1樓:匿名使用者
所謂「開壺」只是最近幾年,由很多紫砂發燒友提出來的,並不是必需的。我曾到過宜興,並與幾位紫砂工藝師一起交流過幾次,在他們看來,先用清水泡一天,再將紫砂壺煮一下,洗淨即可。最多用茶葉一起煮。
養壺是乙個長期的過程,其成果不會因「開壺」而改變多少。
2樓:匿名使用者
開個壺而已哪用那麼多種方法,再說也沒必要搞得那麼隆重吧。最簡單的方法,洗乾淨了把壺和蓋分開放清水裡煮,注意水要沒過壺才行,多重複幾次就行了,再不然就放點你經常喝的茶葉一起煮。
紫砂壺的開壺方法
3樓:格調
準備工具/材料:紫砂壺、煮鍋、水適量。
步驟一:首先,用手拿起紫砂壺,如下圖所示。
步驟二:然後,倒清水沖洗紫砂壺表面,如下圖所示。
步驟三:將紫砂壺放入乙個潔淨的容器內,如下圖所示。
步驟四:倒入純淨水,如下圖所示。
步驟五:蒸煮兩個小時,這樣就可以去除紫砂壺的泥土味,如下圖所示。
步驟六:然後,把豆腐塊塞入紫砂壺中,繼續蒸煮,如下圖所示。
步驟七:新增甘蔗糖水,不需要放太多,如下圖所示。
步驟八:再倒入適量的茶葉,如下圖所示。
步驟九:時間到後,把紫砂壺撈出擦乾即可,這樣就完成了,看看效果,如下圖所示。
4樓:匿名使用者
新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法,下面介紹一種:
1.用白水煮至少1個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。
1小時後關火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。
2.將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉製壺時高溫煅燒帶來的火氣。
3.將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1個小時。
4.將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。完成上面4個步驟後,紫砂壺才可以正式開始使用。
樓主可以去**上壺佐壺佑紫砂店看看,可以代開壺的!
5樓:小林說茶
講解茶湯煮的紫砂壺開壺方法。
6樓:歐帝進口紅酒
看你買回來的壺 有沒有被賣家稍微清理過 如果清理過了 不需要那麼麻煩 而且好壺 不需要煮的 開水燙下就行 保養的話 喝完茶 清理很重要 如果是段泥的話 更要注重清潔 段泥的壺比較怕髒 如果是紫泥的話 保持正常清潔就行 一把壺只能泡一種茶 不然香味會雜 沒事可以放手裡把玩下 最重要的還是要經常用壺。
7樓:諸載
用水裡外裡洗洗,再用開水燙幾燙就可以泡茶了,這樣如果壺有問題才能馬上知道。泡茶有異味的壺就扔了,咱虧了錢但不能虧了身體,也不用心情不好,學費!只要是茶就可以泡,一壺一茶的說法就和結婚一定要有婚房一樣荒謬,不過可以肯定,壺商和開發商是同乙個師娘教出來的。
紫砂壺的保養第一要防摔爛。第二和茶相左的東西就不能讓它碰了,比如油汙、化學用品。第三勤用勤洗,買了不用是最大的浪費。
紫砂壺正確的開壺方法
8樓:青檸姑娘
可能很多剛買紫砂壺的新手面臨的第乙個問題就是開壺,不同的商家教給新手的開壺方法也不一樣,大家去網上搜尋也有很多不同的開壺方法,比如豆腐開壺,甘蔗開壺等,搞的大家不知道到底怎麼開壺了。那正確的開壺方式是什麼呢?
