1樓：開源盛世
你需要在什麼地方開，開飯館一般來說是賺錢的，不過經營也很重要！
2樓：
可以的 只要服務態度好
3樓：若琳芷敏
你到一些加盟連鎖網找一些連鎖加盟店開店就好多了，不用考慮太多的問題，總公司會教你技術，還有一條龍服務，也會幫你布置飯店，而且有些也會幫你廣告宣傳，宣傳費全面的，投資也小。
現在開飯店應該很吃香吧，很賺錢的，人們的生活品質都太高了，大家都想嘗試一些新的東西。 加盟風險會小一點。找服務員，廚師可以廣告，海報宣傳
4樓：匿名使用者
您好！開飯館是很賺錢（經營良好的情況下）！
5樓：達克悠拉
無論大小飯店，最主要是選址！
加不加盟都是一樣的！要全靠自己的努力經營！
服務員 廚師就好是有熟人介紹！要是做大飯店，那就要招聘廚師了！不能含糊，那還要選特色菜呢！
小飯店就沒有那麼麻煩，起個照，辦個衛生許可證，租個地是好的門頭（上下水要方便），簡易裝修一下，弄上桌椅，廚房用具，僱兩個服務員，乙個廚師就能幹了！
地方好，乾淨衛生，對人熱情，物美價公道，保管能掙錢！
6樓：吉祥母
這位朋友,開飯館肯定是會賺錢的,只是人辛苦.你自己也有要一技之常,不然,你怎麼能開餐館?
7樓：手機使用者
我不能幫你什麼 只能祝你早日找到好廚師
8樓：雪原雪原
因為是沒經驗，所以目前最好先去做個市場調查，到相應的飯店去實習一下
9樓：誰來溫暖我身體
你要沒什麼廚師的經驗 就更辛苦點.. 大早上買菜 小痞子 小混混找茬 工商 稅務 衛生 檢查.. 要是經濟點的飯店 找個打工人聚集的地 要是高檔點的 就找繁華點的
10樓：初次行者
建議不要著急投資，做生意最好先做市場調查，餐飲類的也是這樣。
無論在**做餐飲最好先把你準備做的那一類產品與該社群及周邊社群的需求相掛鉤。要做到這點最好先花一周時間做做調研，該街區有哪些類別的餐飲店、消費檔次、競爭對手數量、街區一日三餐前後半小時的**量、已經在這裡開店的競爭對手一天的客流量。
這樣，對該街區的消費力有個初步認識，折算下房租、水電、雜費等支出，計算下自己的利潤。就目前的經濟狀況看，最好將利潤算薄一些，遇到不可逆轉的狀況時才有脫手的機會。
這些做好後，根據自己餐館的特色將客流人群進行分類，選擇符和自己特性的經營模式，慢慢的入手就容易了。
一般而言，開業三個月是個校驗期，如果沒有起色就得準備脫手。在這期間如果生意爆好，也不得急速擴張，消費者都有一定的嘗鮮心態。對未來的客流量最好保持乙個清醒的認識，對於長久做下去是十分必要的。
最後再談談關於以餐飲作為事業的問題，最好先問問自己：
1.不怕繁瑣，腳踏實地，慢慢積累，自己是否能接受
2.良好的學習能力，懂得不斷學習豐富自己，戒驕戒躁。
如果這兩點沒有問題，你肯定能在餐飲業做出一番事業。
11樓：己夢竹
首先要準備足夠的啟動資金，做乙份詳細的籌建企劃書我先簡單介紹下：
1.飯店要做什麼形式的，就是菜系以什麼為主什麼為輔以此來招聘廚師
2.選址，這個至關重要你飯店的興衰就決定你選則的地點了，一般飯店要建在工廠，學校，寫字間附近。 居民區也可以但不是很好的選擇 因為必定老百姓在家裡做飯要多於到家門口去下飯店嘛，另外最好是能去調研下週遍人群的人均收入情況，店面鄰街鄰交通樞紐等。
3.店面裝修，這個可以根據你要開店的規模和品質面向的人群等可以自行設計
4.招聘服務員，要找有經驗的，看上去有朝氣的那種最好
5.採購，可以找固定的菜商供貨或是自行採購
6.食品衛生，這個不容忽視從廚師到服務員連老闆自己也要每年做一次健康檢查，從衛生防疫站角度來說就是要辦健康證，食品加工到出品一定要做到安全衛生不能大意，一旦出現客人食物中毒的情況麻煩就大了
7.飯店的營銷，飯店建成後不能坐等客人上門，要做好宣傳比如開業酬賓，周年慶典8折讓利什麼的
總知做餐飲業是個很煩瑣的事，不過能成功的話也是很快樂的事因為有很多人都是吃你做的飯嘛，民以食為天，我以民為樂
正確而有遠見的選址 、切合現實的創意賣點、培養忠實穩定的常客 、經營許可證、衛生許可證
12樓：奧勃良剃刀
開飯店，最重要的還是要有特色...附和當時的潮流。其他就要考慮到開店的成本:
飯店的位置(這個非常重要:將會涉及到周圍顧客的口味,銷費能力)...廚師的水平...
飯館的檔次...主要銷費人群...最後也是最重要的就是口袋裡有多少錢能用於投資...
開店後的廣告等...詳細的還是等老闆在北京選好店址後，再說吧...
