1樓：小楓帶你看生活
荔枝冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃-3℃，荔枝在冷庫貯藏中對溫度要求非常嚴格，既要低溫，又要求溫度比較穩定。
由於荔枝對氣體條件適應範圍較廣，只要二氧化碳濃度不超過10％，就不致於造成生理障礙，所以荔枝貯藏多在荔枝專用荔枝冷庫冷藏庫或自然通風庫中，採用自發性的氣調貯藏方法。荔枝採後經嚴格挑選，裝進襯有塑料薄膜袋的木箱或果筐中，將袋口扎封，快速運進冷庫，碼成花垛。
荔枝儲存過程注意事項：
在貯藏期間每隔15～20天開啟包裝檢查一次，一是放出部分二氧化碳，以免因二氧化碳濃度過高造成危害；二是發現果皮變褐或不宜繼續貯藏的要及時處理，以兔造成損失。檢查時動作要快，如無異常，立即扎封袋口，一般應在一兩分鐘內檢查完畢。時間過長，二氧化碳逸出過多，不利貯藏。
在荔枝速凍冷藏保鮮方面，已能保證果品貯存半年或更長時間。然而在出冷庫後貨架上品質的保持及常溫保鮮方面，尚未能取得突破性進展。
2樓：匿名使用者
荔枝要在呼吸率低、溫度低的環境下儲存,可以裝在保鮮袋裡（盡量分成小包裝）,把口封緊,放在冷藏室裡,保持溫度在零上1℃至5℃.如果有必要,可以用噴花的噴壺適量噴灑一點兒水（相對濕度在90%至95%）
把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑膠袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑膠袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天後其色、香、味仍保持不變。
應注意的是,選購荔枝時應挑選新鮮的,以利於較長時間的儲存。
艾葉對延長荔枝儲存時間也有效果，因為艾葉有殺菌防腐的作用，
此外,加熱排氣法也是乙個好的儲存方法。首先將果肉放入罐中,加入糖水,再放入排氣箱中進行加熱和排氣,然後將罐密封,再放到沸水中煮,冷卻後即成罐頭糖水荔枝。由於經過高溫處理,所以細菌無法生存。
為荔枝保鮮提供了一種新方法。
還可以放在冰箱冷凍儲存。常溫下荔枝保鮮不超過一周，低溫保鮮期可以延長乙個月左右。
荔枝在什麼溫度下能儲存更長的時間？
3樓：匿名使用者
直接冷藏，能儲存個把年。吃的時候拿出來自然解凍就可以，千萬別用水解凍
4樓：邗桃少溫文
0度以下，把它冰凍起來可以儲存很久
什麼時候想吃就拿出來吃好了
荔枝冷庫儲藏溫度是多少？
5樓：小樂學姐
荔枝冷庫最適宜貯藏的溫度是1℃~3℃，相對濕度需保持在90~95%之間為宜，此外，庫內氧氣含量須保持在5%，二氧化碳濃度控制在5%。
採用此方法，荔枝最長可以貯藏2個月左右，貯藏後的荔枝不僅不會出現褐變、腐爛等現象，且風
味、口感、色澤等與入庫時無明顯差異。
由於荔枝果皮薄，果汁多，特別容易被微生物侵染而造成腐
爛，所以，冷庫貯藏荔枝是最合適不過了。冷庫不僅能降低其生理活動、呼吸作用，抑制病原菌
活動，而且還能延長荔枝的保鮮時間，保證荔枝在貯藏期間的品質和風味。
荔枝冷庫儲藏注意事項：
1、荔枝入庫前，必須對冷庫地面、貨架、塑料箱等應進行消毒殺菌處理，這樣可大大降低病原菌
的基數；
2、冷庫需定期進行通風換氣，防止庫內空氣汙濁，保持冷庫空氣清新潔淨；
3、所堆碼貨物與地面之間，必須放置冷庫專用墊板，確保底部貨物通風；
4、氧氣可以維持荔枝細胞膜的完整性，而二氧化碳又具有抑制呼吸、延緩衰老的作用，所以在冷
庫的基礎上增加氣體成分調節功能能更好地保持荔枝外觀和保鮮時間。
6樓：伊君利
我不是很清楚,你問下朋友
因為沒有接觸過，所以不知道
你在網上搜下，就知道
可以查得到的，那樣最好
荔枝冷藏在多少度中最好？謝謝。
7樓：哦_貓
1.常溫短期保鮮法
經過藥物防腐後貯藏，在室溫下可保鮮1周。荔枝採收後及時用多菌靈或特克多或苯來特溶液浸果，苯來特、特克多各0.1%濃度浸果2分鐘，52℃的0.
