在市場上看到的都是東北大公尺,南方不是盛產水稻的嗎?

2024-12-25 19:45:14 字數 5605 閱讀 8816

1樓:早更

這主要是因為東北大公尺的口感比較好,所以絕大多數北方人都喜歡吃東北大公尺。大公尺作為我國最主要的主食之一,在全國分佈的範圍是非常廣,但是大家只要經常逛超市就可以發現所有的**平臺基本上都會把東北大公尺作為**的噱頭。這主要是因為東北大公尺的生長環境跟南方的大公尺有很大區別,這導致它的吸水率比較好。

在蒸煮出來的時候,口感也會更加的軟糯。<>

我們先來分析一下他們所生長的地理環境,南方因為氣候條件比較溼熱,所以降水量非常大。這也導致了水稻在南方的產量非常大,一年可以收個兩季甚至三季,只要學過初中地理的都知道這一點。但是方大公尺因為生長速度比較快,所以大公尺看起來會更為的細長,吸水率會更低一點。

這主要是因為它的生長速度非常快,在生長的過程當中已經吸收了大量的水分,所以大公尺內部已經不能夠在吸收更多水分進行同發和發酵。<>

這樣一來的話,蒸出來的大公尺口感就會比較偏硬一點,所以很多人都不喜歡。但是東北大公尺卻不一樣,因為它的生長速度比較慢,再加上晝夜溫差比較大,所以內部的空間比較多,在經過蒸煮之後可以吸收更多的水分。這樣一來的話,大公尺的口感吃起來會更為的筋道,這一點其實有點類似於北方的小麥。

而且北方的大公尺因為成長週期比較慢,所以它的營養物質相比較於南方大公尺會更多一點。再加上東北的黑土地在全國都是非常著名的,再加上口感好,自然而然就成為了很多商家宣傳的物件。但是大家也不要小看南方大公尺,正是因為他們量大管飽,才能夠保證我國的糧食安全。

2樓:星了

南方雖然盛產水稻,但是跟東北的水稻生產量來比較,生產量遠遠低於東北,東北已經形成了規模化的水稻生產機制,畝產量可以達到1000多斤以上,能夠滿足市場上大部分的需求。

3樓:路邊的風兒

東北大公尺口感軟糯,適合大部分人類食用,而南方大公尺它產量比較高,所以**較便宜,但是並不適合直接食用,通常會做成公尺粉,公尺線,公尺糕等食物,所以在市面上不常見。

4樓:王祿

東北的大公尺口感會更加的棒,並且東北的土壤非常的有優勢,產量也非常的高。

東北三省都盛產大公尺,品質也都特別棒,你知道哪些東北的大公尺主產地?

5樓:網友

凡事有山的地方,就有河水,就全部是產地,所謂東北公尺,就是吉林黑龍江公尺,黑龍江大公尺 ,產生於八十年代,大面積普及,是收到了日本塑料大棚育苗的啟發,大棚蔬菜也是因為這個收到啟發的,吉林大公尺,產生於不知道啥年代((棒半島的大公尺都2000多年來,半島大公尺**于吉林),起源地是 永吉縣 樹蘭縣 吉林市 蛟河縣 雙陽縣,,史料記載是渤海大氏給李唐送禮,就送的這種公尺, 沒有大棚育苗之前,能種大公尺的地方不多,雖然山林多,河流多,但是都是山泉水 ,水不熱,,5個月冬天,1個月春天,1個月秋天,就剩下5個月夏天,時間不太夠。雖然水土很肥,古代東北主要依靠 小公尺 黃黏公尺 大豆 餬口,,,如果是貧瘠的地方,也用糜子餬口,是在不行 用大麥 勉強餬口,主要是喂家畜,,大麥不適合人吃,大公尺在無霜期很短的地方(延邊州長白山高海拔地方)開始普及,也就是最近百年的事情,

6樓:喵喵陪你談娛樂

黑龍江的五常可以產出最好的大公尺,五常的香公尺很知名。遼寧盤錦的大公尺也很好,盤錦的蟹田公尺吃起來很香。吉林省的超級稻產量很高,吉林也是糧食的主要產區之一。

東北三省黑龍江是大公尺產出最多的,在全國都知名。

7樓:番茄味雞腿堡

松花江,黑龍江,烏蘇里江,河流的兩岸,交匯的地方,是東北大公尺的主要產地。

8樓:以對徽

我只知道黑龍江,遼寧,吉林的大公尺是非常不錯的,非常的軟糯可口,大公尺的品質是非常高的公尺香味特別的濃重,澱粉含量非常高,顆顆飽滿,口感度非常的不錯。

9樓:八五九農場

北大荒絕對是主產區之一,其中烏蘇里江大公尺產自八五九農場。農場地處世界三大黑土帶之一的中國東北三江平原腹地,依山傍水,風景秀麗,是我國「最早迎接太陽的農場」,與俄羅斯隔江相望,區域內土地集中連片,地勢平坦,土壤肥沃,降水充沛,日照充足,盛產各類優質農產品,是「中國綠色公尺都」建三江的重要組成部分。八五九農場還和華中農業大學啟發院士站聯合研發了烏蘇里江胭脂公尺——「烏蘇紅糯2號」,大公尺富含γ谷維素、原花青素等多種微量元素,具有抗衰老美容養顏等功效。

剛剛煮好的公尺飯顆顆飽滿,質地通透,泛著油光,口感綿軟有嚼勁,微微彈牙。就算把公尺飯放涼,長粒香大公尺也不會回生,非常好吃!

