1樓:匿名使用者
我買過位元堂的金絲燕窩,在京東買的,感覺不錯。主要作用:
1、 補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、 補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3、 凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、 使人**光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、 燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧型、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、 燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效。
2樓:念念來也
只要是**燕窩,無刷膠漂白無新增劑,純天然的燕窩就是最好的,燕窩中富含的營養價值最高的除了高蛋白與燕窩酸外,還有其他一些礦物質營養!所有燕窩的價值其實都一樣!有些燕窩貴是因為外觀不同,所以**不同,洞燕貴是因為燕窩在深山岩石之上採取,人工貴,並不是說燕窩的營養價值一定高於白燕等等
金絲燕窩的產品功效
3樓:手機使用者
1、 補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、 補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3、 凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、 使人**光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、 燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧型、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、 孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。
8、 燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道**,咽喉**、胃**、肝**、直腸**等有抑止和抗衡作用。
9、 凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽幹、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、 燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效。
燕窩裡面「金絲燕」和「白燕」有什麼區別
4樓:匿名使用者
燕窩裡面「金絲燕」和「白燕」的區別在於它們的產地和所屬品種。
1、產地不同。
金絲燕燕窩產地馬來西亞以及印度尼西亞。
白燕產地主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡以及印度尼西亞。
2、所屬的品種不同。
金絲燕窩是金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。
白燕盞為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。
白燕盞在各種官燕中,以白燕盞最嫩,比較不耐火。尤其是屋燕。這是因為在燕屋內,燕窩的採摘時間最短(平均每三個月就採摘一次)。
5樓:青島小魚聊創業
1、產地不同
金絲燕燕窩產地馬來西亞以及印度尼西亞。
白燕產地主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡以及印度尼西亞
2、所屬的品種不同
金絲燕窩是金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。
白燕盞為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。
3、形狀相同
金絲燕窩形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7厘公尺,深3~4厘公尺。
白燕盞形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7厘公尺,深3~4厘公尺。
4、功效相同
1) 補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2) 補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3) 凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4)止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5)使人**光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6)燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧型、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
6樓:圓滾滾的苗條條
據統計,全世界共有75種燕子,只有一種燕子所築的窩可食用並且具有滋補功效,那就是金絲燕。按照顏色分類,可分:白燕,血燕、黃燕,所以說,白燕是金絲燕按顏色分類的一種。
燕窩按顏色分類:
1、白燕:又稱官燕(宮燕),古代曾列為貢品(建議購買)
