1樓:
海蠣子放冰箱過期,扔掉,蘸洗潔精多次擦拭冰箱,異味除掉就可以了。
2樓:catlovett榮
冰箱異味多為食物儲存時間過長所致,因此冰箱內的食物要及時清理,剩飯剩菜應盡快食用,如發現食物變質馬上倒掉,同時斷開電源後,用中性洗滌劑和溫水徹底清洗冰箱內部,消除致病菌。冰箱的把手和密封條上很容易附著大量微生物,進入冰箱後就會汙染食物,引起變質和異味,因此,要經常用酒精擦拭把手和密封條,達到殺菌消毒的目的。放入冰箱的食物(生、熟)都應放在容器內,如食品塑膠袋、飯盒、帶蓋的瓷缸等。
剩飯菜需放入冰箱時,也應加蓋或扣上個盤子。魚肉和帶腥味的食物應清洗乾淨、抹乾後裝入食用塑膠袋,繫緊袋口,再放入冰箱。這能防止相互串味,保持食物的原來風味。
柚子或橘子皮,這是我平時個人用的方法.消除冰箱內的異味,可以使用專門的除味劑,也可以巧用一些生活中隨手可得的物品達到除味目的,您不妨試試。用紗布包些茶葉放進冰箱裡,茶葉可以除濕去味,約乙個月後取出放在太陽下曬乾後,還可反覆使用。
吃過橘子後,將新鮮的橘子皮洗淨擦乾,放入冰箱的各個角落,可消除異味,留下橘子清香。或者切幾片檸檬放在冰箱各層,除味效果也很好。倒小半碗食醋放在冰箱裡,除味又殺菌。
或者倒一碗黃酒,放在冰箱最底層,三天左右就能除盡冰箱異味。
海蠣子怎麼存放
3樓:笑笑科普
首先購買生蠔時 要觀察生蠔是否新鮮 最好選擇剛剛**撈上岸的生蠔 這樣存放時間能夠長一些
4樓:曦曦
1、保鮮膜儲存。我們找一些保鮮膜,用保鮮膜把海蠣子包好,然後加入一點鹽,之後放在冰箱裡面就可以了。但是也不能長時間儲存,時間長了不新鮮味道不好,要盡快食用。
2、冷藏儲存。海蠣子比較常見的一種方法就是冷藏儲存,但是要注意冷藏的溫度,一定要是4至5攝氏度的恆溫,如果溫度高了會滋生細菌就會導致腐爛,但是如果溫度低了海蠣子就會凍壞或者凍死。海蠣子冷藏最多可以儲存六天,而且要不能隨便翻動也不能和其他食物一起存放。
牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中txa2含量,有利於胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強,並對其生長有抑制作用。
牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥; 所含的豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。
牡蠣又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利於鈣的吸收。
牡蠣還含有維生素b12, 這是一般食物所缺少的,維生素b12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質,因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用。
牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化。
5樓:匿名使用者
海蠣幹。
1.洗刷:牡蠣的外殼附有一層細泥,要用海水沖刷乾淨,有些難洗的,要逐個用刷子刷洗乾淨。
2.蒸煮:洗刷乾淨的牡蠣放在鍋中(不加水),蓋上鍋蓋,猛火蒸煮(也稱乾蒸)待鍋邊冒氣時,即可停火,此時的牡蠣殼多數已張開,馬上出鍋。
3.取肉:用特製的小鏟刀將固著在一面殼上的蠣內取下 ,盡量使蠣肉保持完整。個別殼未開的,先用小鏟刀插入兩殼之間撬開後,再行取肉。
4.洗滌:蠣肉盛入圓形塑料筐中,在寬敞的清水內旋轉洗滌,將附著在肉上的碎殼、泥沙等雜質洗淨,每次洗滌電磁輻射肉的數量要少,以免洗不淨和造成破碎。
5.出曬:把蠣肉洗淨後瀝乾水分,在席子上攤曬,適時翻轉,一般兩天即可曬乾。
6樓:小時遞
海蠣子可以放冰箱冷藏存放,海蠣子加急快遞就用小時遞
7樓:聖者大叔
把泥洗乾淨了,留點水放冰箱即可
生蠔怎麼存放才能讓它活的時間更長?
