品,在當地玩當然少不了海鮮,而且廈門還專門有烘乾的海鮮禮包供旅遊者選擇,你可以放心的“吃不了兜著走”啦。

2、文昌魚。文昌魚也是廈門的特產,和我們一般看到的魚不大一樣,體型非常小,全身呈現透明狀,肉質非常好,不管是炒雞蛋吃還是配麵條吃都非常贊,而且這種魚類營養豐富,富含大量蛋白質,吃著對身體好。

3、馬蹄酥。廈門的馬蹄酥味道也是很讚的,不僅酥鬆可口,吃起來香香的,口感很好,尤其是剛出爐的聞著香氣在路上都忍不住想吃,馬蹄酥甜味和鹹味都不錯,吃起來香香的非常誘人,廈門也有專門的包裝好的馬蹄酥賣,也可以線上購買。

6樓:wuli小亮仔

比較出名的是餡餅、肉製品、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖等。

1、餡餅

餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。

廈門餡餅用料精細,選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短,基本上10天左右,要注意生產日期。

2、肉製品

到了廈門,怎麼能不買點肉製品呢?由於廈門人經常以打漁為生,所以需要簡單又方便攜帶、營養豐富的食物,豬肉加工而成的食物就應時而生。

廈門的肉鬆、肉脯和肉乾都是遠近聞名的,絕對算的上是廈門的知名特產。肉鬆選用優質豬肉為原料,經過獨特的技術烹製而成,即可沾麵包吃,也可以用來下稀飯;肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細膩脆韌;肉乾絲絲分明,味道鄉民,紅潤油亮,撕下一片肉乾,幾近透明。

3、牛軋糖

要說廈門最流行、最小清新,顏值還高的伴手禮,當然就是牛軋糖了。牛軋糖可以算是閩南的特產,既好吃,也易於攜帶。

牛軋糖奶香濃郁,裡面還有很多各種口味的果仁,無論是下午茶休閒或者是抵餓,都是兩相宜,現在的牛軋糖也有各種口味,抹茶牛軋糖、蔓越莓牛軋糖和巧克力等等。

在中山路有很多的牛軋糖店鋪,也有很多創新的口味,例如紅茶、原味、玫瑰等等,很多店鋪都可以試吃。

4、南普陀寺素餅

南普陀寺是廈門最著名的景點,可以說來廈門必去寺廟——不收門票,還免費贈送香火。除了拜佛,南普陀是還有另一樣寶物——南普陀素餅,南普陀素餅被稱為“廈門素餅之首”,是廈門當地的特色點心,還曾獲得過《中國名點》的金鼎獎。

南普陀素餅外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜不油膩,不管是自己吃還是送人都可以,南普陀寺還支援快遞哦。

5、金門貢糖

貢糖是廈門一代的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心,起源於明朝時期,是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。

金門貢糖有著口感紮實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然後再機械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。

廈門的特產多種多樣,可以根據自己的口味選擇葷素特產或者甜食等,關鍵是這些特產都非常方便攜帶,值得購買哦。

7樓:鐵通呼延飛蓮

薑母鴨薑母鴨有“廈門第一鴨”的美譽,是福建一道漢族傳統名小吃。它既能補氣補血,又有滋陰降火的功效。美食中的藥膳滋而不膩,溫而不燥,是滋補的佳品。

海鮮乾貨

廈門是臨海城市,海產豐富,副產品也多。廈門海鮮乾貨非常多,尤其是小魚乾特別出名,諸如魷魚乾、鮑魚乾、紅娘魚乾、鰻魚乾等,甜辣適中,非常可口。

餡餅餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細口感香甜酥細、溼潤冰涼、口味繁多,深受各地遊客喜愛。

馬蹄酥馬蹄酥,雅名“香餅”,是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。

**香肉鬆

金黃色,香噴噴,條條肉絲,團團簇簇,送到嘴裡,無需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水,還來不及嚼一下,早已化成糊狀。

花生酥花生酥是廈門著名的中式糕點,又名“貢糖”。以質地酥鬆,香甜可口而著稱。入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時品嚐,亦可作鹹光餅等麵點的夾心料。

黃勝記肉乾

“黃勝記”系廈門最具知名度的中華老字號,至今已有166年的歷史。歷經百餘年曆史的洗禮,已成為廈門具有代表性的特產。

青津果青津果,廈門的一種特色小吃。甜酸適度,鹹淡可口,芳香四溢。食後,津香彌喉,消積解漲,醒酒去膩,止暈止吐,爽身心,養脾胃,增食慾,在廈門是老少皆知的傳統零食。

