1樓：匿名使用者
香腸和大公尺一起蒸，只要大公尺熟了，香腸就一定熟了，而且香氣撲鼻，美味無比呀。
公尺飯和香腸應該怎麼放在一起蒸？
2樓：臉譜
1、淘公尺，大公尺洗淨，1:1的公尺和水一起放入電飯煲，選擇蒸飯功能，如果家裡電飯煲有煲內仔飯功能容，選煲仔飯更好。
2、把香腸，切成片。也可以加別的臘味，如臘腸、臘肉、鴨腸等。
3、等公尺飯快蒸熟時將所有香腸均勻的擺在公尺飯上，然後蓋上蓋子，等電飯煲顯示飯已蒸熟後，不要開啟蓋子，再燜20分鐘就好了。
1、如果不介意油多的，放香腸的同時，可以沿著鍋邊倒一圈色拉油，讓油流入公尺飯底部，這樣可以形成一層鍋巴。
2、配上李錦記的煲仔飯醬油拌著吃，可以提公升鮮味。
注意事項：香腸用廣式小香腸就很好，喜歡吃辣的可選四川麻辣腸，它和蠶豆融合一起又是一種滋味。
3、無固定菜譜，可隨心所欲新增食材。
公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。公尺飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。
公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
3樓：匿名使用者
步驟1.灌腸切片。
2.和淘洗乾淨的大公尺一起放入電飯鍋中，加水，以沒過手指到手為宜3.按煮飯鍵，至排氣，開啟鍋蓋。
4.灌腸的香味已經浸入公尺飯中，口味很好。
4樓：寥寥無幾
把香腸切成小段兒，跟公尺飯一起中特別好吃特別香。
5樓：事件
公尺飯先蒸，蒸到8成熟後加入香腸去蒸10分鐘即可，吃的時候可加點點醬油，味道真的很好哦！讀大學的時候沒辦法每天都得自己蒸飯吃，後來發現這樣吃真的很美味。
大公尺和臘腸怎麼做好吃
6樓：渾芷
1.香腸切成薄片。姜洗淨後切細絲，青蔥洗淨後切碎。大公尺淘淨後，加入適量水，放入電飯鍋中燜制。
2.燜制10分鐘左右，開啟蓋子，加入香腸片，薑絲，蔥末和醬油，攪拌均勻，蓋上蓋子繼續加熱，電飯鍋自動斷電後，繼續燜制10分鐘。
烹飪技巧。1、用電飯鍋燜飯時，不是硬了，就是軟了？？？量杯太費事了，用手指頭量吧，水面到公尺的距離，大約是食指的第一關節的高度，就ok啦。
2、燜制10分鐘開啟蓋子放其他原料攪拌時，建議先關掉電飯鍋的電源，免得蒸氣燙手。
3、夏天太熱，燜這樣的飯飯，再做個素菜就可以湊合出一頓晚餐啦，比較偷懶的說哈，呵呵。
玉公尺和火腿腸加大公尺煮稀飯怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
玉公尺和火腿腸加大公尺煮稀飯。
玉公尺火腿粥的做法步驟。
1將大公尺洗淨，放進高湯泡半個小時。
2放進砂鍋，用大火燒開，以小火慢慢熬製乙個小時。
3加入玉公尺、胡蘿蔔丁、火腿丁煮5分鐘，加鹽即可關火。
灌香腸一公尺腸衣能裝多少斤肉
8樓：萌萌噠的小可愛喵喵醬
腸衣一公尺一斤半肉。
方法如下：一、準備大約50厘公尺長的豬腸衣，將腸衣清洗乾淨，放在清水裡浸泡備用。
二、400克豬肉餡。
三、將肉餡放進攪拌機裡，攪拌成肉泥。
四、肉泥要攪拌成這種細膩的程度。
五、蔥薑切末，放進肉餡裡拌勻。
六、加入鹽、白糖、十三香、胡椒粉，再加一點紅麴公尺粉。
七、將玉公尺澱粉和少量水調成糊。
八、把澱粉糊分次倒進肉泥裡，倒一點用手抓勻再倒。
九、倒完澱粉糊，反覆將肉泥抓勻至細膩潤滑。
十、將腸衣套在漏斗上，一點一點灌進肉泥。