8樓:次次次蛋黃公尺亞
生蠔的儲存方法如下:
1、將新買的活的生蠔清洗乾淨,放進乾淨的盆中,注意不要加水,在盆的表面蓋上濕布,放到冰箱中冷藏室,最多可以存活一周。
2、如果第二天就能吃上,那麼就把生蠔清洗乾淨,盆裡放一層水,不要漫過生蠔,保持生蠔的濕潤即可,或者蓋乙個濕布,放在陰涼通風的地方。
3、購買生蠔的時候注意生蠔的活力是否足夠好,可以在生蠔稍稍開口的時候,碰一下生蠔的外殼,看它是否能快速關上外殼,如果能的話,這只生蠔相對活的時間也長一些。
4、要存活的時間久的生蠔,必須是剛捕撈上岸的,這樣的生蠔外表色澤發亮,聞著海腥味比較濃。生蠔的外殼完整無破損,口嚴實不鬆動,體型比較厚實。
5、如需長期儲存,可以連殼煮一下,之後把生蠔肉取出來,裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍室冷凍儲存。
9樓:殤蝶愛舞
生蠔怎麼儲存呢?人們最常用的方法,就是放入冰箱裡面冷凍,這是長期的儲存方法。但是若只需儲存一兩天的話,除了冷凍外,還有什麼方法可以保鮮嗎?
可以試一下把購買回來的新鮮的生蠔用清水洗刷乾淨,放入水盆裡,滴幾滴香油,這樣就可以儲存一兩天。
但是生蠔最好在購買回來是活的時候就吃了,這樣才能攝取到豐富的營養成分,生蠔的味道也會更美味。那麼怎樣才能買到活的生蠔呢?最簡單的方法就是在挑選生蠔的時候,一定要找那些有力氣把殼關得緊緊的傢伙。
挑選的時候先看看這些生蠔中是否有一些微微張口的,活的生蠔是在一有風吹草動時就關門大吉的,所亦輕輕敲一下它的殼邊,要是馬上關門的就是新鮮的生蠔;若是連關殼的力氣也沒有的,想必是已經一命嗚呼了。
10樓:工程小學生已畢業
生蠔,買來就是馬上吃的,先不說你養的活。多放2天,再弄來吃就完全失味了。而且這玩意,不用你用水泡著吧,只要不是太乾,就死不了。
11樓:妮妮小樂園
您把生蠔放在保溫箱裡的時候,要準備一些保鮮的冰袋,把這些冰袋和生蠔一起放起來,就可以維持很長時間了
12樓:兔子警官霖霖寶
幹嘛放冰箱啊你,人才。它是活的,你把它放冰箱冰它,它能不死翹翹嗎。。。。常溫下用自來水養著它,每天換水就好了嘛。
13樓:小時遞
寄生蠔就用一日達小時遞
14樓:小欣欣
今晚拿回來的生蠔可以放到明天嗎?
15樓:匿名使用者
5天啊@!能不死嗎? 連氧氣都不給!
新鮮生蠔買來吃不完,想儲存至少半個月,是直接放冰箱冷凍還是煮熟後冷凍?