2、血燕:是洞燕的一種,是金絲燕築巢 於山洞的岩壁上,岩壁內部的礦物質透過燕窩與岩壁的接觸面或經岩壁的滴水,慢慢地滲透到燕窩內,其中鐵元素占多數的時候便會呈現部分不規則的、暈染狀的鐵鏽紅色,我們獎次稱之為「血燕」。(因為環境因素不確定,重金屬會加重腹臟的負擔,建議不要食用)
3、黃燕:5-8年以上的老燕,顏色偏黃--吃的食物和築巢環境特殊,所以盞身發黃,口感濃郁,q彈,但產量極少且不穩定。(燕窩酸含量高,建議購買)
燕窩選購技巧
一看燕窩一般呈不規則的半月形絲狀結構,中部凹陷成兜形,與元寶相似且質地堅硬。純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下**,都呈現半透明狀態,色澤通透略帶微黃,很有角質感。燕窩的纖維越密越好,燕窩上的纖維最好是一絲絲清楚可見,紋理清晰而粗細不一,越密越好。
此外,燕盞中夾帶的羽毛、雜質越少越好。若發現無細毛又極其乾淨,可能經過人為漂洗。燕窩一般為絲狀結構,由片狀、塊狀結構構成的不是真正的燕窩。
燕盞薄厚,重量適中,平均每盞約6克。
二聞燕窩乾燥時味道很淡,沒有濃烈氣味,略帶點腥味,濕水後有特有的馨香和淡淡的天然蛋清味,且腥味更濃郁。而有些商家為了謀取更多的利益,生產出一些經過化學加工的燕窩。這些經過加工的燕窩,往往會有酸味、化學氣味、魚腥味或油膩味等幾種氣味。
三摸主要是用手感覺燕窩的乾濕度,含水分高的燕窩,用手將兩端稍拗即彎,含水分低的則不易壓彎。一般認為,燕窩摸起來越幹越好。
四拉拗取一小塊燕窩以水浸泡,待其鬆軟後取出絲條用力一拉,彈性差且一拉即斷的為假貨。用手指揉搓,沒有彈力,能搓成漿糊狀的也是假貨。
五燒用火燒幹燕窩,如果是假燕窩就會劈啪作響,且帶有焦臭味。而純正的燕窩燒起來是噝噝的柔和響聲,沒有煙臭味。
六浸燕窩用清水浸泡後,沒有彈性或水面產生油狀浮物則為假燕窩。而真正的燕窩是柔軟有彈性,晶瑩剔透,用手來拉開能伸縮。血燕和黃燕由於是純天然的顏色,所以浸泡後不會變色,浸泡後若能褪色的則是假貨。
因為色素溶於水,所以染色燕窩一經浸泡即現出原形。
儲存方法:
乾貨儲存:買後用保鮮盒或密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或者冷藏格。或者徹底晾乾(但不可陽光直射),放到通風陰涼無潮的地方。
若因處理不當而發現燕窩有輕微發霉,可用牙刷加少許水分擦淨,將之風乾即可(切記不要太陽曬,嚴重影響質量)。注:若發現燕窩濕度大,即使打算放入冰箱儲存也建議先風乾。
若燕窩已發霉到變黑色,則不再食用,因為燕窩已經被細菌侵蝕,當中的營養成分已經喪失。燕窩乃是非常珍貴的食品,必須好好儲存。
濕貨儲存:(已經泡發)用乾淨的器皿承裝、密封,防生水,防油可以放在保鮮或者冷藏7-15天。最好做到用多少發多少,一次不要發太多。
鮮燉燕窩:燉煮後的燕窩放涼後,放置於冰箱儲存層內冷藏,清燉的燕窩約可儲存7天,帶有口味的燕窩約可儲存3天。
7樓:匿名使用者
燕窩的品質良莠不齊,因此如何挑選好燕窩至關重要。燕窩的顏色與燕子的品種、食物、生長環境有關,挑選燕窩要一看、二聞、三拉。一看:
燕窩應該為絲狀結構,由片塊狀結構構成的不是燕窩;二聞:氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨;三拉:取一小塊燕窩以水浸泡,鬆軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨,用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的是假貨!
品質最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩最合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩較為實惠。其他品牌的燕窩品質差別比較大,不建議購買。
泰國金燕窩和泰國金絲燕窩有什麼區別嗎
8樓:匿名使用者
在泰國多年的小海龜告訴你,泰國沒有金燕窩、你說的金燕窩和金絲燕窩是同樣的東西,都指的是金絲燕的窩。
有些商家宣傳燕窩有金黃色的,俗稱金絲燕燕窩,也是宣傳的噱頭。因為只有金絲燕和草燕才能產出可以食用的燕窩, 金絲燕燕窩一般為公尺白色,白色等,極少部分的生活在山洞裡面的燕窩是紅色。而黃色的燕窩是白色燕窩放久了,自然氧化而成。
金絲燕燕窩有哪些分類
9樓:匿名使用者
一、按燕窩採摘地不同分為洞燕和屋燕
二、按燕窩的顏色為白燕、黃燕和血燕
三、按燕窩的出產形態分為毛燕和草燕
四、按燕窩銷售形態分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角五、按採集的季節來區分
燕窩的採收季節一般為每年的2月~10月。
2月~4月採收的燕窩,因雨水多,適合昆蟲繁殖,金絲燕食物充足,唾液分泌多,故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為「頭期燕」。
5月~10月採收的燕窩,稱之為"二期燕"、「三期燕」,此時是金絲燕的換毛期,故所築出的燕巢較為疏鬆,盞形亦不及頭期的燕盞,絨毛雜質亦較多。
為什麼這麼多人愛吃燕窩,它有什麼作用呢?
請問去馬來西亞旅遊導遊帶去購買的金絲燕窩質量安全嗎
最好不要,又貴又不一定是真的。這個誰也說不定。不過在導遊推薦的購物景點,導遊是有拿 的 50克330馬幣的雖然貴很多,不過等級會比100克120馬幣的高一 點點 一 點點而已 不安全,還是找我安全,今年9月份到馬來西亞旅遊,導遊帶我們去買了燕窩,盒子上印的是 特寶 山洞燕窩 這燕窩會不會有假?建議去...
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金絲楠木的香味對人身體有什麼作用
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