1樓：lucy女人
無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精製食鹽。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機體的生產、發育和代謝。碘存在於自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取
中國城市居民日均鹽攝入量為11克，農村居民達到17克。這意味著市面上多數加碘鹽中每克含碘20-50微克計算，中國人每天攝碘量達到了驚人的220-850微克，遠遠超過世界衛生組織劃定的200微克/天的「安全線」。 碘過量會導致甲狀腺腫和高碘性甲亢等疾病，但甲狀腺疾病的成因比較複雜，跟環境、飲食、情緒等都有關聯，碘的攝入量僅僅是其中的乙個因素。
人體內三分之二的碘存在於甲狀腺中，碘不足或者碘過量都會導致甲狀腺問題，因此關鍵是要科學補碘。
原本用以預防大脖子病的加碘鹽，現在卻被懷疑存在健康風險，成了市民食用碘過量的「**」。來自民間和醫學界有關「自主補碘」的呼聲越來越高，有人開始對沿海地區全民補碘進行反思，並在網上大膽地提出了「碘鹽致病」的猜想。缺碘地區的居民必須科學、長期地食用加碘鹽，否則，一旦停用，碘缺乏病就會**；每次購買碘鹽不要太多，因為時間久了，碘元素易揮發；放碘鹽的容器應為加蓋的，並放置在乾燥、遮光、避高溫處
加碘鹽和非碘鹽有什麼區別？那個更好？
2樓：點子庫
加碘鹽和非碘鹽哪個會更好？懂行人不告誡，千萬別再買錯了，生活小竅門，生活小妙招，希望大家會喜歡
3樓：問道花開
碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽。由於中國大部分地區都缺碘，而缺碘就會引起碘缺乏病，所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。
4樓：雪霽後的貫日
碘是指碘酸鉀，可補充甲狀腺激素，防止大脖子病
5樓：東方雨憶
大部分人食用的都是碘鹽，得了甲亢體內碘含量過高就只能是用非碘鹽了
加碘鹽跟沒加碘鹽有什麼不同？
6樓：哆咪愛生活
加碘鹽和不加碘鹽到底有哪些區別？今天終於清楚了，開啟看看
加碘鹽好還是無碘鹽好啊？
7樓：辣
無碘鹽和加碘鹽有哪些區別，購買時該如何選擇？一般我們買食鹽的時候總是會看到許許多多的鹽，鹽的種類有很多，而食鹽的用處也很廣，食鹽的種模擬如說有加碘鹽，無碘鹽，低鈉鹽，海鹽，礦鹽等等，那麼這些食鹽有什麼區別呢？特別是加碘鹽和不加碘的鹽有什麼區別呢？
首先加碘鹽是最為初級，也是最為廣泛應用的食用鹽，因為碘元素是人體必不可少的一種微量元素。人體如果缺少碘元素的話，那麼這種微量元素可能缺乏的時候就會影響人的智力發育，甚至會得大脖子病，也就是甲狀腺腫大。所以我們國家在2023年就開始推行了加碘鹽（含碘酸鉀）。
來補充人體所需的微量元素。
一般來說，一顆鹽是含有20到30克的碘。不過具體的話是根據不同地區的情況而定的。所以說，加碘鹽的話，就是說含有碘元素的鹽。
不加碘的鹽也就我們說的無碘鹽的話，水源性高碘地區的話，他們一般就不需要多補碘，所以可以適當食用無碘鹽。比如說，沿海地區還有北京，天津，河北，山東，江蘇，河南等等這些省份，它們就屬於水源性高碘地區。平時生活用水的碘元素含量就比較豐富，所以說不需要在補碘了，不過婦女和兒童在生長發育的期間呢，還是需要攝入足夠的碘元素，所以還是需要有這些鹽的。
