重慶有什麼好吃的,重慶有些什麼好吃的

2022-07-25 01:37:29 字數 5580 閱讀 9686

1樓:匿名使用者

1、小面。重慶小面是一款發源于山城重慶市的一種漢族傳統小吃,屬於渝菜。小面屬於湯麵型別,麻辣味型。

狹義的小面是指麻辣素面,多現於路邊攤,麵條有嚼勁,配以水燙青菜,小面**低廉,是重慶的平民美食之一。這兩年由於小面全國知名,我想不用小編我怎麼介紹,大家都是知值得一嘗的。

2、酸辣粉。酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。

如果你去磁器口玩,就可以看見許多現做現賣酸辣粉的店面。除了磁器口的酸辣粉外,三峽廣場有家叫雷家老農民手工粉的也挺好吃,就在三福的對面,還有就是萊得快的酸辣粉也還將就。

3、老麻抄手。老麻抄手從2023年始創至今,以博大精深的中國傳統飲食文化為依託,結合獨特的製作方法及地域文化,以其特麻、中麻、微麻為特點,受到商務白領、街坊鄰居、大眾食客的追捧與喜愛,逐步聞名於重慶乃至全國。如果你平時不怎麼吃麻辣,小編建議吃微麻,不然你的嘴脣會受不了的。

在重慶並不是所有的抄手都是老麻的,必須的找有老麻抄手的店才能吃到老麻抄手。

4、火鍋米線。所謂的火鍋米線,就是傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線並配以經典重慶火鍋配菜,如:鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成。

好不好吃先不說,它那個比頭還大的碗,跟盛湯的湯勺一樣大的勺,就足夠我去稀罕稀罕了。

5、萬州格格。萬州格格主要有三種,肥腸、排骨和羊肉,裝在圓形桶狀的竹器裡面下面以芋頭,洋芋(土豆)或者紅薯為底。上面鋪上拌好調料的肥腸、排骨和羊肉。

然後一個個重疊起來,蒸熟。吃的時候灑上一點香油在上面,吃羊肉格格的時候還需要放香菜去除羊肉的臊味。有點類似於粉蒸肉,但比粉蒸肉的味道卻要經典的多。

6、山城小湯圓。山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。以豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉等製作而成。你別看它小小的一個,在選材和製作上卻是相當講究的。

2樓:匿名使用者

重慶地方特色夾心餡三角粑5元一個,兒時的記憶,總會時刻浮現!無論美食如何變化,

傳統食品永遠是主角。地方特色,更是世代人的印記!區域代表。剛出鍋的三角粑,軟糯香甜,實太誘人,人人愛之。。時刻陪伴大家一起成長,不離不棄,感情深厚!

重慶磁器口有什麼好吃的有特色的

3樓:溫柔安小娛

位於重慶市沙坪壩區嘉陵江畔的古鎮磁器口,是重慶的縮影,人文薈萃、風景優美,獨有“一江兩溪三山四街”,美食無數,特色產品琳琅滿目。

陳麻花:陳昌銀麻花是磁器口最正宗的麻花店之一,每天排隊的人非常多。麻花酥鬆帶脆,香甜可口,而且是現場製作裝袋,熱乎乎的很新鮮。

手工餈粑:手工打的餈粑,入口綿軟,吃起來很q。

茂莊古鎮雞雜:磁器口古鎮裡的人氣雞雜,招牌雞雜鮮香辣爽,十分過癮。

寶輪寺:寺廟裡到處是佛像金身,莊嚴肅穆,最大的看點在大雄寶殿,是明代建築,整個大殿找不出一根鐵釘。

張小泉:百年老字號,店面不算大但裡面的剪刀象博物館一樣又多又精美,買回去自用或作為手信送人都不錯。

鍾家院:進入磁器口的第一個大院是鍾家院,主人是鍾雲亭老先生,相傳他是慈禧太后的外採辦,告老還鄉後設計並建造了這處宅院,整個院子既有北方四合院的韻味,又有南方民居精緻典雅的特色。

