羊肉跟胡蘿蔔能一起吃嗎,胡蘿蔔,白蘿蔔和羊肉能不能一起吃?

2022-05-24 08:16:39 字數 5903 閱讀 3503

1樓:笑臉藍雨

可以一起吃的。

材料:羊肉(後腿)200克、羊肉(瘦)300克、白蘿蔔2個、胡蘿蔔1個、生薑100克。

1、羊肉洗淨後大火煮沸,去掉浮漂。

2、白蘿蔔,胡蘿蔔,生薑,洗淨切塊。

3、將去掉浮漂的羊肉取出來。

4、混在一起,放入鹽。

5、放入鍋裡大火煮40分鐘。

6、煮開之後,可以看到湯很白了。

7、最後,出鍋裝碗即可食用。

2樓:拾萬里之外

胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉不宜一起吃,胡蘿蔔與白蘿蔔相剋。

胡蘿蔔不宜與以下食物同吃:

1、胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

2、胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

3、胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了

4、胡蘿蔔+杏:身體不適

5、胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

6、胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

7、胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

8、胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

白蘿蔔不能和以下食物一起吃:

1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。

2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。

4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。

5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。

6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。

7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。

8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。

羊肉不宜與以下食物同吃:

1、羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病

3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收

5、羊肉+海螺:腹瀉

6、羊肉+西瓜:傷元氣

7、羊肉+茶:容易發生便秘

8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶

10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收

11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

12、羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃

13、羊肉+百合:腹瀉

14、羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

15、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

16、羊肉+何首烏:身體不適

17、羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

羊肉和胡蘿蔔能同時吃嗎?

3樓:匿名使用者

羊肉燉胡蘿蔔

1,切成塊的羊後腿肉和胡蘿蔔

2,鍋熱倒油,放入姜,蔥段,八角.乾辣椒段.煸出香味後倒入羊肉塊.翻炒.加入花椒和冰糖.繼續炒.3,加入老抽少許,紅酒兩勺.孜然粉(要是有孜然粒就更好了)燉.然後加入胡蘿蔔.適量水.燒開後改小火慢慢燉.一邊小心撇去浮沫

4,半小時後加入鹽,雞精,改大夥收汁就可出鍋了:)5,撒上香蔥和辣椒圈,開動~~~

4樓:匿名使用者

胡蘿蔔燉羊肉能補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。

5樓:貝忻易惜萍

不會有任何***的,這樣子吃確實是非常營養的,營養價值極高,本身羊肉的營養價值就是很高的,他本身包含著其他的肉所沒有的營養成分,其次胡蘿蔔還包含著許多的維生素,維生素是對於女性的**而言是很好的成分。

6樓:匿名使用者

(1)羊肉具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌之功效。

(2)紅蘿蔔具有健脾胃、化積滯、明目之功效。

羊肉和紅蘿蔔一起吃具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、健脾和胃、化積滯、明目,生肌的作用。

羊肉和胡蘿蔔同時吃的做法:

燉羊肉花生紅蘿蔔

主料:羊肉900克,胡蘿蔔一根,花生150克。

輔料:花椒料包乙個,白胡椒粉2克,香油1小匙,鹽5克,姜5片,蔥1顆,大蒜3瓣,料酒10克,水3500毫公升。

製作過程:

1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。

2、將羊肉放入開水汆燙。用清水衝乾淨羊肉上的泡沫,撈起瀝乾水。

3、將羊肉及其他調味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋內,一次性加夠水。用大火煮開。改小火煮約1小時。

4、再放入花生、胡蘿蔔繼續燉半個小時,放入鹽、白胡椒和香油調味即可。

5、出鍋。盛入盤裡,即可食用。

健康功效:益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、健脾和胃、利腎去水、理氣通乳,化積滯、明目,生肌。

燉羊肉花生紅蘿蔔的營養價值:

1、羊肉性溫, 味甘。歸經脾,腎。具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌之功效。

適宜胃寒反胃嘔吐、氣管炎咳嗽、身體虛弱、陽氣不足、四肢不溫、畏寒無力、腰痠陽痿、產後缺乳。禁忌流行**冒、急性腸炎、高血壓。特點體質虛弱人之滋補佳品。

2、花生性味甘、平。入脾、肺。具有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳之功效。治諸血症。

3、紅蘿蔔性味甘平。歸腎經。具有健脾胃、化積滯、明目之功效。

胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉能一起吃嗎?