基本上不論哪一種食鹽能夠我們做菜的時候新增鹽味鹹味的要求就好了，一般來講只要乾淨衛生，還滿足我們的基本需求，那就可以了。其他花裡胡哨的名頭其實只是為了增加它的**，大家應該要認清本質，不要被忽悠了，其實只是作為一種調料品，我們更多的在生活中補充這些微量元素的話，可以通過吃其他的食物來進行補充的。
8樓：戀戀戀丶顏
碘是人體不可缺少的微量元素，在體內起非常重要的代謝作用，人體不能沒有碘，食鹽加碘是國際公認的防治碘缺乏病的主導措施。然而，過多的碘又會引起甲狀腺功能紊亂，所以，怎樣才是合適的碘給予是目前醫學研究的重要課題。
據了解，國家下調食用鹽加碘量標準，是因為近些年的碘缺乏病情監測結果顯示，居民的碘營養水平已經達標。但是，這不是說我們不需要補碘了，從監測情況看，碘缺乏地區居民食用碘鹽的健康風險小於食用無碘鹽。現在，中國人總體上不缺碘，就是因為20年來我們一直強制食用碘鹽。
針對沿海和發達地區的人們是否可以不吃碘鹽的問題，衛生行政部門近年對上海、浙江、福建、遼寧4個沿海地區進行居民碘攝入量調查，結果發現，這些地區居民所吃的海帶、海魚等富碘食物並不像人們認為的那麼多，膳食中的碘近85%來自碘鹽，來自食物的碘僅佔13.1%。如果不吃加碘食鹽，97%以上的居民碘攝入量不足，碘缺乏的風險依然存在。
另外，飲食攝取的碘在人體內只能存留100天。在缺碘地區，人們100天不補碘就會再次碘缺乏，而絕大多數地區都是缺碘地區。因此，多數人都需長期食用碘鹽。
對於甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等患者中的少數人，因**需要可遵醫囑選擇無碘鹽。若買不到無碘鹽，可將整袋加碘鹽倒入鐵鍋，不蓋鍋蓋，中火炒15分鐘，讓碘揮發，盛到容器中即可。
9樓：丫丫妙招
加碘鹽和無碘鹽哪個更好？現在了解還不晚，提醒家人，別買錯了
10樓：匿名使用者
純度高的食鹽更好，因為這類鹽雜質少，更安全，也更能提味。我家平時都是買雪天加碘鹽，這鹽純度高，又是湖南鹽業這種大型國企生產的食鹽，比較可靠。
11樓：匿名使用者
不一定是加碘鹽好啊，這要分情況啊，如果長期服用加碘鹽的話要適當使用不加碘的食鹽。
像碘含量高的地區就要服用未加碘鹽，而碘含量低的地區就要服用加碘鹽防止粗脖子病的發生。
12樓：匿名使用者
當然是無碘鹽好，加碘鹽是條惡劣的國策，餘毒到現在還在危害社會，近年中國甲狀腺病變的高發，就是攝入過量碘鹽的直接後果。隨著現在全國物流的發達與便利，即使以前的缺碘地區，現在也並不缺碘，再說碘屬於微量元素，並不是人體可以大量攝取的，多則有害造成碘中毒。
13樓：和諧的外婆
因人而議，你平時海產品吃的多就不用加碘，反之則要加碘。
未加碘鹽和無碘鹽有什麼區別
14樓：哆咪愛生活
加碘鹽和不加碘鹽到底有哪些區別？今天終於清楚了，開啟看看
15樓：匿名使用者
沒有區別，都是無碘鹽，，，，搞鹽的通常講未加碘鹽是指沒有碘的大粒鹽，，，無碘鹽通常指無碘精鹽，無碘精鹽是專門**甲亢類病人食用的，，總的來說都是無碘鹽！
16樓：謝履平
牛頭不對馬面，專業人士連未加碘和無碘鹽有什麼區別都回荅不清，講了一大套理論等於未回荅，搗漿糊。
17樓：
有區別。無碘鹽是不含碘，未加碘是有5毫克的天然碘。
18樓：在鄱陽湖攝影的垂花蘭
未加碘鹽是沒有新增，無碘鹽是本身沒有
19樓：
通俗點說就是～吃加典鹽才不會得大脖子病！
所有食用鹽都是加碘鹽嗎？
20樓：知識青年
食用鹽是在精製鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而製成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。碘化物性質極不穩定，容易分解、揮發而失效。