4樓:呆瓜老頭

磁器口說特色

麻花店排長對這份熱鬧勁,喧鬧的感覺讓人熟悉和回憶,老街的感覺悠然而生。

陳建平麻花、陳昌銀麻花和夏麻花,都是磁器口的老牌子

麻花的味道各有千秋,都是採用傳統工藝手工製作而成

陳麻花比較酥香,夏麻花比較香脆,聽說放湯鍋裡煮而不易斷和化不渾湯。

地理位置。

陳健平麻花、夏麻花磁器口正街60號附近。

陳昌銀麻花就在磁器口大門口

古鎮雞雜也能算是磁器口一個比較有特色的鼕鼕了。

特色之一:

眾說周知雞雜是高膽固醇的東西,多吃對身體不好。

曾經流行一時而風行重慶的黔江雞雜現今所剩無幾。留下的也生意平淡。

可對於磁器口的古鎮雞雜卻滿街都是,就好像不買古鎮雞雜就沒有了古鎮餐館的味道。

茂莊古鎮雞雜是磁器口第一家雞雜店,這麼多年了能活到現在,生意還是一如既往座無空隙。

難免有他自己的道理,可以值得一常,就這份古、勁和感覺就超過了其味道好壞意義。

也許這也算是一種磁器口文化吧!**很便宜,大眾消費。

地理位置:磁器口大門口向陳麻花方向的路上。茂莊古鎮雞雜是綠色的招牌很容易認。

你也可以去蜀中糖門私家甜品屋和蜀中糖門私房菜館去看看,

那裡的裝修很有古鎮特色和藝術風格,我個人覺得這裡能算是磁器口古鎮裡裝修最有特色和文化味道的地方。

店裡的裝修都是由老闆和夫人親手完成。不談作品的好壞,就這份心境和恩愛就讓人感動。

聽說老闆是一位留洋隱居的學者。難怪店裡給人脫俗和斯是陋室,惟吾德馨的感覺。

也許正是這種感覺讓這裡盛產美女,偶有孤醉依於窗邊的美女。

這裡小吃的味道也相當的好。

老灶雙皮奶和老瓦罐酸奶、罈子龜苓膏,酸梅湯,韓式章魚燒,還有我最愛的龍珠等等名小吃。

這裡也是我比較喜歡常去的地方。

地理位置:

蜀中糖門私家甜品屋位於磁器口雞雜店和陳健平麻花中間的支巷內(聚森茂商業街)

蜀中糖門私房菜管位於磁器口加油站斜對面

油炸麻花魚

在磁器口附近嘉陵江中生長著一種體圓細長的魚,名麻花魚,此魚其貌不揚卻肉厚,骨細,用麵粉豆粉雞蛋調合包裹油炸後,食之美味無比。

5樓:曾小菲菲

磁器口的話當然首選陳昌銀麻花,合川桃片,羊角豆乾,手工餈粑,燈影牛肉等這些都是重慶的特色小吃哦

6樓:吊腳樓樓主

磁器口吊腳樓茶膳房有:大河野生魚,竹緣私家雞,玉米烙,饞嘴鴨,老外婆肘子,水煮燒白,五彩粉絲,酸菜湯圓,江湖鱔魚,幹鍋鴨掌、、、、、、

7樓:匿名使用者

冰糖葫蘆、棉花糖、手工餈粑、麻花

8樓:匿名使用者

地溝油。。。。算重慶一大特色!

9樓:手機使用者

磁器口的話比較推薦陳麻花

重慶有什麼好吃的?

10樓:匿名使用者

走在街頭,發現賣重慶特色三角粑的小攤子,總會眼睛放光,心裡瞬間雀躍起來,會忍不住買好幾個,現在感到驚喜的是,雖然物價漲了才5元一個,其中傳統三角粑原味的還是童年味道,同時重慶特產水果餡夾心三角粑5元一個配豆漿更受不少上班族喜歡。

11樓:

回龍灣好吃街

回龍路73號附6號

12樓:匿名使用者

重慶,你只要記著麻辣就可以了,在重慶的街道上,你可以隨便在一些攤點上面購買品嚐,不一定要去什麼大的酒店和小吃店,很多店都是被很多人炒熱的,已經失去的它原有的口味,用心去發現,你會有不一樣的收穫。

13樓:矮哥食界

要論吃的,重慶絕對位居首位:小面、火鍋、串串、江湖菜都被冠上了重慶之名。小面如胖妹小面、火鍋如王少龍、串串如何王氏。

但是江湖菜,很少有人能說出,重慶江湖菜諸如來鳳魚、璧山兔、辣子雞、啤酒鴨、泡椒牛蛙和碳烤豬腦殼,這些都可以去嘗試一下!!

