1樓：樹翰呢
咖啡和調酒注重的都是實操，都是技術含量比較高的。個人推薦你可以去上海彩虹國際調酒咖啡實訓學校，那裡的不但老師人好，技術好，主要是課程都是實際操作多，所有操作的酒水都是真正的酒水。
2樓：匿名使用者
一定要選大型的學校要選專業的，儘量是有自己店面的保證以後實習有保障。北京的雕刻時光咖啡學院今年也在被上海開設了學院，不管從裝置，師資都是很棒的。也是我朋友介紹的。
原來上海沒有的。你可以先具體瞭解一下，比較一下。我朋友在北京已經學完了店面也開了執行也很好，我在上海今年也準備報了班。
以後還是自己創業的好！
3樓：無極
上海應該有這種學校的。我也是學咖啡師的，但是我是在 杭州名仕國際調酒咖啡學校 學習的。不論是教學環境、設施裝置都是很不錯的。
4樓：匿名使用者
上海巴克斯職業技術培訓學校。
5樓：匿名使用者
去“愛打聽”好好諮詢下，它是國內首家搜尋引擎平臺，是以“精準搜尋和**溝通”的方式可以在家政、裝修、培訓、母嬰、攝影、汽修等生活方面幫助我們。**直接和商家談談就明白了。
咖啡師好學還是調酒師好學?
6樓：合肥歐米奇西點學院
調酒咖啡都很好，現在都是熱門行業，但是一般大一點城市對發展會好一些，學習時間也相對比較短。但是學習的話一般要去大一點的機構學習，小機構教學質量比較差。
7樓：廣州歐米奇西點學院
各有各的特點，兩個學起來都不用很長時間可以學會的，不過建議去專業的學校學習一下，實操教學學起來都比較容易有趣的，
8樓：戎楊氏彭癸
調酒師，需求的地方挺多的，比如酒吧、酒店、會所、高階浴場、高檔中餐廳都需要調酒師，洋酒、紅酒商行也很青睞調酒師。但是你要把技術學好，找個好老師，我知道成都地平線的老師挺牛。
9樓：廣西華南烹飪學校
咖啡師和調酒師學習的週期都不需要很長，有專業老師進行指導，短期內就可以掌握技巧。
咖啡師：包括學習意式濃縮咖啡、花式卡布奇諾、花式楓葉拿鐵、花式丘位元咖啡、花式摩卡咖啡、花式焦糖瑪奇朵咖啡、花式泰迪熊咖啡、花式抹茶咖啡、花式天鵝咖啡、花式芭蕾舞咖啡、香草冰咖啡、抹茶冰咖啡、美式冰咖啡、亞歷山大冰咖啡、皇家馬德里咖啡、英國貴族冰咖啡、康寶萊冰咖啡、網紅冰咖啡等。
調酒師：全面瞭解調酒文化、世界名酒、調酒的器具、裝置等方面的知識，調酒大師演示花樣調酒的手法和技巧，學生親手實習。
兩個的優勢都是可以短時間就能入門學好，並不是非常難。主要是看題主的興趣。
10樓：匿名使用者
都不難呢 去正規的學校報名 都會有老師手把手教學的。
11樓：杭州歐米奇西點學校
都是比較好上手的，如果你想學習的話建議你去專業正規的院校進行系統的學習，發展前景都是很不錯的，而且你不光可以在學校學習專業的技術，畢業還有創就業幫扶，安排就業，幫扶開店。
12樓：cd歐米奇西點
這兩門技術都各有技術特點，選技術不建議選好學的，要選擇你喜歡的。
因為你有興趣的，才能夠全力以赴，更容易學進去，出成績。
咖啡師、調酒師、西點師，我做哪樣呢？
13樓：餘新蘭繆琬
咖啡、調酒、西點這三個職業，都挺不錯的，都適合女生學，都是蠻有品位的職業。
