川貝百合可以一起燉雪梨嗎,銀耳百合能與雪梨一起燉嗎

2022-11-04 13:11:33 字數 2023 閱讀 6920

1樓:格調

可以。準備用料:蘋果梨1個,川貝粉1根,冰糖少許,幹百合少許。

1、準備好原食材。(百合有新鮮的最好用新鮮的)2、幹百合提前水泡開

3、蘋果梨表面用鹽搓搓

4、然後用水沖洗乾淨

5、改刀切成四瓣

6、泡好的幹百合先放入燉盅裡

7、再放入三塊梨

8、加入數顆的冰糖

9、少許的清水

10、另一塊梨放上面

11、蓋上蓋子,上隔水燉鍋燉2-2.5小時。

12、燉好後的梨子。

2樓:小溪閒談影視劇

川貝百合燉雪梨是一道漢族甜品,屬於粵菜系。酸甜可口,清熱去火。把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗淨。

雪梨用水洗淨,連皮切件,去核、去心、去蒂。將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內,加適量涼開水,蓋上盅蓋。隔水燉3小時,即可食用。

3樓:創作者

可以的。

1、把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗淨。

2、雪梨用水洗淨,連皮切件,去核、去心、去蒂。(來自:飯菜網)3、將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內,加適量涼開水,蓋上盅蓋。

4、隔水燉3小時,即可食用。

銀耳百合能與雪梨一起燉嗎

4樓:牛油有果

可以的,可以做成銀耳百合燉雪梨。具體步驟:

主料:銀耳50g、百合20g、雪梨1個

輔料:冰糖適量

1、將銀耳洗淨泡發。

2、撕成小塊。

3、雪梨削皮切成小塊。

4、百合掰成小片洗淨。

5、砂鍋放適量水,加入銀耳、雪梨、百合、冰糖煲至銀耳軟爛,加適量枸杞即可。

6、成品。

5樓:吾味湯泉

炎熱的天氣,下午的時候做上一碗雪梨百合銀耳羹就太好了。

6樓:釋懷說生活

銀耳百合雪梨湯的做法教程,非常的簡單好學,非常的養生

7樓:lyj老尹家海參

銀耳百合燉雪梨的做法

菜系及功效:甜品/點心 肺調養食譜 腎調養食譜 咳喘食譜 工藝:隔水燉

銀耳百合燉雪梨的製作材料:

主料:梨1200克

輔料:銀耳(幹)30克,百合10克,枸杞子10克調料:冰糖30克

銀耳百合燉雪梨的特色:

色彩鮮豔,湯汁濃稠甜潤。

銀耳百合燉雪梨的做法:

1. 雪梨削去皮,去掉梨核,然後切成塊;

2. 銀耳、百合、枸杞子、冰糖分別用水洗淨;

3. 銀耳用水浸泡發後撕成小朵;

4. 先把撕好的銀耳放入燉盅內,加入清水,放在火上先用大火燒開;

5. 蓋好蓋,改用小火燉1小時左右;

6. 到銀耳軟爛時,揭去蓋,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊,加蓋繼續用小火燉30分鐘左右;

7. 當梨塊軟爛時即可。

食物相剋

枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

川貝銀耳百合能放到一起燉雪梨嗎?

8樓:愛國者搗個蛋

川貝銀耳百合枸杞燉雪梨

主料雪梨1個

銀耳15克

輔料川貝母

5克百合

10克枸杞

10克調料

冰糖25克水適量

川貝銀耳百合枸杞燉雪梨的做法

1.川貝碾碎,銀耳、百合、枸杞用清水泡發後清洗濾乾,冰糖置於小碗中備用

2.雪梨去皮去核切成塊

3.取一大燉盅,將步驟1、2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成滿4.電飯煲注入小半鍋水,將燉盅蓋上,放入煲中,蓋上蓋子,先調到煮飯,煮至沸騰上汽時,改成煮粥,燉2小時左右即可

烹飪技巧

如果你家的電飯煲不是煮飯煮粥雙用的,那麼不建議用電飯煲來燉,可以改為用電燉鍋或者蒸鍋,只要是可以調節火力的均可。因為燉盅是要文火慢燉才能出藥性的,大火燉很容易將水燉幹,而燉盅裡面的材料還沒有燉熟爛。

蓮子百合黨參可以一起燉嗎

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