1樓:
1有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;而其他食品則允許有限使用這些技術,且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。
2 是生產轉型方面,從生產其他食品到有機食品需要2-3年的轉換期,而生產其他食品(包括綠色食品和無公害食品)沒有轉換期的要求。
3 是數量控制方面,有機食品的認證要求定地塊、定產量,而其他食品沒有如此嚴格的要求。 因此,生產有機食品要比生產其他食品難得多,需要建立全新的生產體系和監控體系,採用相應的病蟲害防治、地力保護、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。
有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。
除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。
有機食品是有機產品的一類,有機產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料(有機標準包括動物飼料)等"非食品"。我國有機產品主要是包括糧食、蔬菜、水果、畜禽產品(包括乳蛋肉及相關加工製品)、水產品及調料等。
綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。綠色食品認證依據的是農業部綠色食品行業標準。綠色食品在生產過程中允許使用農藥和化肥,但對用量和殘留量的規定通常比無公害標準要嚴格。
無公害農產品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規範的要求,經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的未經加工或者初加工的食用農產品。無公害農產品生產過程中允許使用農藥和化肥,但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農藥。
2樓:匿名使用者
有機食品與其他食品的區別體現在如下幾方面: 1) 是有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;而其他食品則允許有限使用這些技術,且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。
2) 是生產轉型方面,從生產其他食品到有機食品需要2-3年的轉換期,而生產其他食品(包括綠色食品和無公害食品)沒有轉換期的要求。 3) 是數量控制方面,有機食品的認證要求定地塊、定產量,而其他食品沒有如此嚴格的要求。 因此,生產有機食品要比生產其他食品難得多,需要建立全新的生產體系和監控體系,採用相應的病蟲害防治、地力保護、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。
有機食品為什麼比無極產品更加營養健康?種植的方式有什麼不同嗎?
3樓:東籬下有機農場
首先糾正一下,有機食品對應的並非是叫做無機食品;
國家對食品評級分為三個檔次:有機>綠色>無公害;
評級劃分:
1,無公害:指的是生產環境和產品質量均符合國家普通食品加工相關衛生質量標準,不對人體健康造成危害,屬於無毒害,無汙染,安全的食品;無公害農產品生產過程中允許使用農藥和化肥,但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農藥;
2,綠色食品:指的是無汙染、優質的食品,更加突出的是產自良好的環境,氛圍a級和aa級兩個級別;綠色食品在生產過程中允許使用農藥和化肥,但對用量和殘留量的規定通常比無公害標準要嚴格;
3,有機食品:嚴格禁止使用農用化學品、基因工程產品,提倡用自然、生態平衡的方法從事生產和管理並按照國際有機農業技術規範從事生產所獲得並通過認證的直接產品和加工製品;
有機食品營養:
正常情況下的化學肥料,大多只提供氮、磷、鉀三種植物最需要的元素,其他養分植物只能在泥土裡吸取,長期大量施用化肥的土壤幾年後就缺乏綜合養分;
而施用有機肥料的土壤能夠供給植物所需要的所有元素,不像化肥那樣容易溶解流失,用有機方法耕種的土壤,只會越來越肥沃。
而一些有機食品的生長地理環境非常優越,不僅土壤礦物質元素多,灌溉水質優,空氣好,人類活動少,而且氣候適宜(這是大自然的選擇),而且有機食品一般選用品種優良的非轉基因種子,沒有進行過基因改造,都使得有機食品在營養方面優於普通食品。
種植方式:
有機注重嚴格控制生產過程,偏重於相對性的環境保護,盡量使用天然的、安全的、可再生資源進行生產;打造獨立的有機生態迴圈系統,強調迴圈結合,嚴格禁止使用農用化學品、基因工程產品,提倡用自然、生態平衡的方法從事生產和管理。
4樓:匿名使用者
沒有農藥化肥,自然更健康。
綠色食品、有機食品、保健品的標識、特點是什麼?
5樓:
有機食品是指在生產加工過程中,不使用任何人工合成的化肥、農藥和新增劑,並通過有關頒證組織檢測,確認為純天然、無汙染、安全營養的食品,也可稱為「生態食品」。有機食品無級別之分。
有機食品標誌內圓表示太陽,其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界有機(天然)的動、植物食品,外圓表示地球,整個凸起內採用綠色,象徵有機食品是真正無汙染、優質、健康的食品,給人類帶來了優美、整潔的生活環境。
綠色食品是有限度地使用化學合成物的可持續農業,在食品生產、加工等諸環節,未被汙染的、有助於公眾健康的綠色產品。分a級和aa級兩個等次。
綠色食品標誌上方的太陽、下方的葉片和菇蕾。
標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明踞陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。
請問哪家直銷企業有純天然有機營養品和有機食品??
6樓:網上搜凌超老師
你好,現在很多直銷企業都在做保健品化妝品之類的,但你說的有機品的話目前只有一家,不知道你是打算從事呢還是只是有這個需求呢?
有機食品標誌、無公害食品標誌、農產品地理標誌、生產許可標誌、保健品標誌,兩張兩證的頒發者是誰/
7樓:章魚小人物
有機(第三方有資質機構)。無公害(農業質檢中心)。地標(農業質檢中心),生產(質量監督局)。保健(藥監局)。
8樓:舌尖上的專家
1、有機食品標誌、無公害食品標誌、農產品地理標誌認證,都屬於產品認證,可以到相關的第三方進行認證,比如方圓標誌認證集團、中國質量認證中心
2、生產許可標誌即qs認證是國家質檢總局要求的,食品加工企業必須進行認證,否則為無證生產,可以到當地市級以上質監部門去申請,有省局發證和國家局發證。
3、保健品認證可以到當地省級衛生廳監督管理所辦理,祝你順利!
9樓:迷失滋味
有機食品標誌、屬於第三方認證機構進行認證,頒發相關產品認證證書,具體的可以登陸國家認監委** 機構查詢欄目 查詢;
無公害食品標誌 、 農產品地理標誌這兩項 屬於農業部下屬農產品質量安全中心 來頒發;
生產許可證 是國家質檢總局及各省分局 頒發;
保健品標誌 是國家食品藥品監督管理局批准的保健食品標誌,由食品藥品監督管理總局頒發!
有機食品和綠色食品有什麼區別
綠色食品 於綠色農業,是指遵守可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的無汙染 安全 優質 營養類食品。綠色食品又可分為a級和aa級兩個等級。a級綠色食品 係指在生態環境質量符合綠色食品產地環境質量標準 ny t391 2000 的產地,生產過程中允許限量使用限定的...
保健品和保健用品的區別保健品和營養品有什麼區別?
一 性質不同 1 保健用品性質 供人們生活中使用,具有調節人體機能和促進健康等特定功能的用品。2 保健品性質 食品的乙個種類。二 特點不同 1 保健用品特點 按照人體所需要的營養物質成份,從天然植物 蔬菜 水果及奶製品等物質成份提取製作而成,對人體的使用來說可以按清 調 補三個方面分類配製。可以分為...
天然和綠色食品有什麼區別,有機食品和綠色食品的區別是什麼
綠色食品是無汙染 安全 優質 營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事務通常都冠之以 綠色 為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為 綠色食品 所謂 綠色食品 實際上就是 無公害食品 指的是無汙染 無毒害 安全優質的食品,在國外稱無汙染食品或有機食品 生態食品 自然食品。無公害食品 綠色食...