1樓：茶藝_培訓師
很多人腦海裡對茶藝的理解，茶藝就是泡茶。站在茶行業和茶葉發展過程中存在的片面性是可以理解的，這幾年來茶行業的發展可以說是迅猛的，相對而言，茶文化就相對薄弱，有跟不上去的趨勢，特別是茶與書法、茶與古箏、茶與太極拳、茶與藝術方面的融合有太多的不足，以至於茶藝只是泡茶的技藝，要麼就只是泡泡茶、要麼就是長嘴像雜技團在表演雜技一樣，茶本來就是來自自然界，茶藝更應表現出自然、和諧、健康。
茶藝的表演工具有：
1、 置茶器。
茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。
茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。
茶漏（鬥）：放於壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。
茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞乾香。
茶擂：用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。
茶倉：分裝茶葉的小茶罐。
2、理茶器。
茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出；洗杯時可夾杯防手被燙。
茶匙：用以置茶、挖茶渣。
茶針：用於通壺內網。
茶槳（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用於通壺嘴。
3、 分茶器。
茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海，然後依人數多寡平均分配；而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。
4、 品茗器。
茶杯（品茗杯）：用於品啜茶湯。
聞香杯：藉以保留茶香用來嗅聞鑑別。
杯托：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。
5、 滌潔器。
茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。
茶船（茶池、茶洗、壺承）：盛放茶壺的器具，也用於盛接溢水及淋壺茶湯，是養壺的必須器具。
渣方：用以盛裝茶渣。
水方（茶盂、水盂）：用於盛接棄置茶水。
滌方：用於放置用過後待洗的杯、盤。
茶巾：主要用於幹壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾；其次用於抹淨桌面水滴。
容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
6、 其它。
煮水器：種類繁多主要有炭爐（潮汕爐）+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。
壺墊：紡織品。用於隔開壺與茶船，避免因碰撞而發出響聲影響氣氛。
蓋置：用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤（一般以茶托代替）
奉茶盤：奉茶用的托盤。
茶拂：置茶後用於拂去茶荷中的殘存茶末。
溫度計：用來學習判斷水溫。
茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。
香爐：喝茶焚香可增茶趣。
2樓：匿名使用者
學茶藝，首先你就要清楚明白茶藝有廣義和狹義的。
狹義的茶藝就只是茶藝表演而已。
而廣義的茶藝包括茶葉歷史、茶文化、茶藝表演、茶葉銷售和茶葉加工和茶葉審評等。
所以要學茶藝的話最好到專業的茶藝培訓學校去學。
給你介紹安溪鐵觀音故鄉的一家茶藝培訓學校。
就在中國茶都茶葉批發市場旁邊。
茶都大酒店8樓。
3樓：慧慧的飛翔
怎麼提問的和問題的都是廣告黨。。。
在廣州當然是樂茶網名氣最大啦，在福建就要數天晟最牛了。
不用做廣告大家也知道一二吧 ~~
關於茶藝的知識
4樓：四川萬通汽車學校
中國茶藝的四大特點分別是：茶道之道、茶道之清、茶道之真和茶道之淨。
茶道之道」就是通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術。通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。
茶道之清」：清，則無雜。自古以來，喝茶為雅事，飲茶提倡「清」的精神，而與俗人飲茶則違背了茶道之清的精神，從而又引出了品茶即品人的說法。
飲茶本是雅事，品茶之時卻仍想著蠅營狗苟之事，豈不敗興。所以說茶道的精神之一應當是－－清。
茶道之真」：真，乃茶道的起點，並追求於「真」。其中之意包括茶應是真茶、真香、真味；環境最好是真山、真水；掛的字畫最好是名人名家的真字跡；用的茶具最好是真竹、真木、真陶瓷，最重要的是飲茶之人要懷有一顆真心，敬客要真情、言語要真誠、心境要真閒。