7樓:拾萬里之外

胡蘿蔔白蘿

卜和羊肉不宜一起吃,胡蘿蔔與白蘿蔔相剋。

胡蘿蔔不宜與以下食物同吃:

1、胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

2、胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

3、胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了

4、胡蘿蔔+杏:身體不適

5、胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

6、胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

7、胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

8、胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

白蘿蔔不能和以下食物一起吃:

1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。

2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。

4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。

5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。

6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。

7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。

8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。

羊肉不宜與以下食物同吃:

1、羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病

3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收

5、羊肉+海螺:腹瀉

6、羊肉+西瓜:傷元氣

7、羊肉+茶:容易發生便秘

8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶

10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收

11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

12、羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃

13、羊肉+百合:腹瀉

14、羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

15、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

16、羊肉+何首烏:身體不適

17、羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

8樓:匿名使用者

可以,但個人覺得先不要一起煮,同煮的話羊肉就會蘿蔔味,最好是羊肉燉好後留一半來燉蘿蔔,這樣就沒有蘿蔔味了。

9樓:浩軒的麻麻

可以啊!白蘿蔔去三味的吧

羊肉和胡蘿蔔一起食用有什麼危害嗎?

10樓:匿名使用者

羊肉是滋補,胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和維生素b兩個不相沖,羊肉和胡蘿蔔同煮,可去除羊肉的羶味,可使羊肉更鮮美

羊肉燉胡蘿蔔

主料羊肉400g

胡蘿蔔250g

輔料油適量

鹽適量蔥適量

姜適量蒜適量

大料適量

花椒粉適量

醬油適量

步驟1.羊肉洗淨,切小塊

2.胡蘿蔔去皮洗淨

3.胡蘿蔔切塊;蔥切末,蒜切片,薑切片

4.鍋內油熱後下大料,蔥薑蒜爆香,放入羊肉5.加醬油炒變色

6.倒入多些清水中火燉

7.水燉去一半時倒入切好的胡蘿蔔,繼續燉到湯汁快乾時,加花椒粉,鹽,炒勻後出鍋即可.

胡蘿蔔羊肉木耳能一起吃嗎

11樓:匿名使用者

胡蘿蔔羊肉木耳能一起吃,可以放在一起做餃子餡,具體做法如下:

食材:羊肉、木耳、胡蘿蔔、韭菜、麵粉、油、鹽、蔥、姜、老抽。

1、麵粉加水揉成軟硬適中麵糰;醒發30分鐘;

2、準備好食材,洗淨。

3、羊肉餡加蔥薑末,料酒,鹽,老抽,生抽,香油;

4、攪拌均勻;

5、木耳,韭菜切碎備用;

6、胡蘿蔔擦絲後,剁碎;

7、羊肉和菜,拌均勻;

8、面揉好;分成小塊,揉長條狀;切開成小劑子,按扁;

9、擀餃子皮;包入餡;捏合;

10、鍋中加水燒開,下餃子煮;煮至餃子鼓脹浮起來,即熟;

11、出鍋,完成。

12樓:煙台半島白巔峰

幾種食材是可以放在一起燉食的,可以起到健脾法去溼,溫補腎陽,補血益氣之功效的。

1、胡蘿蔔中含有豐富的維生素a,對於營養視神經有好處。

2、山藥是健脾祛濕的藥物。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用功效3、木耳中含有豐富的鐵質,可以防止缺鐵性貧血,羊內性溫,用於腎陽虛的體質食用。

13樓:姜雨希

可以的,胡蘿蔔羊肉木耳是可以一起食用,可以起到健脾法去溼,溫補腎陽,補血益氣之功效的。胡蘿蔔還可以去除羊肉的羶味。

吃羊肉的禁忌:

1、羊肉與紅豆一起吃:羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘、鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾 益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。

二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食 。

2、羊肉與南瓜一起吃:容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。

3、羊肉與茶一起吃:容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質,會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。

4、羊肉與醋一起吃:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

所以吃羊肉火鍋時,應當盡量避免用其他食物蘸醋。

5、羊肉與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。

6、羊肉與栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。

7、羊肉與辣椒一起吃:

辣椒中富含維生素c(每克可含維生素c達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維 生素c破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素c的食物同吃。

8、羊肉與豆醬一起吃:豆醬系豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物,與豆醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。

因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。

9、羊肉與梨一起吃:同吃會影響營養成份吸收。

胡蘿蔔能和羊肉一起吃嗎,羊肉和胡蘿蔔能同時吃嗎?

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