1樓：匿名使用者
因為是為了和諧。者：張樹傑。
2樓：道道道道人間正道
廢話怎麼這麼多，喜歡吃就吃，好吃就吃唄。
冬至節，為什麼要吃餃子？
3樓：幹萊資訊諮詢
吃餃子起源於張仲景。在他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞後，特用麵包上驅寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的症狀。
冬至習俗
冬至是養生的大好時機，主要是因為“氣始於冬至”。因為從冬季開始，生命活動開始由衰轉盛，由靜轉動。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。
冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。
各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。
當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。
古人喜賀冬至，今人雖多不以為節，但冬節再怎麼說也是“時年八節”之一，吃貨們還是不會放過這有著各種冬至特色美食的節日的：如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南公尺飯、蘇州釀酒等。
吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。
一年當中，冬至吃水餃有幾個傳統日子？
4樓：拼搏丶小青年
1、除夕。除夕，為了祝福，用不同的餡的餃子祝福未來的日子紅紅火火，甜甜美美。
2、初五。中國的習俗有破五之說，在初五這天，要吃餃子，卜洞寓意著大家可以一起過，可以開始動起來。
3、入伏。入伏的時候，快要麥收，吃一頓飽滿的水餃，用來表示，麥收成的好，麥大可以有乙個大收成，達到好的谷滿倉。
4、立秋。立秋的時候，有貼秋膘之說，在秋天的時候，多吃水餃，用搏燃來貯存熱量。
5、立冬。立冬的時候吃型銀枯水餃，表示要輕鬆地度過整個休息的冬天。
6、冬至。冬至吃水餃，有乙個典故，為了不讓耳朵被寒風凍掉，這個是為了讓耳朵平安過冬。
冬至節吃餃子的來歷
5樓：幹萊資訊諮詢
冬至節吃餃子的來歷如下：
冬至的風俗在中國北方。每年，農曆的冬至都有吃餃子的習俗。諺云：
十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種冬至的習俗，是為了紀念。‘醫聖”張仲景冬至捨藥留下的。
在南方的一些地區，冬至的習俗，在冬至流行的冬至（冬至）很受歡迎。
每到冬至（公曆12月第22天左右），每個家庭都會開始研磨公尺粉，並使用糖、肉、萊、水果、和更多的豆子、蘿蔔絲做餡，包裝到冬至團，不僅是家人吃，你也可以送給你的親戚和朋友表示一種祝福。古人有一首詩：“家家搗公尺做湯圓，知是明朝冬至天。
冬至是中國的傳統習俗。在江南更常見，人們也有“吃了粽子大一歲”的說法。湯圓，也被稱為湯糰，是一種用糯公尺粉製成的圓形甜點。
湯圓”的意思是“團圓”、“圓滿”，所以冬至吃糯公尺飯，被稱為“冬至”。餃子可用於祭祖，也可用於與親戚和朋友交換禮物。在冬至，老上海人是吃餃子最美味的。
親戚聚在一起品嚐新鮮釀製的甜白葡萄酒、花餅和糯公尺粉，然後用肉來祭奠祖先。
冬至吃餃子是不是傳統習俗？
6樓：大空翼
我的家鄉是乙個位於北方的沿海城市，在我的家鄉，每年冬至這一天的過冬習俗，其實和很多北方地區都是一樣的，就是在冬至這一天一定要吃上一頓餃子。
但是又和其他的北方城市過冬吃餃子的習俗不同，我們這裡在冬至這一天，所吃的餃子往往是用當地特產的蝦仁還有豬肉雞蛋，所包成的三鮮餡兒餃子。這是我們當地海裡面所產的大鮁魚肉的肉餡，所包的鮁魚餡餃子。正所謂靠山吃山靠海吃海或許這就是因為我們這裡面朝大海的緣故，所以在冬至這一天，我們選擇包餃子，這個過冬習俗的時候在餃子的口味上，我們會有更多的選擇，這對我們而言應該算是一件很幸福而快樂的事情。