8樓:匿名使用者

我覺得廈門這個城市它最大的特產有兩個,第1個就是海,

因為廈門的海特別的美,第2種就是廈門清新的空氣,這也算是一種特產。

9樓:匿名使用者

去廈門玩過廈門的特產有他們的那個什麼綠豆餅,然後還有各種海魚乾。

10樓:一條閒魚晒太陽

春節步入尾聲,全國各地也迎來了溫暖的氣候特別是廈門,這個美如夢境的沿海城市,不少人也趁著這樣的好天氣,計劃著前去廈門遊玩!那麼,今天就給大家扒一扒去廈門旅遊4個最值得帶的特產

11樓:ros初舞煜笙小可愛

土筍凍,沙茶麵,文昌魚,桂花糖等等

12樓:匿名使用者

廈門的特產有太多太多了你可以直接去廈門網上看一看就知道了

13樓:匿名使用者

您老:ms. you,請多指教。

14樓:匿名使用者

拿去消費不就是出來了

15樓:哈士奇哈嘍

廈門特產很多哈,要是買的話,我建議去手禮網買

他們家的**最便宜了,而且是國營企業,質量服務都很好,而且還可以機場提貨,這樣就不用旅遊的時候提著東西到處走啦,o(∩_∩)o哈哈~

1. 漆線雕:漆線雕是廈門歷史悠久獨具特色的民間工藝品。

自唐代彩塑興盛以來,漆線雕便被應用於佛像裝飾。早在幾百年前漆線雕像就馳譽中外,遠銷東南亞各國。漆線雕是以精細的漆線經特殊的製作方法纏繞出各種金碧輝煌的人物及動物形象,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。

過去,漆線雕大都只限於木本,漆籃和戲劇道具上。近年來,已發展到裝飾在盤、瓶、爐等瓷器和玻璃器皿上,琳琅滿目。目前,廈門工藝美術廠把漆線雕與陶瓷結合起來,創作、生產了線條陶瓷作品。

如線條瓷塑《鄭成功》,參加了全國工藝美術展覽,並被選送到日本展出,獲得好評。小件漆線雕工藝品用綾緞製成盒子包裝,小巧玲瓏,便於攜帶,是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。

2. 海產乾貨:

3. 龍眼乾:其實很多地方都產,如果剛好你所在的城市沒有產這種東西,可以買一些。不過現在商業很發達,早就不分南北貨了。

4. 鼓浪嶼餡餅:除了傳統了鼓浪嶼餡餅,還可以買南普陀、日光巖等的餡餅,現在選擇比較多了.

5. 廈門珠繡:廈門珠繡是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。

以新穎別緻、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的歷史。廈門珠繡產品有珠拖鞋、珠掛圖,珠繡包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮奪目,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統的工藝手法、繡製出淺浮雕式圖案。

全珠圖案構圖嚴謹、密不容針;半珠圖案優雅秀美,清新悅目。珠繡掛圖《廈門海堤》、《南京長江大橋》、《龍鳳戲珠》等,構圖清新,設色柔和,景物逼真,層次分明,參加過全省、全國工藝美術展覽,並被選為禮品贈送國際友人。珠繡拖鞋,繡工考究,樣式大方,品種多樣,穿著舒適。

有的鞋面純系玻璃珠子繡成,有的則在絲絨面上用彩珠繡成珍禽花卉等各色的圖案,絢麗多彩,柔軟舒適,尤其是夜間穿用,在燈光照射下,熠熠閃爍,光彩耀人。

6. 油畫:廈門是全球重要的油畫生產基地,可以在烏石埔油畫村,或者曾厝垵買到一些很棒的且很便宜的油畫;

7. 茶葉:不過遊客要小心被宰了。像我們經常喝的都不見得能分辨出實際**(當然喝100和喝500的能區分出來。不過300和400之間就不好說了。遊客估計更難分辨)

8. **香餡餅:肉鬆、肉乾;

9. 金門貢糖。

網上還有提到的有: 魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果等。

廈門鼓浪嶼特產有哪些,廈門鼓浪嶼有什麼特產?

李圈兒兒 日光巖餡餅 鼓浪嶼肉鬆 鼓浪嶼魚丸 翔鶴青津果 南普陀素餅等。廈門鼓浪嶼特產簡介是 1.到鼓浪嶼,一定要去爬日光巖,而且一定要吃日光巖餡餅,日光巖餡餅系列為中華老字號產品,並且是正宗鼓浪嶼特產 廈門名優食品,歷史悠久 名揚海外。小巧玲瓏,色澤金黃,皮酥味香,餡甜而適口。2.翔鶴青津果是廈門...

廈門特產水果有哪些

哈皮 廈門特產水果有 龍巖,芭樂,荔枝,芒果。1 龍眼 帶果樹,喜高溫多溼 溫度是影響其生長 結實的主要因素,一般年平均溫度超過20 的地方,均能使龍眼生長髮育良好。耐旱 耐酸 耐瘠 忌浸,在紅壤丘陵地 旱平地生長良好,栽培容易,壽命長,產量高,經濟收益大,群眾喜種植。2 芭樂 一種適應性很強的熱帶...

土耳其特產是什麼,土耳其的特產有哪些?

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