剩餘的飯萊打包的好處是什麼

1樓：匿名使用者

剩餘飯菜打包，可以不造成浪費。

打包飯菜有以下幾點需要注意，否則不利於健康。

1：打包的食物需涼透後再放入冰箱

冰箱內部應該維持4℃左右，這樣，冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當您把熱的東西放進冰箱裡時，冰箱內溫度就會公升高，因此，就無法達到冷藏的條件，進而導致冰箱裡儲藏的食物容易變質。所以，打包回家的食物要等涼透以後再放進冰箱。

2：打包食物必須回鍋

冰箱中存放的食物取出後必須回鍋。因為冰箱的溫度只能抑制細菌的繁殖速度，卻不能殺滅它們。如果食用前沒有加熱的話，食用之後就可能給胃腸道帶來損害。

3：剩菜儲存時間不宜過長

剩萊的存放時間以不隔餐為宜，也就是說，中午剩的菜晚上吃，最好能在5～6個小時內吃掉。因為在一般情況下，通過100℃的高溫加熱，幾分鐘內是可以殺滅某些細菌、病毒和寄生蟲的。但是，如果食物存放的時間過長，食物中的細菌就會釋放出毒素，加熱也不一定能使其分解。

4：素菜不宜打包

因為長時間放置素菜，細菌就會大量繁殖，很多細菌都能產生硝酸還原酶，從而製造出亞硝酸鹽。亞硝酸鹽本身具有一定的毒性，當它與食物中的氨基酸和低階胺類發生反應，就形成了具有致癌性的亞硝胺和亞硝醯胺類物質，從而增加了患癌的風險。所以，如果我們長期食用剩的蔬菜，對健康是不利的。

2樓：匿名使用者

綠色就餐，不浪費糧食資源，同時也降低了自己的生活成本。

吃萊汁飯有什麼好處及壞處?

3樓：江東

你說的是用菜汁泡飯吧。

我個人是絕對不好的，很多飯是剛剛夠熟的那種，用菜汁泡過後就會使得飯粒一顆顆分得比較開，而我們吃泡飯的時候又容易一大口一大口吃，對消化系統還是有所影響的。

盤萊有什麼營養價值

保溫盒裡放了六個小時的飯萊吃了對身體有什麼影響

4樓：

短期影響不明顯。但長期食用，就不好，盡量避免吧。