其實回想起來自己小時候更幸福快樂的事情就是在冬至這一天一家人圍坐在熱乎乎的炕頭上，一起動手包餃子。雖然說那個時候我只有七八歲，但是我也能夠參與其中。來擀餃子皮，幫助大人做一些力所能及的事情，全家人在一起包餃子不僅體現了一種深厚的親情，而且在這個過程中也感受到了生活的美好與快樂。
雖然說窗戶外面飄著雪花一片白茫茫的，但是裡面卻充滿著溫暖的氛圍，現在回想起來這一幕都讓我很懷念。
冬至是24節氣中的乙個節氣，這一天會格外的寒冷，家人們也會聚在一起吃飯，每個地方的習俗是不一樣的，就像南方吃湯圓北方吃水餃一樣。南方的一些地區冬至當日會吃冬至團。代表團團圓圓。
不但自家人吃也會贈送給親友表達自己的祝福。北方曲的地區會在冬至的時候吃餃子代表著吉祥。
冬至吃餃子是什麼習俗？
7樓：匿名使用者
冬至過節吃餃子，這種方式很普通寓意深刻有理想。古語有云，冬至大如年從這句俗語中就可以看出冬至的重要性，又因為各個地區的差異性就導致各個地方冬至的時候的習俗大不相同。
餃子在早期的時候被叫做“嬌耳”發明人是東漢時期的醫聖張仲景在張仲景告老還鄉，回到自己的家鄉白河的時候看到岸邊有很多百姓由於貧窮飢寒交迫，很多人的耳朵都凍壞了。因此張仲景決定要救治這些窮苦的百姓，在張仲景研究之後煮出了祛寒嬌耳湯用辣椒以及一些驅寒的藥物煮製羊肉，煮好之後把裡面的食材撈出切碎之後包上麵皮形狀就像耳朵。所以又被叫做“嬌耳”，煮熟之後分給那些病人，每個人分兩個再加一碗湯，吃完之後渾身暖和，血液通腸，一段時間之後，凍壞的耳朵也就好了，而這個分嬌耳的過程一直持續到了大年三十而人們為了慶祝痊癒，所以就決定每逢冬至和大年初一的時候吃餃子。
餃子是一種中國傳統食物，這個食物本身有利於身體健康而餃子的烹飪方式這裡比較推薦蒸煮蒸煮的方式比較健康，也可以寄託對美好生活的寓意的。吃餃子，從小就有，從前吃餃子是節日食品，如今那天想吃都可以滿足了。但是還有許多人為了紀念這個節日吃餃子。
我幾乎沒有記得但是今年，今天記得了，因為暖氣水流不是很暢通，女婿過來修理，就留下吃飯，包了餃子，加上幾個小菜。歡喜快樂吃著，喝著，述說蒙恩時代，蒙恩生活的佳話。大家珍惜在一起的日子。
切不可輕易放棄彼此那個。
冬至節吃餃子的來歷
8樓：口才叔
冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中“日影”最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。
9樓：匿名使用者
每年農bai歷冬至這天，不論貧富du，餃子是必不可zhi少的節日飯。諺dao雲“十月一，冬至到版，家家戶戶吃水餃。”權，這種習俗是因紀念“醫聖”張仲景冬至捨藥留下的。
冬至吃餃子是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海部分地區延續祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。
祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。
杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到現在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。
10樓：小螞蟻爬爬賽
冬至吃餃子是因紀念抄“bai醫聖”張仲景冬至舍du藥留下的。
在東漢的。zhi時候，有一年冬天的天氣dao特別的寒冷，很多人都是因為天氣過於寒冷，耳朵凍傷了。張忡景不忍心窮苦百姓受難，於是就在冬至那天搭起了大棚，架起了大鍋，向當地的老百姓施藥治傷。
其中他所施藥的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，就是用羊肉、辣椒及一些驅寒的食材放在鍋裡面熬煮，之後再把這些食材撈出來，用麵皮把它們包起來，形似乙個人耳朵。吃了後耳朵處的凍瘡很快就好了。
於是隨著這個故事的傳播來了，越來越多的人也為了預防冬天耳朵凍傷，在冬至節氣這天就會包餃子吃，因此這個習俗就流傳開來了。
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