茶事過程中的每個環節都要認真、求真。
茶道之淨」：淨，即飲茶環境的「淨」和飲茶茶具的「淨」，只有這兩方面做到了才能真正的做到茶道的境界，才能真正的享受品茗帶來的樂趣。
關於茶藝的一些知識
5樓：匿名使用者
你可以查下以下這些書，茶藝知識是很全的：
茶文化《瑞草之國——中華茶文化隨筆》
中國茶文化》
茶文化》茶文化學》
中華茶文化》
中國茶文化故事》
中國茶文化經典》
浙江茶文化史話》
中華茶文化叢書 (1-10卷) 》
茶文化錄》中國茶文化今古大觀》
清茶文化》茶文化與科學飲茶》
話說茶文化 (1-5) vcd》
中華茶文化基礎知識》
6樓：天晟茶藝師學校
看了許多茶學方面的書，其實，大同小異，都沒有說真話，而是說兩面詞。茶藝最基礎的知識應該是如下：
系統化、專業化的茶藝培訓是學什麼呢？
1、茶怎麼來的？
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？
3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？市場上流行什麼茶，重點學什麼茶，中國十大名茶品茗交流等。
4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心養性的三套泡茶流程展示（a、綠茶茶藝表演（玻璃杯器皿）；b、安溪鐵觀音茶藝表演（白瓷器皿）；c、台灣十八道聞香杯茶藝表演（紫砂壺器皿）；）
現實一些，書如果沒有自己的親身體會，靠的是圖書館和網路的摘抄，還不如不買，不看。
7樓：天晟茶藝培訓
書看得越多，你就越迷惘，因為，古人的書是按古人的年代。
如今，年代已經走遠，大家一直想往往回走，那是不科學的。
專家成磚家，時代變遷仍在抄書，所以，不可取，看書需要思考，否則，還不如不看。
8樓：匿名使用者
中國有六大茶類：綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶（烏龍茶）綠茶：龍井、碧螺春、松蘿、高山雲霧、太平猴魁、、、紅茶：滇紅、祁紅、閩紅、川紅、、、
白茶：白毫銀針、安吉白茶、白牡丹、、、
黑茶：普洱、六堡茶、磚茶、、、
青茶：鐵觀音、大紅袍、單樅、、、
還有一種是非茶之茶：菊花、苦丁、人參茶、、、茶在中國有上千種以上只是幾個常用的。
茶藝定義
9樓：民族茶藝表演培訓
茶藝是泡茶和品茶的藝術。
茶藝是茶道的基礎，是茶道的必要條件，茶藝可以獨立於茶道而存在，但茶道以茶藝為載體，依存於茶藝。茶藝的重點在「藝」，重在習茶藝術，以獲得審美享受。茶道的重點在「道」，旨在通過茶藝修身養性，參悟得道，其表現有三種形態，一是瀟灑自如的品茗，二是營業性的茶藝，三是表演性的茶藝，唐代陸羽、常伯熊可以說是表演性茶藝的先驅者。
10樓：匿名使用者
是一種以茶為媒的藝術形式，它通過烹茶、煮茶、沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、以及談論茶文化，美心修德，學習禮法，是一種高雅的藝術。
11樓：天晟茶藝培訓班
茶藝是在了解茶的基礎之上的知茶性而科學泡茶和知己知茶而健康飲茶。
茶和唐、宋完全不一樣了。
沖泡方式也完全不同了。
現在有白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等，各類茶又有不同特性因為，沖泡茶葉並不像唐、宋一樣，一種沖泡方式沖泡所有的茶。
所以，思維不改變，總走不出古人，學而不思則罔，還不如不學的好。
你對中國茶藝有什麼看法，對茶道 你有什麼看法
中國古代的社會差異是一項非常重要的，盡量可以說是中國古代官宦世家，琴棋書畫比較重視的乙個技能，茶藝也是培養的乙個方面。但是現在隨著經濟社會的發展，現在茶藝可能有了一定的落寞，沒有古代輝煌時期的那種叫高超的表演技術了，甚至說在某方面中國的茶藝還不如在外國發展的更好，因為前幾年國內是不重視這些東西的，現...
食物相剋你知多少？關於食物相剋？
蝦 維c 中毒 2 感冒藥 可樂 中毒 3 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 4 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾 5 海帶忌豬血 同食便秘 6 土豆忌香蕉 同食生雀斑 7 牛肉忌紅糖 同食脹死人 8 狗肉忌黃鱔 同食則死 9 羊肉忌田螺 同食積食腹脹 10 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮 11 番茄忌綠豆 同食傷元氣 12...
你對電腦安裝的知識有多少了解？
我對電腦安裝的知識了解的並不多，我只知道記憶體大了肯定好，固態硬碟比機械硬碟好，有獨顯的比沒有獨顯的好。我對於電腦之前還有一些信心，但是經過幾次電腦安裝之後，我才發現我是乙個電腦小白，我對於任何電腦安裝的知識都不了解。對於電腦的安裝知識還是了解的挺多的，因為自己就是學計算機專業出身的，安裝電腦首先要...