05%多菌靈浸果2分鐘，稍晾乾表皮水分，然後用小袋包裝，每袋0.5千克，紮緊袋口，置於較陰涼處貯藏或及時運往銷售地點。
2.常溫加冰運輸荔枝法
一是樹上採果，樹下處理。採摘下來的荔枝，經過挑選，嚴格剔除病蟲果與殘次果，立即投入0～10℃的冰水中至少浸5分鐘，使果實快速降溫，以便減少運輸過程中的耗冰量，對保鮮有利。二是就地包裝，就地起運。
荔枝包裝一般用60厘公尺×40厘公尺×50厘公尺的泡沫塑料箱，每箱裝果10～15千克，加冰5千克。把浸過冰水的荔枝散裝入泡沫箱。碎冰塊裝入薄膜後密封，平放在荔枝上面。
還可以預先用塑料罐裝九成水，冰凍之後連罐放入箱中。放好冰之後，立即加蓋封箱，裝車起運。
3.自然氣調保鮮法
荔枝採收後裝入密封的塑膠袋內，由於荔枝果實自身的呼吸作用，消耗包裝袋裡的氧氣，放出二氧化碳，逐漸造成氧氣減少和二氧化碳增多環境，加上貯藏在低溫下能降低荔枝的呼吸強度和多酚氧化酶活性，從而達到保鮮目的。貯藏器內二氧化碳的含量為1%～10%，如超過10%，荔枝就有酒味，溫度保持在1～5℃。此法貯藏期可達到20～35天，適合較長期貯藏或遠距離的運銷。
4.低溫氣調保鮮法
荔枝採果後5小時，裝入塑料薄膜袋，袋內充入控制荔枝貯藏環境的氣體成分，例如禾荔、糯公尺餈貯藏，把氧氣控制在5%，二氧化碳控制在3%～5%，貯於1～3℃倉庫內，庫內相對濕度保持在90%，每2～3天調節一次袋內的氣體成分。這樣荔枝的貯藏保鮮期可達30天。
5.速凍保鮮法
荔枝採果後立即剪成保留果蒂的單果，剔除裂果、病果。用10%檸檬酸，加2%食鹽，加2%亞硫酸鈉混合水溶液浸果2分鐘，經-23℃速凍，裝入薄膜袋內，在-18℃下長期冷藏，或果浸於100℃沸水2分鐘後，投入3～5℃冷水中40～50秒鐘，再浸入10%檸檬酸、加2%食鹽混合液中2分鐘，裝盤加蓋，送入-23℃冷庫速凍，凍結後裝入塑膠袋，轉入-18℃下冷藏。速凍保鮮可達半年至1年，果皮仍不褐變，在室溫下解凍，仍可保持5～10小時。
8樓：馬秦秀蘭
放在零度的冷藏室冷藏最好。
荔枝冷庫貯藏溫度是多少
9樓：隨手拍生活
給你一相關的溫度對照表，希望能幫上你
10樓：南寧冷軒
鮮荔枝還是荔枝幹呢？不同的話，冷藏溫度不同哦。
冷藏荔枝冷庫
什麼樣的溫度條件荔枝樹才可以容易存活？
11樓：匿名使用者
氣候一般是15～25攝氏度最佳。^_^
12樓：匿名使用者
只有南方天氣才適合種植荔枝。^_^
荔枝在北方可以種植嗎？溫度要達到多少才可以啊
13樓：匿名使用者
用科學的手段在北方種植荔枝應該是可以的，荔枝喜溫暖潮濕的氣候，要常年氣溫在22°c左右，結果期氣溫要達到25°c以上才能提高坐果率，平均年空氣濕度要保持在80%以上，其次就是肥水的管理了；只要達到這些要求就應該沒問題的，但是成本相當高。
14樓：匿名使用者
在溫室可以，但產量極低只有20%左右而且樹很容易死
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