1樓:匿名使用者
其實豬骨來補鈣不是最好的選擇,豬骨中還是會存在不少的油脂,就算配上vc也被油脂相容掉了,而且豬骨中的鈣大多是一固態形式存在的,不容易出來。
如果要補鈣的話可以按照自己的實際需求和醫生的指導適當吃些液體鈣、鈣片之類的東西。
如果要用食療來補得話,可以吃些豆腐、豆製品。
這樣就不用擔心補鈣反而沒有脂肪多的煩惱了。當然適時偶爾吃點豬骨湯也是不錯的選擇。
2樓:匿名使用者
可以煲出來的!如果要拾配維c 可以加點紅菜頭! 不過我媽都是加連爾花生,味道好極了!
3樓:白肚猴子
聽說其實豬骨湯沒多少鈣,但就有骨膠原和骨頭合成必需要的磷。另外聽說豬骨頭裡是有豐富的蛋白質的,而且比豬肉的蛋白質更優質。
4樓:孤獨製造
煲湯其實並不能使骨頭的鈣質很好吸收,不過配維生素就好多了
5樓:囡囡丫丫丫
鈣的吸收是由於維生素d.
人皮下所含的7-脫氫膽固醇,在紫外照射後會轉變成維生素d3,就能促進鈣的吸收.
骨髓中含有大量的鈣,不過鈣質不吸收的話,攝入過多的鈣質導致鈣的囤積,反而有害.
6樓:不能忘記北京
豬骨頭很有營養,只要在湯裡滴幾滴醋,或是和黑木耳一起煲效果度不錯。
7樓:匿名使用者
1.能2.你有不研究,沒必要吧
3.吸收看個人。
8樓:傀儡的溫暖
骨頭裡含有豐富的膠原蛋白,煲湯肯定能很好的補充的``而且健康!!
9樓:深海的青蛙
一要砸開來煮。
二要冷水下鍋,大火,水開5分鐘後,關火。倒掉!把骨頭洗淨。
三再冷水下鍋,大火,滴入10滴醋水開20分鐘後,改小火。2小時候關火。
喝時加鹽。
10樓:a櫻花草
骨頭煲湯,小火燉 ,越久越好,起鍋時放鹽,營養更佳,鈣質含量高。
11樓:匿名使用者
你可以加適量的醋加強吸收 骨頭是很有營養的。
12樓:匿名使用者
煲湯,做高湯很好。。
13樓:
其實骨頭 比肉 營養多很多
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