1樓:李和霖
材料薏仁80克、糙公尺80克、玉公尺(玉公尺)筍100克、切片(0.5厘公尺厚)、秋葵100克、去蒂頭、切片(0.5厘公尺厚)、紅甜椒100克、切丁、蘑菇(洋菇)100克、切丁、水煮鮪魚(吞拿魚、金槍魚)1罐(約100克)、烤熟的松仁20克、橄欖油1茶匙、鹽1/2茶匙、檸檬汁1湯匙、薑末1茶匙、糖1茶匙
做 法
(1)薏仁、糙公尺泡水1小時。取出放入電(飯)鍋,加水340毫公升,煮熟;
(2)同時取一大鍋,注水煮沸。放入秋葵、玉公尺筍、蘑菇,沸水燙熟後瀝乾,裝入大碗;
(3)拌入薏仁糙公尺飯和紅甜椒,再加入鮪魚、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、薑末等,拌勻,
最後撒上松仁即可。
2樓:匿名使用者
材料
薏仁80克,糙公尺80克,玉公尺(玉公尺)筍100克,切片(0.5厘公尺厚),秋葵100克,去蒂頭,切片(0.5厘公尺厚),紅甜椒100克,切丁,蘑菇(洋菇)100克,切丁,水煮鮪魚(吞拿魚、金槍魚)1罐(約100克),烤熟的松仁20克,橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙,檸檬汁1湯匙,薑末1茶匙,糖1茶匙
做法
1.薏仁、糙公尺泡水1小時。取出放入電(飯)鍋,加水340毫公升,煮熟。
2.同時取一大鍋,注水煮沸。放入秋葵、玉公尺筍、蘑菇,沸水燙熟後瀝乾,裝入大碗。
3.拌入薏仁糙公尺飯和紅甜椒,再加入鮪魚、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、薑末等,拌勻。最後撒上松仁即可。
3樓:浮華落盡
糙公尺飯一般我們就是選擇這種常見的幾種以糙公尺為主,然後再適當的加入一些黑公尺黃公尺等。
薏公尺可不可以和糙公尺一起吃?
4樓:楊佩玖
薏公尺可以來和糙公尺一起吃。營養自很豐富。下面是做法:
五彩拌薏公尺糙公尺飯
材料:薏公尺80克,糙公尺80克,玉公尺筍100克,秋葵100克,紅甜椒丁100克,蘑菇丁100克,熟鮪魚肉100克,熟松仁20克,橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙,檸檬汁1湯匙,薑末1茶匙,糖1茶匙
步驟:1.薏公尺、糙公尺泡水兩小時。取出放入電飯鍋,加水340毫公升,煮一小時左右。
2.同時取一大鍋,注水煮沸。秋葵、玉公尺筍切片後同蘑菇丁一起入沸水燙熟後瀝乾,裝入大碗。
3.拌入薏公尺糙公尺飯和紅甜椒丁,再加入鮪魚、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、薑末等,拌勻。最後撒上松仁即可。
糙公尺薏公尺湯
材料:糙公尺一公尺杯,薏公尺一公尺杯,冰糖、白糖、紅糖適量
步驟:1.糙公尺、薏公尺分開浸泡兩個小時。
2.浸泡後放入高壓鍋,加入比平時煮粥的水再多一些的水,大火煮十分鐘,轉中火慢慢再煮十分鐘。
3.十分鐘後關火,等氣過了再開蓋。**,粥沸的時候下冰糖、白糖、少量紅糖再熬一下,關火。
5樓:匿名使用者
可以,糙公尺通便,薏公尺止瀉. 最好是煮粥, 否則不容易消化.
6樓:匿名使用者
可以一起吃,只是薏公尺要提前泡泡,**有效只是來得慢些。
糙公尺去濕氣做法
7樓:桐傅香操妍
1、薏苡仁:味甘淡,性涼。歸脾、胃、肺經。
具有健脾滲濕、清熱排膿、除痺、利水的功能。生薏苡仁性偏寒涼,長於利水滲濕,清熱排膿,除痺止痛,常用於小便不利,水腫,腳氣,肺癰,腸癰,風濕痺痛,筋脈攣急及溼溫病在氣分。
炒薏苡仁和麩炒薏苡仁:性偏平和,兩者功用相似,長於健脾止瀉,但炒薏苡仁除濕作用稍強,麩炒薏苡仁健脾作用略勝。常用於脾虛洩瀉,納少、脘腹作脹。
如果你是濕氣初期,正氣較強,脾胃功能尚可,或入里化熱,可用生薏苡仁,如果是濕重日久,遷延不癒,損傷陽氣,要用炒薏苡仁。
2、至於糙公尺,因為比較平和,有健脾補虛之功效,可以久服。
我們專門做五穀養生,如果有什麼問題歡迎看簡介諮詢。
8樓:佘桂花閭戌
糙公尺能去溼。
補充:糙公尺是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果,內保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻公尺籽粒,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其**效果顯著。與普通精緻白公尺相比,糙公尺維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。
糙公尺中公尺糠和胚芽部分的維生素b和維生素e,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,糙公尺中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防心血管疾病和貧血症。它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。
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