14樓:匿名使用者

重慶火鍋,這是最有名的

重慶有什麼好吃的?

15樓:

列舉下我覺得重慶好吃的東西:

1 火鍋,去重慶了當然要吃火鍋,鵝掌門、德莊、麥香園、王胖子(現在好像改名叫王少龍了)、齊齊火鍋、奇火鍋、君之薇、秦媽、牛魔王、豬圈、巴將軍等等等等,每家吃一次就夠你呆好長時間了;

2 烤魚,萬州烤魚、巫山烤魚,那是相當出名的說;

3 磁器口的小巷雞雜,很隱蔽的,能找到的話那是福氣啊,還有麻花也不錯;

4 酸辣粉,大街小巷都是,其他的我不知道,沙坪壩三峽廣場有一家超不錯,去了看到買酸辣粉,排隊最長的那家就是;

5 酸蘿蔔鴨子,我我我,口水都流出來了;

6 串串香,好吃還便宜;

7 片片魚,很實惠的,13塊一個人,隨便吃;

8 如果去南山玩得話還有泉水雞可以吃,一大盆辣椒裡藏著雞塊雞肉,量少,味道很不錯;

諸如什麼桃片啊、龍抄手啊、毛血旺、葷豆花、砂鍋米線啊就不一一列舉啦

最重要的差點忘記了,泡椒鳳爪!超級超級好吃!

挑到眼花不知道吃什麼的時候就吃一碗小面吧 如果我的答案對你有幫助

希望可以5星採納我

o(∩_∩)o謝謝 最後祝你工作順利,學業進步。

重慶有什麼好吃的

16樓:

渝中區:

魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子裡的老火鍋;中華路上的燃面 ,胖子媽抄手,銀絲雞湯麵(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱 旋路的鐘鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃 蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江 白渡魚(重慶最正宗的哦).

想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家巖小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭坊雞湯館 ,你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嚐嚐 兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真 正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同 樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊. 上清寺往曾家巖那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一 鍋,只有粗細之分,品種只有一個.

老闆有時候奇凶,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還 是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每週去三四次都吃不厭. 上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方 很小,而且不是很乾淨,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。

向大家推薦一下他 的幹熘小面,味道不錯。另一家在曾家巖,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣

早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。

17樓:匿名使用者

火鍋,泉水雞,辣子雞.....

重慶有什麼好吃的在**

18樓:匿名使用者

去解放碑的好吃街和洪崖洞就能把重慶的小吃吃完!直港大道!巴國城,南濱路,北濱路。都是很有名的吃路!還有很多江湖菜!

19樓:匿名使用者

重慶人也愛吃甜食之奇歪歪重慶特色夾心三角粑,才5元一個,營養又健康

重慶有什麼好吃的

20樓:匿名使用者

老鴨湯,陳麻花,合川桃片,陳皮糖,合川肉片,酸辣粉,涼麵,火鍋,水煮魚,幹鍋,毛血旺,烤魚,解放碑那裡有小吃一條街,洪崖洞那裡好吃的更多,據說最好吃的酸辣粉,最正宗的就在那呢

21樓:淺淺家總受

魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子裡的老火鍋;中華路上的燃面 ,胖子媽抄手,銀絲雞湯麵(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱 旋路的鐘鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館等等

22樓:

麻辣小面。。。。

火鍋。。。。

瓷器口的毛血旺。。。

南山的泉水雞。。。

萬州的烤魚。。。。

恩哈,差不多就這些```

重慶有什麼好吃的好玩的,重慶有什麼好玩的地方和好吃的地方

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