1樓：匿名使用者
不太同意一樓的觀點
首先lz的生啤與鮮啤 那應該是同一類
生啤與熟啤的分別就在於他們的殺菌方式不同
前者沒有經過殺菌處理,保持了啤酒特有的原味,但是保質期也很短,一般只有一周左右,所以只能在當地銷售.
熟啤就是經過巴士消毒方式殺過菌的,保質期長,一般可達6到12個月還有一種純生,是一種新科技的產物
他是利用起級過濾的方式除去了酒中的一些有害菌,最大的保留了啤酒的原有口味,也延長了保質期.
也不是像一樓的同志說的那麼嚴重了,正規廠家生產的純生質量還是***的不要太對中國的企業沒有信心了
黃種人不比白種人差
我認為存在的只是乙個時間的差距
2樓：引n子
真正的生啤酒是沒有經過巴士殺菌的，而是通過膜過濾來實現「除去」有害菌；或者是桶裝啤酒，經過的是瞬時殺菌。這也就是說這種啤酒在生產過程中是要「額外」的工藝和裝置，以及額外的「用心」來釀製的。那麼**就要貴一些。
最基本的，2，3塊的所謂的純生就是要懷疑的。
要品是可以品出來了的，不過要點本事，反正標籤上說是純生，不是很可靠。
如果有的話，百威純生還不錯，2023年才推出的，是真正的純生。這個不用懷疑
3樓：匿名使用者
最簡單的辨認辦法就是「桶裝」的就是「鮮啤」，夜市不是有一桶桶在賣的就是鮮啤
4樓：好兔好妙招
如何區分生啤、熟啤、扎啤、鮮啤和純生？
生啤酒和熟啤酒的區別是什麼
生啤酒和熟啤酒有什麼區別？
5樓：匿名使用者
你好！！
一：生啤酒：是沒有經過巴氏殺菌的鮮啤酒。
生啤酒中所含的活酵母，具有促進胃液分泌、增進食慾、加強消化的作用，故可增加瘦人的體重。生啤直接散裝到商店銷售，喝到口中的是無氣泡的微苦味，且在常溫下僅能保鮮一兩天。
二： 熟啤酒：經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒。
熟啤飲後不會在人的胃中產生生化反應，故較適合胖人飲用。熟啤多為瓶裝或罐裝，時間一長還會有老熟及氧化等異味，其優點是在常溫下保質期可達半年。
謝謝！！
6樓：奇蹟渣男
生啤、熟啤、原漿、純生、冰啤、扎啤有什麼區別——洛匠教育
7樓：二次元物語
生啤、熟啤和鮮啤到底有什麼區別？它們哪種更好喝？
8樓：鏡飛掣其韋
生啤酒沒經過二次發酵的.啤酒按生產方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，儲存時間不宜太長。
因此，市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經過滅菌處理的啤酒，儲存時間較長
9樓：苗慧麗北羅
區別：熟啤酒採用加熱方式實現滅菌以延長保質期；而純生啤酒則是通過微孔膜過濾除菌達到保質要求，因此又可稱冷過濾啤酒。極大多數化學元素反應都隨著溫度的公升高而加劇，熟啤酒在60-65℃的高溫滅菌時，多酚和蛋白質被氧化；可溶性蛋白質部分變性；各種水解酶類失活，使啤酒在色澤、澄清度、口味、營養性等方面都發生變化，最明顯的是失去了啤酒新鮮口味，出現了不愉快的氧化味。
而純生啤酒沒有經過熱滅菌，在0℃左右用0.4-0.6微公尺的膜過濾,因此沒有上述的劣性變化。
純生啤酒和一般啤酒的區別，純生啤酒與普通啤酒有什麼區別？
1 什麼是純生啤酒，它與普通啤酒的區別是什麼？純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好 隨著儲存期的延長，風味變化不大 口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。2 純生啤酒的歷史？純生啤酒起源於90年代中期，我國最早...
生雞蛋和啤酒一起吃有什麼好處，啤酒和生雞蛋摻合在一起喝對身體有好處還是壞處？
好處 1.啤酒清涼 解渴，還可以開胃。2.雞蛋補充維生素，主要是b族維生素。3.啤酒當中含有許多微量元素，還可以預防癌症。4.喝啤酒利尿，還可以促進血液迴圈，有利於新陳代謝。5.啤酒可以 絕對不是一家之言，科學家有過研究。缺點 每天3瓶之內的啤酒幾乎沒有什麼缺點，那麼一點酒精對身體還不構成威脅！雖然...
青島純生和優質有什麼區別，青島純生啤酒，為什麼在北京天津喝的和山東的不一個味，不是一個廠子產的麼？ 10
一起來看老司機評車 首先口感價錢不一樣。其次，純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，比較高階。優質則較為低端。青島啤酒選用優質大麥 大米 上等啤酒花和軟硬適度 潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3 5 4 酒液清澈透明 呈淡黃色，泡沫清白 細膩...