13樓：匿名使用者
實踐出真知 努力吧
14樓：匿名使用者
經驗是摸索來的，加油
15樓：生食水
要我說是先去打工，要是不去呢就顧個經理，你管決策，省下的他來，當然你要有自己的想法…
16樓：絨絨
如果是小飯館的話，開在海淀區 大學的附近很賺錢的！ 我們學校附近的一些小吃店呀之類的……每到吃飯時間都爆滿的……
17樓：匿名使用者
你應該說明你要開的是什麼樣的飯店，飯店有大有小，有檔次沒檔次。等等。。。。
18樓：蝶狀蝶
1你輸入 開飯館（經驗） 到網頁中搜搜。
2奪取別人的飯館看看，有什麼不足，如果能和小飯館的老闆等混熟，也許還能了解一些別的。
3在學校周圍開，當然，放假時會有客流量減少的問題。
4還有，廚師，服務員的問題想好了嗎？做事之前，不要急。
問：本人打算開乙個有特色的飯店，店有200多平，想了很久不知道叫什麼名字，希望朋友們，幫幫我，給我
我要開乙個200多平公尺的中餐飯館，上下兩層，裝修一切都到位了，想知道廚房裝置需要多少錢，還有清單
19樓：
廚房裝置的預算是這樣評估的：
200平公尺的中餐館，對應的廚房就是10～20平方大小。一般10幾平方就可以了。雙頭爐一台--6000～12000元（要好一點的，否則，你會花更多錢）。
飲食業油煙淨化機一台10000～20000元（要好一點的，否則，投訴不斷，罰款不斷）。不鏽鋼的廚檯，廚櫃、冰箱合計10000～16000元。有這些就可以了！
20樓：來自潭柘寺婉若遊龍的啟明星
既然你沒幹過就不應該這樣像無頭蒼蠅一樣亂撞 首先你應該花點錢請個專業人員給你指導 也用不了多少錢 不然的話自己也不懂很容易花冤枉錢！
21樓：憨小豆花兒
這沒什麼難度 加我 410220133 老李 我會給你 詳細清單
22樓：匿名使用者
火鍋店相對來說利潤是比較大的 人工 成本都不算高 想省錢的話 找2個農村丫頭就可以了 因為基本沒什麼服務~吃火鍋的朋友 大多也不挑剔 只要乾淨點 味道好就中了 找個好點的做湯頭的師傅就是了
上下2層那就是各60能用的 按4人台算的話 也擺不了多少的 原則上就是是人坐下以後 拉開椅子2張台之間的椅子之間保持50到60公分就可以了 乙個層面2-3個人就夠了 加上3個傳菜的 那就是10 服務人員足夠了
小區門口沒什麼不好的 因為火鍋相對來說價位不算高的 能吃的起 經常吃的人多些 旁邊飲食店多是好事情的 店多自然引客到 其他是自己經營的問題了 能不能做好就看你本事了 不過做餐飲是很辛苦的 慢慢做吧
記得競爭的優勢就可以了 如下; **\衛生\口味\環境\人文 能做好這幾點你就能做好的了
23樓：匿名使用者
你真s，就不知道去別人的店裡面看一下。
我在鄭州開了一家飯店，200平方公尺的飯店，剛開幾個月，可是生意一直都不好，怎麼辦？那位經商高手幫！謝謝
24樓：
第一，你最好做快餐，你別看乙份麵條才賣七八塊錢，一桌菜就賣七八百，但快餐不一定賺錢就比酒店好。
第二，你要有好的定位，不要人云亦云。
而做特色，首先就是要顛覆別人的觀念，不要說「以前沒有過」、「人家都是怎麼怎麼的」這類的話。其次就是不要過分。比如國外有人把餐館做的像廁所，你也可以，但那廁所的衛生條件，你不能也照廁所的標準，你不能把衛生條件差做為特色來搞。
25樓：匿名使用者
特色、乾淨衛生、**適中（既能幾十元吃一次，也可以幾百元吃一桌），最主要的事笑迎天下客。
26樓：匿名使用者
衛生是在是太重要了，開封菜（kfc）味道不怎沒樣，主要是因為人家乾淨，畢竟的是吃飯的地方，而且可以一直堅持下去，這上面值得投入成本——主要是服務員必須勤快。
27樓：不記得了
請問什麼位置？交通怎樣?停車是否方便？
在農村開乙個200平公尺的生態園飯館需要多少錢?
28樓：
關鍵看段段要(主要街道臨街商鋪)連裝修、購置裝置、僱傭員工、辦理證照、先期投入等等加起約需要50萬元
要段要求高15-30萬元應該拿
29樓：匿名使用者
花20萬 左右 大棚 應該可以建立起來了， 景觀裝修 就需要看怎麼裝了，我做了10多年了 可以給你看看
想開個家庭小作坊，什麼專案好點，想開個家庭小作坊，什麼專案好點
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幫我想想，想開個小店，幫我想想，想開個小店
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我想開個牆紙店,不知道怎麼開始，想開個牆紙店，不知道從什麼地方入手
就是呵呵怎麼了 每年3月北京都有桌布廠家的展會，8月上海展會。你現在你們那裡瞭解下 和 施工工費，到展會找幾個廠家洽談經銷就行了。不過我們這桌布的生意競爭很激烈，你要詳細考察再投資 不算店面租金的話就是100平方的店裝修得上檔次，怎麼也得4 5w吧，再就是樣冊得有一些，品牌桌布樣冊都比較貴，進口的就...