1樓：唯一小哈哈
杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
杏仁果長在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。
核仁含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化**和美容的功效。
杏仁是不是就是杏子裡面的核的仁?
2樓：愛花如痴
杏仁就是杏子裡面的核的仁，一般是可以吃的，吃掉杏後，把杏核軋開，取出杏仁，杏仁分為甜苦兩種，甜杏仁可以多吃些，苦杏仁要少吃些，因為苦杏仁有小毒，需要用水浸泡，去皮，食用方法可以炒，煮，磨漿等。
3樓：匿名使用者
杏仁分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁有小毒
一般來說少吃一點沒事
但是不要多吃，而且沒有相關症狀更不要吃了
4樓：
是，但苦杏仁有毒，需處理：炒，或用清水浸泡3~5天，以確保安全
5樓：匿名使用者
不是，乙個是仁，乙個核。
杏仁，和平常吃的杏的果核有分別嗎
6樓：知道麼麼噠
您好；沒有區別的，杏仁就是杏子裡面的核的仁，一般是可以吃的，吃掉杏後，把杏核
版軋開權，取出杏仁，杏仁分為甜苦兩種，甜杏仁可以多吃些，苦杏仁要少吃些，因為苦杏仁有小毒，需要用水浸泡，去皮，食用方法可以炒，煮，磨漿等。
希望對你有所幫助！
杏仁是不是杏子的核
7樓：風音
簡單明瞭的告訴你，杏仁就是經過加工的杏核。。。不加工的話你吃的時候會不喜歡那個味道的
8樓：曹禮業亙
杏仁和杏子的核沒有區別。杏仁就是杏子裡面的核的仁，一般是可以吃的，吃掉杏後，把杏核軋開，取出杏仁，杏仁分為甜苦兩種，甜杏仁可以多吃些，苦杏仁要少吃些。杏仁具有豐富的營養價值，每100g杏仁中含蛋白質25至27g，油脂47至56g，碳水化合物及粗纖維12至19g，還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和多種維生素。
杏仁，就是杏子的核心嗎？
9樓：手機使用者
杏皮杏子杏仁，核心是杏子，杏子裡杏仁
10樓：百科不倦
對，一定是要吃去尖的才安全
11樓：丶月若殤
是，也不是，有些可以吃，有些不可以
杏仁是杏樹的果實嗎？如果不是，杏樹的果實叫什麼呢？
12樓：除惡明善
這個高難度問題我來幫你回答吧，朋友！呵呵。。。
1。杏仁不是杏樹的果實，而是杏樹的種子，杏仁外面不是有一層外殼，硬硬的包裹著杏仁嗎？有外殼的是種子，而不是果實！
2杏樹的果實叫杏子，就是我們夏天吃的杏子，外面的果肉，酸酸甜甜的那個是杏樹的果實！
明白了嗎?朋友。。希望我的回答對你有幫助。
最後祝你天天進步，步步高公升！
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