綜合你各人的情況，善於交流性格開朗這一點，我覺得調酒師可能更能展現你這方面的特長，咖啡師和西點師基本上都不會與客人接觸，換句話說，不需要你善於交流，不需要你性格開朗，只要會做事情就可以，而調酒師除了會做事情以外，假如你善於交流性格開朗的話，會對你很有幫助的，剛好這又是你比較擅長的方面，就更要把它利用起來了，調酒師在工作當中，每天都要接觸不一樣的客人，就需要你的交流能力，在於客人的交流中其實也可以給你帶來很大的成長以及很多的機會，成長指的是在酒吧消費的客人很都是成功人士，與成功人士交流時你可以從他們那裡學到很多更全面的知識，機會指的是也許在這些客人當中就有幫助走上大成功的人士，別人如果覺得你不錯，小小的幫助一下你，就夠你奮鬥很多年了，另外女調酒師也比較少，很吃香的。
當然關鍵還是要看你自己的興趣，做自己感興趣的。另外不管學什麼，找學校很關鍵，如果你是學調酒，可以到地平線調酒師培訓基地去學，這個學校非常的專業，教得好，能夠學到知識。學其它的話，我瞭解不多，就不給你推薦了。
上海**有培訓調酒師的？
14樓：花帥太史竹悅
上海錦華職業技術進修學校。
上海錦華職業技術進修學校是上海集調酒、咖啡、茶藝為系列培訓和餐廳服務員培訓的專業學校，2023年榮獲上海市盧灣區勞動和社會保障局頒發的“先進單位”稱號，歷時十數年，是上海歷年培訓調酒師最多的學校，全國的酒吧和餐飲、賓館行業遍佈了錦華的學員。學校座落在上海的市中心——上海科學會堂內，淮海路商業街、復興公園、雁蕩路風情街等上海最著名的都市元素環繞四周，科學會堂濃郁的人文、科學氛圍使錦華學校擁有優越的學習和進修環境。同時，良好的地理位置和便捷的交通條件，便於求學者匯聚到這裡。
長期的專業教學，形成了錦華獨有的飲品文化理念，就象一杯清新的龍井或純正的卡布基諾咖啡或曼哈頓酒是要有豐富的經驗和體會的大師才能製作出來一樣，錦華為未來的茶藝師、咖啡師和調酒師打下堅實的基礎，並將把對茶、咖啡、調酒文化的認識和領悟帶入多彩的人生歷程。
錦華的培訓專案：初級調酒師培訓；中級調酒師培訓；花式調酒師培訓；酒吧專業英語培訓；初級咖啡師培訓；咖啡專業全程培訓；初級茶藝師培訓；中級茶藝師培訓；初級餐廳服務員培訓；中級餐廳服務員培訓。
上海喜達屋調酒師培訓學校。
上海市閘北區天目西路547號恆基不夜城逸晟閣(靠近長安路距離上海火車站500米)
上海高藝職業技能培訓學校。
郵編：200092
上海學咖啡師哪個學校好，關於咖啡師 在上海哪家店裡學咖啡師比較專業啊？學校還是做學徒好？
港焙甜品蛋糕培訓學校 學習咖啡一般有兩種途徑 1是去咖啡館裡做學徒，2是到學校裡學習 你想做專業的咖啡師，我就不建議做學徒了，學徒其實主要是以工作為主，利用工作之外的時間去學習，然而學徒每天的工作時間都很長，幾乎是沒有什麼時間用來學習了。想學好一款單品，耗費時間非常漫長。在學校呢，可以將基本功練得很...
關於咖啡師在上海哪家店裡學咖啡師比較專業啊？學校還是做學徒
我就一個建議 這些學校百分之98以上都是斂財為主的，只教你基本的東西，學完了 把你隨意塞到一個咖啡店去，名義上是吧師，其實就是學徒。呵呵 學的不能說沒用，但是基本不管用。你還不如直接去咖啡店應聘呢，像星巴克，對員工經常有系統的培訓，比那些學校好多了，哪怕就普通的咖啡館，你花同樣的時間 就可以學到你在...
調酒師知識書籍排名，學習調酒師所需的書籍
書籍是沒有排名的，知識是不分貴賤的，給你推薦一本 心情雞尾酒 學習調酒師所需的書籍 學習來調酒不是看書就可以的！一些 自基本簡單的理論知識是可以學到的，但是一些有深度的和花式動作就必須要有有專業的人事專門教你才 可以的。一般學習花式調酒有2 個途徑你可以參考下！一是可以去酒吧學習！但是去酒吧學習乙個...