開壺的目的乙個是清除火氣,畢竟紫砂是通過1000多度的高溫燒製而成的。開壺的正確方法如下。
1.拿到新壺後首先用清水裡外清洗一下,使用壺巾擦洗乾淨。
2.倒熱水到壺內隔1分鐘後倒出,反覆兩到三次。
3.因為紫砂的雙氣孔結構,容易吸附茶香最好一壺一茶,放一些要泡的茶葉到壺內,反覆泡三到四次就完成了開壺。
這樣的開壺方式又簡單又乾淨。
為什麼不建議用鍋煮壺開壺呢,因為水燒沸騰後,壺會在鍋裡隨水動來動去很容易被碰壞。
豆腐,甘蔗開壺完全是錯的沒有科學根據的。
紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議
9樓:溫嶼
紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議。說到泡茶工具不得不提紫砂壺。紫砂壺售價是很貴的,正確的開壺有助於持久的使用以及保留最好的茶香味道。下面分享紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議。
1、紫砂壺開壺的原因
紫砂壺要進行開壺是因為紫砂壺是紫砂泥通過拍打成型,再經過一千多度的高溫燒製的,其中還需要經過整口這麼乙個過程,因此紫砂壺燒製之後,怎麼樣都會殘留一點雜質,開壺的目的就是為了要去除這些雜質的味道。
2、紫砂壺正確開壺方法
了解了為什麼紫砂壺需要開壺之後,那怎麼樣開壺才是正道,才是正確的方法呢?網上很多都流傳用豆腐或者是甘蔗,煮完再蒸,蒸完再刷等不同的方式,但其實我告訴大家,真正的原礦紫砂壺開壺方法不用辣麼複雜繁瑣,因為紫砂泥的泥料成分純正,幾乎不會產生很多的雜質異味,甚至是非常刺鼻的氣味,要用甘蔗或者是豆腐開壺方式的是比較劣質的紫砂壺。
3、紫砂壺開壺建議
真正正確的紫砂壺開壺建議是用溫開水清洗紫砂壺的裡外,或者泡茶泡多幾遍,便可以清洗雜質了。
上面所提到的紫砂壺的'開壺正確方法是不是很簡單呢?除了可以用熱水多次澆淋或者是多泡自己茶之外,如果不放心的小夥伴們,還可以用軟布進行擦拭,然後再開始用紫砂壺泡茶哦!
紫砂壺開壺要先清潔內外的附著物,再用熱水沖洗乾淨,之後往茶壺內倒入開水,並蓋上壺蓋悶泡10分鐘左右。把壺內的開水倒出後,放入適量茶葉並倒入開水沖泡,蓋上壺蓋放置至茶湯變涼,最後倒出裡面的茶葉和茶湯,並沖洗一遍即可。
紫砂壺開壺的正確方法
紫砂壺開壺需要先清潔壺內外的附著物,再用熱水沖洗乾淨,這個步驟被稱為「醒壺」。之後往茶壺內倒入適量開水並蓋上壺蓋,讓紫砂壺悶泡10分鐘左右。
將紫砂壺內的開水都倒出,再放入適量茶葉並倒入開水沖泡,蓋上紫砂壺壺蓋並放置至茶湯變涼,就可以將裡面的茶葉和茶湯都倒出,再次沖洗一遍紫砂壺後,就可以正常使用紫砂壺。
紫砂壺開壺的開壺建議
給紫砂壺開壺時,建議不要使用謠傳的開壺方法,例如用豆腐開壺可以去除紫砂壺的火氣,實際上這種方法很可能會在紫砂壺壺身留下一層白色的痕跡。
紫砂壺最適用的開壺方法,紫砂壺的開壺方法有哪些
開壺。一把新壺到手,別先忙著泡茶,可將其放入水中煮沸,煮上七八十分鐘,可除去土腥味,然後再用濃烈的茶湯煎煮,這裡要注意紅茶 綠茶不要混淆,這樣可以使新壺得到滋養澆淋。每次沏茶前先把壺杯洗乾淨,合上壺蓋,然後對著壺蓋直淋而澆,泡出來的頭湯茶用來澆潤壺身,品茶過程中可以反覆不斷以茶澆淋。長年累月的澆淋,...
怎樣養紫砂壺,紫砂壺怎麼養壺?
紫砂印象 勤泡有些人對剛買回來的紫砂壺喜愛有加,甚至到了 捨不得用 的地步。事實上對於紫砂壺來說,如果長時間不使用,其色澤會變得黯淡無光,甚至會被風化的乾燥脆弱。所以如果真想對紫砂壺好的話,就一定要經常使用。另外一點,由於紫砂壺的吸附性較強,所以為了保證紫砂壺氣味純正,最好可以做到 一壺不事二茶 即...
銀壺,紫砂壺哪個泡茶好,紫砂壺與銀壺哪個泡茶好?
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