16樓:黃桃罐頭牛肉
建議您將生蠔煮熟後再放入冰箱冷凍不要直接放入冰箱冷凍。直接放冰箱生蠔容易變質,原因是細菌在低溫仍能繁殖,容易變質,煮熟後,用保鮮膜密封,冷凍儲存時期會加長,但是口感會稍微差一點。
建議您用保鮮膜將生蠔封存好,別透氣,放入冰箱儲存沒有問題的。
如果選擇煮熟後放進冰箱的話,煮熟後一定要涼透儲存。
新鮮的生蠔最好是可以盡快食用,不宜存放太久。可以把新鮮的生蠔用清水洗刷乾淨,放入水盆裡,滴幾滴香油,儲存一兩天。把購買回來的新鮮的生蠔用清水洗刷乾淨,放入水盆裡,滴幾滴香油,這樣就可以儲存一兩天。
建議您將生蠔買回來之後盡快食用,避免失去食材原本的新鮮感,當您從冰箱拿出生蠔準備食用時,線聞一下氣味,檢視是否變質。
17樓:小百
回答新鮮生蠔可以用冰塊儲存,也可以直接放冰箱,生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度,要恆溫,溫度高了會百滋生細菌,蠔肉會腐爛,低了會凍壞或凍死生蠔。在冰櫃中最多儲存6天,不能隨意翻動或與其他食品混雜擱放。2可以通過觀察識別生蠔是否新鮮,鮮活生蠔的蠔殼是緊閉的,死掉的生蠔蠔殼口會裂開,如果不及時處理會有異味。
如果是鮮活的生蠔,開啟冰鎮儲存一般沒問題,但如果蠔已死掉的話,人吃了容易「中招」。
以上是您有關問題的解答,請問是否還有其他疑問,我隨時可以為您解答
18樓:如今已是大哥哥
煮熟冷凍,如果直接放冰箱生蠔容易變質,細菌在低溫仍能繁殖,容易變質,煮熟後,用保鮮膜密封,冷凍儲存時期會加長。
你可以用保鮮袋裝起來,然後放入冰箱的冷凍室即可。基本上半個月是沒有問題。
新鮮蠔放冰箱可以保鮮幾天?
19樓:痕愛洗澡
可以保鮮半個月左右。
需要用保鮮袋裝起來,或者保鮮膜包好,然後放入冰箱的冷凍室即可。
直冷式冰箱與風冷式冰箱的區別:
直冷冰箱:結構簡單,售價低,冷凍冷卻速度快,耗電少、雜訊低,但冷藏室降溫慢、箱內溫度不均勻、冷凍室蒸發器易結霜,需頻繁化霜。
風冷冰箱:風冷是因為它在冷藏室裡有乙個風機。有自動除霜裝置,使用方便,冷藏室降溫速度快,箱內溫度均勻,冷藏功能好,但冷凍室凍卻速度比直冷冰箱慢,食物容易風乾,結構複雜,耗電量大,價位較高。
放在冰箱裡凍了兩個月的海蠣子,還能吃嗎?
20樓:危琅濮瀚彭
只要儲存得當,可以吃的,不過營養已經流失很多了。口感上不如現買的魚。吃之前放冷水裡解凍
21樓:萇樹枝塞乙
冰箱冷凍效果好的話應該沒問題,只不過還是要多吃新鮮的東西為好,為了自己的健康著想,盡量少吃冷凍食品,因為冷凍的東西大多數時間有點長,再說冷凍過的食品在營養價值上肯定有所減退,所以說要吃新鮮的食品。
22樓:祿爽系華
當然能吃了,超市裡賣的,有的都凍快一年了。我看買的還挺多的!
新鮮的生蠔放冰箱已經凍死了怎麼能處理呢
23樓:匿名使用者
只要是冷凍的,就不會變質啦。拿出來融化後,想怎麼弄都行啦。
生蠔破開洗乾淨放冰箱第二天吃可以嗎?
24樓:越磨越光芒
生蠔如果開啟之後,你可以用保鮮膜覆蓋在冰箱放兩天,問題不大,但是生蠔是海鮮,最好是新鮮的吃,否則稍有變質的話,可能就會導致腸胃炎。
25樓:匿名使用者
可以的,但是最好不要生吃了,最好現開現吃比較好。
26樓:熱情的青青艾葉
可以吃的,但最好現吃現開。
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