1樓：綠蓑江上
魚膠是滋補品，食用前需泡發：
一般買來的魚膠都是乾貨，在烹飪前必須要浸發。我們可以用乙個乾淨的，比較大的容器，將花膠先用冷水浸一夜，然後把花膠放入蔥薑水裡煮約20分鐘，取出洗淨泡入冷水裡備用，然後再燉煮烹飪即可。
魚膠即魚鰾的幹製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是「八珍」之一，素有「海洋人參」之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。
其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。
2樓：匿名使用者
要泡發了以後經過熬煮
它是生製品
檸檬可以直接食用嗎檸檬可以直接吃麼
檸檬是可以直接食用的，但是因為酸度太大，建議是泡水喝對胃比較好。檸檬的營養價值及功效 檸檬是降壓果預防心血管疾病，化痰果檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內溼和自然氣候的外濕相互感應，濕濁鬱積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將...
新鮮茶葉能直接做菜吃嗎茶葉可以直接吃嗎
茶葉是可以做菜的，而且漢代以前我國茶葉就主要用作菜品，或者用作藥草。下面簡單介紹以下茶葉可以做那些菜 1 龍井炒蝦仁做法 先將新鮮的河蝦剝皮，放鹽和生粉搓擦，再沸水。上等的龍井茶要先泡好，然後與蝦仁一起放入油鍋內一起烹炒，加少許鹽，即可出鍋。口味 鮮美，吃起來蝦裡透著茶的清香，就連其中的茶葉嚼起來也...
孕婦吃魚膠多久吃一次
感性的 孕婦魚膠一般一週1 4次是比較好的，魚膠含有豐富的蛋白質以及膠質，在懷孕期間的前五個月，每一週食用魚膠1 2次，是非常好的，而在懷孕的5 7個月之間，胎兒的吸收能力比較強，此時間段一個星期食用3 4次是比較好的，在懷孕的7個月以後需要減少相對應的次數，以免胎兒發育得太大，影響後期的分娩，魚膠...