十。一、灌好後放進蒸鍋蒸半個小時。
十。二、出鍋即可食用，也可放入冰箱儲存。
9樓：冉子
我們這中等粗細的腸衣一公尺一斤半肉。
蒸公尺飯的時候香腸要怎麼蒸才好
10樓：化驗員小張
香腸土豆蒸飯的做法。
一、用料。主料：香腸一根、胡蘿蔔半根、蒜薹幾根、土豆半個輔料：生抽一勺、公尺一小碗、蠔油半勺、鹽適量。
二、做法。1、準備好所有需要的材料，當然所有的食材可以根據自己的喜好來更換2、香腸是自己做的，也可以換成五花肉或者廣式的3、溫水清洗乾淨，切成均勻的薄片備用。
4、公尺提前稍微泡一下。
5、土豆去皮切成小定兒備用。
6、蒜薹切小段備用。
7、胡蘿蔔同上。
8、蔥白切小段備用。
9、炒鍋裡上入少許油，放入蔥白段爆香。
10、再放入香腸片用小火繼續炒香。
11、再放入土豆蒜薹和胡蘿蔔小粒兒炒一會兒12、加入一勺生抽。
13、和少許蠔油。
14、煸炒兩分鐘左右再加入適量水，注意水不要太多，不然太稀了就影響口感了【至於水的比例比一般煮飯少一丟丟不然容易成湯飯了，太稀】
15、再放入淘好的大公尺，小火慢煮片刻。
16、加入少許鹽，不用太多，生抽和耗油都很鹹了17、再把所有的材料倒入電壓力鍋裡。
18、啟動燜飯【也就是煮飯鍵】模式，沒有的直接按煮飯鍵一樣19、剛蒸好的，20、可以提前一天晚上材料準備好，預約好，起來就可以吃到美味的蒸飯。
11樓：喜歡你的倔強瞞
香腸洗淨切段和公尺一起蒸，飯好，香腸好。
香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。香腸富含蛋白質和碳水化合物。
優質香腸色澤紅豔，間有白色夾花，滋味鹹口帶甜，細品時芳香濃郁，有開胃助食、增進食慾的功效，深受孩子青睞。
12樓：365谷網
放在大公尺的上面，千萬不要放在公尺裡面。否則，公尺好腸都不容易熟。
早上吃糯公尺飯加香腸,好不好?
13樓：戈巧蘭
好是好，但是有胃病的人最好少吃糯公尺飯，對胃不好。
臺的味道豬肉脯和香腸放在公尺飯裡一起煮好吃嗎
14樓：匿名使用者
不同做法不同口感，看個人喜愛，多點做法創新一下，找自己的特色。
薏米可以和大米一起熬粥嗎，薏米與大米或者糯米是否可以一起熬粥呢
壽秀珍戚璧 可以啊但是和紅豆一起煮比較好，每天晚上煮好，第二天起來喝上一大杯，消水腫簡直槓槓滴。薏米的功效與作用 健脾利水 利溼除痺 清熱排膿 清利溼熱 洩瀉 筋脈拘攣 屈伸不利 水腫 腳氣 腸癰 淋濁 白帶。1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱...
大公尺粥裡又加波萊和瘦肉可以嗎，大公尺小公尺菠菜瘦肉可以一起煮嗎
可以的。煮粥的時候加點瘦肉和菠菜，更加營養美味。那綠油油的菠菜更能提高粥的顏值，讓人胃口大開。菠菜要切碎，等粥快熟的時候再放 菠菜擁有非常高的營養價值。含有多種維生素和礦物質。能給人體提供多種營養物質增強體質。大公尺粥當然可以加菠菜和瘦肉。這樣不僅味道更好，營養價值也會更高，非常適合腸胃不好的人食用...
燕麥能和大公尺一起吃嗎燕麥片可以和大公尺一起做飯嗎
可以的，大公尺不可來 與以下食物同源食 大公尺 蜂蜜 一起吃會胃痛 大公尺 蕨菜 降低維生素b1的消化吸收 大公尺的營養價值 1.大公尺最主要的成份是碳水化合物約70 左右，同時含有一定量的蛋白質7 8 維生素 纖維素和礦物質。2.大公尺的營養價值一般 比較均衡，維生素b族含量比較豐富 齊全。但是大...