食鹽中加入一定比例的碘酸鉀和適當的穩定劑，以專供地方甲狀腺病流行地區的人民食用的鹽。食鹽加碘後零售價仍不變，也不再加徵鹽稅。市面上大部分包裝帶著碘字的鹽都屬於加碘鹽。
21樓：寸釘鑄劍
食品加工用鹽一般是沒有加碘的，主要的成本原因，加工用鹽用量大，企業會從別的渠道批量購置的，至於飯堂酒店要看具體情況了，我想並不是所有的都用加碘鹽的，食品條例上也沒有類似強制規定，我在廣東時工廠飯堂用的就是那種六七十年代市面上普遍的沒怎麼加工的黑粗鹽，現在市面上的鹽都是精加工的過的包括加碘或其它微量元素等，是由國家鹽業專門管理並銷售的，碘是被強制加進的，並是鹽所固有的。
22樓：太白谷風
不是碘鹽有明顯標誌的
低鈉鹽和碘鹽有什麼區別？
23樓：夏天高等教育30年
回答低鈉鹽和加碘鹽的區別是成分不同。
碘鹽是指加了碘了鹽，因為碘是人體需要的微量元素，所以一般的食鹽都會加碘。而低鈉鹽以加碘食鹽為基礎，新增一定量氯化鉀的食用鹽。
麻煩打字哦，說的不是普通話，聽的不太懂
提問什麼叫低計量碘！有賣的嗎
怎麼不回答呀！
換人問還再付錢嗎！
回答只有碘鹽，並沒有你說的低計量碘。自然就沒有賣的。
提問左甲狀腺素鈉片說明書上說：為了避免甲壯腺腫的**，推薦在甲狀腺縮小後使用低劑量的碘(1o0一200uk)進行預防！
回答每天炒菜鹽少放就可以了，平時不要吃重鹽的食物更多7條
24樓：日用技巧
低鈉鹽和碘鹽原來區別這麼大，答案全在這裡，看完你就清楚了
25樓：妙招之幫
今天才知道，低鈉鹽和碘鹽區別這麼大，別再買錯了
26樓：透亮杯兒
低鈉鹽的成分為65%的氯化鈉和35%的氯化鉀。這樣便降低了食鹽中鈉元素的含量，故稱低鈉鹽。低鈉鹽一般也是含碘鹽。
海鹽 和平時食用的加碘鹽 有什麼區別
27樓：匿名使用者
海鹽就是俗稱的粗鹽，也就是經過簡單蒸發結晶的鹽，未經過精細加工的；加碘鹽是經過精細加工，並新增了碘元素的。
28樓：匿名使用者
你要知道鹽是什麼東西，鹽是鈉的結晶，所以鈉這種東西**都有可以是海鹽也可以是深井鹽，反正提取出來就可以，然後把結晶加碘細磨就是碘鹽，不一定碘鹽就是海鹽或者是深井鹽，什麼鹽都一樣加入碘後就是碘鹽，為什麼要加碘呢，原因很簡單因為不加碘的話人就會有甲狀腺方面的問題，我記得我小的時候，大面積的人都得了甲亢（好像是叫甲亢）人的脖子老粗了，據說是因為食鹽裡沒有碘，後來販賣的食鹽全部統一的加入碘後販賣，著就是今天的碘鹽的歷史，如果你年齡大於30歲你會有這個記憶的
29樓：信仰
1、食鹽是海鹽提純所得，食鹽、海鹽都是鹽酸鹽。
2、鹽酸鹽以及其它被稱為硫酸鹽、硝酸鹽等鹽類都是無機鹽。但硫酸銨是無機鹽，硫酸聯胺等卻不是無機鹽。
3、平時使用的加碘鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式nacl）在食鹽中含量為99%，部份地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過新增碘來預防碘缺乏病，新增了碘的食鹽叫做碘鹽。
食鹽中新增了很多東西，雖然量不多，並不是直接曬乾得到的粗鹽。
未加碘鹽和無碘鹽有什麼區別，加碘鹽與不加碘鹽有什麼區別？
哆咪愛生活 加碘鹽和不加碘鹽到底有哪些區別？今天終於清楚了，開啟看看 沒有區別，都是無碘鹽，搞鹽的通常講未加碘鹽是指沒有碘的大粒鹽，無碘鹽通常指無碘精鹽，無碘精鹽是專門 甲亢類病人食用的，總的來說都是無碘鹽！ 謝履平 牛頭不對馬面，專業人士連未加碘和無碘鹽有什麼區別都回荅不清，講了一大套理論等於未回...
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