什麼是相變溫度,什麼是相變?

2023-06-02 08:15:20 字數 1135 閱讀 2547

1樓:浪跡天涯的流星

相變溫度,生物化學概念,是指膜脂發生相態轉變的溫度。在相變溫度時,膜脂的流動性會隨之改變,由液相轉變為凝膠相或由凝膠相轉變為液相。

相:系統中物理性質和化學性質均完全相同的均勻部分。

相變:指物質在不同相之間的轉變,比如固態轉變成液態等。

相變溫度:指物質在不同相之間轉變時的臨界溫度,比如水變成冰的相變溫度是0度等。

2樓:匿名使用者

一般各種物質(純淨的,單一組分)都有氣態,固態,和液態三種不同的狀態。比如水就由氣態的水蒸氣,液態的水和固態的冰。相變就是物質從一種狀態變成另外一種狀態的過程。

比如冰融化成水就是乙個相變過程。每一種物質在一定的溫度時就會發生相變。比如水在0度時,就會發生水變成冰,或冰變成水的相變過程。

這是的相變溫度就是0度。如果乙個材料的相變溫度時550-600度,就是說這個材料在這個溫度區間,發生的狀態的變化,可能是固體變成液體,也可能是液體變成氣體;或者是固體變成氣體。

3樓:匿名使用者

就是材料屬性發生改變 比如液體到氣態的溫度。

4樓:匿名使用者

就是指這個材料在這個溫度區間內發生相變。

5樓:匿名使用者

就是這個物質發生相的轉變的溫度,常見的比如固相變液相,液相變氣相的溫度就是熔點,沸點。一般固體材料內分子的排布形式也是和溫度有關的,也有很多種相,也會發生相變,到那個相變溫度的時候晶型就會改變了。

什麼是相變?

6樓:廣西師範大學出版社

相變對我們大家來講並不陌生。春天來了,和煦的陽光照著大地,冰雪消融,化作涓涓細流,匯入江河湖海。這是水從固相變成了液相,也叫固態變成了液態。

根據日常的經驗,我們知道,冰雪化成水時,要吸收許多熱量,常常造成氣溫下降。「下雪不冷化雪冷,春天凍人不凍地」這一句俗語說的就是這個道理。固體受熱變成液體,所吸收的熱量叫熔解熱。

盛在敞口容器裡的水會慢慢地枯竭,晾在院子裡的溼衣服會逐漸變乾,開水壺裡的水越燒越少,這都是因為水變成水蒸氣跑到空氣中去了,這時水從液態就成了氣態。手沾水後感到涼;水在沸騰時儘管在火爐上繼續加熱,但溫度並不公升高。這些現象都說明液體在汽化時要吸收熱量,這個勢量叫做汽化熱。

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