天然石頭能燒甲魚嗎?

2023-09-03 05:06:46 字數 1056 閱讀 5807

1樓:讓趙總牽牽手

提起歸隱山林大多數人想到的應該是陶淵明的"種豆南山下,草盛豆苗稀"或者"山中宰相"陶弘景又或者是寫了"開軒面場圃,把酒話桑麻"等膾炙人口的古詩卻一生未曾入仕的孟浩然。

然而不管是其中的哪乙個在我們腦海中必然浮現出頓頓粗茶淡飯,清湯寡水的畫面。歸隱山林,雖然遠離外界的喧囂浮躁但也遠離了熱氣騰騰的人間美味。

這一次魏老給我們做的是鐵板燒甲魚,在山林裡沒有鐵板就用石頭代替。在鄉野地帶,天然的大石頭便是最佳的鐵板,找一塊大石頭中間挖個大窪窪就是乙個獨一無二的石頭鍋。

不僅效果是一樣的甚至其比鐵鍋更有益身心。

石頭骨簡單來說就是用頭石製作而成,由耐火的石材雕刻,所以油燜石頭也可以極耐高溫,不會有所損壞,而且用石頭鍋煮出來的食物不僅美觀還美味,而且富含對人體有益的更種微量元素。

甲魚又叫鱉俗稱王八先給甲魚洗淨放蔥蒜加水焯水煮熟,然後撈出放涼,熱油下鍋以甲殼當蓋燜煮甲肉。

熱油煮肉發出嘎滋噶滋的聲響時,加入調好的蔥薑蒜小公尺椒和蠔油醬醋調製自己喜歡的醬料撒入鍋中。燜煮10分鐘,香噴噴的鐵板燒甲魚就完工了。

甲魚味道鮮美,不僅是一道美食更是乙個營養品。

最主要的原因便是甲魚身上富含大量的動物膠,也就是膠原蛋白極其豐富,所以很適合女性食用,可以抗氧化和防癌延緩衰老滋潤肌膚減少皺紋,養顏美容。

恰好甲魚當中又富含鈣也非常適合老人和孕婦食用,老人家骨質疏鬆,容易受傷,孕婦要大量補充鈣質等元素。

對於男性來說又能壯陽,大補陰之不足。總而言之全家老少皆宜。

2樓:張律師鳴民事

如果這些石頭的火候夠,他是可以煮甲魚的,如果這些石頭的火候不夠,那就不能把這些甲魚全部都給煮熟,那就不能食用。

3樓:魚與魚塘

不可以,因為天然石頭的導熱性很差,要燒熟甲魚會很慢,要用很長的時間。

4樓:小楊美美

不能,天然石頭上含有很多細菌,除非經過特殊處理,否則是不能用來燒甲魚的。

5樓:網友

可以的,只要這塊石頭夠大,並且不是特別的厚實,只要把火燒大放點油上面就能夠燒了,之前在鄉下的時候做過。

可以幫我看看這個石頭是什麼石頭嗎?是天然的還是合成的啊

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