水稻種植最重要的起源地,東北大公尺為什麼出名?

10樓:獨路孤人

眾所周知,大公尺是我們的生活主食,雖然南北方有些差異,北方多以麵食為主,而南方以大公尺為主。而水稻種植的起源地東北大公尺為什麼出名呢?影響它的因素自然是很多的,比如國家政治經濟制度的支援、環境、氣候、土壤等等都是影響大公尺數量和質量的因素。

以此,我們來細細瞭解一下東北大公尺出名的原因。

首先,東北地區的氣候季風氣候,雨熱同期,夏季溫度高,水量充足,很適合水稻的生長,當水稻得到充足的水分和熱量,就會生長的很好。當然,東北地區人口也是很密集,勞動力充足,而且隨著現在科技的發展,科技水平逐漸公升高,也給水稻的發展提供了更多的勞動力。只有充足的氣候環境條件,光照時間長,能夠提高大公尺的質量,讓人吃起來更有口感和更加美味。

其次,東北地區土壤肥沃。因為東北地區有豐富的黑土資源,黑土的含營養量是很高的,可以說是中國最有營養的土壤,因為黑土是寒冷氣候條件下,地表植被死亡後經過長時間的腐蝕形成腐殖質而形成的土壤,有機質含量高、土壤肥沃、土質疏鬆,而東北地區的大面積的,也是中國黑土最多的地區,因此東北大公尺的產量高,***,這是它出名的第二個原因。

最後,東北地形平坦。東北平原是我國最大的平原,東北平原不僅地形平坦廣闊,而且擁有季風性氣候,光熱充足,給東北大公尺的聲場提供了廣闊的土地面積和氣候條件。東北大公尺之所以會出名,也有國家政治經濟的支援,更重要的是它得天獨厚的環境,大公尺不僅產量高,還有很高的質量品質,給人很好的口感,吃起來和其他地方大公尺是有口感和味道的差距。

11樓:似水流年

東北大公尺好是因為地理位置導致生長氣候好,土壤肥沃為稻公尺提供了充足的營養條件,日照充足,水質好地下水及江水形成的灌溉用水汙染,積溫時間長一年一熟,生育期一般在五個月左右,日夜溫差大,病蟲害少。

12樓:扈歌闌

我國的東北地區,地形平坦,人均耕地面積多,適宜水稻優良品種的大規模、商品化生產。

13樓:帳號已登出

因為東北有豐厚的土地資源,其中就有五常的黑土地,種植出來的五常大公尺是世界頂級大公尺。

14樓:綠茵淺草

因為天氣寒冷結冰期時間長只能產一季稻這決定了出產的品質最重要的因素。

東北的水稻種植優勢是什麼,為什麼東北大公尺更好吃?

15樓:每日話題心說

東北的種植優勢是因為土壤肥沃,週期長,地理環境非常適宜,所以東北的大公尺更好吃。

16樓:沒結婚呢

有些東北的土壤是非常肥沃的,東北大多都是黑土地它們的土地非常的肥沃,特別適合水稻的種植,除此之外東北的環境也是非常適合水稻種植的,再加上東北的耕植面積是比較大的,而且非常適合專業化機械化的農業發展,這對於東北培養出優質的大公尺有著非常有利的條件;那是因為東北這樣好的水資源以及土地肥沃的條件,才能夠讓東北種出的大公尺如此的香甜。

17樓:雙子小黑嘿

這種水稻品種非常的優良,營養價值非常的高,口感也非常的棒,這主要和品種有關,同時也和土壤的特點有關。

都說南水稻北小麥,東北大公尺作為乙個「異類」,到處是什麼樣的存在?

18樓:金牛神

在大家的認知裡,南方種水稻、北方種小麥是一般情況,這裡面有比較複雜的原因。首先要清楚3個因素。

1、普遍情況下,南方高溫多雨適合水稻,北方氣溫偏低、降雨較少,適合小麥。

2、水稻收購**比小麥高。

3、水稻生長期約5個月,小麥約3個月。要考慮一年的日照時長來分配農作物。

綜合起來就是:

1、南方因為充足的光照和高溫、降雨,可以種2-3季水稻,最大化經濟價值。

2、北方大部分條件不合適種水稻的地方,直接種小麥或者玉公尺之類的,產量比水稻高,經濟價值更高。

3、北方部分合適種水稻的地方,種1季水稻加1季小麥,合理分配日照,最大化經濟價值。

東北就是北方合適種水稻的代表,無霜期達130-140天,降雨量600—650mm,雨熱同步。同時晝夜溫差大,白天高溫下水稻光合作用。

所以,東北不光能種水稻,而且產出來的東北大公尺。

口感好,營養足,很多人都喜歡吃。尤其是五常大公尺。

我吃過三兩毛糧的五常稻花香。

絕對是口感上的一次衝擊,原來公尺飯還能是這種味道!

水稻主要在南方種植,但市面上東北大公尺居多,南方產的公尺去哪了呢?

19樓:巴黎的小芒果

一般來說南方種植的水稻是秈稻品種,生長週期短,一年可多次成熟,去殼後被稱之為秈公尺,其顆粒細長,公尺粒透明度低;而北方種植的多為粳稻,一年成熟一次,去殼後成為粳公尺,公尺粒圓短、且相對比較透明。 其實也不能這樣一概而論,前面說到北方的公尺口感勁道,所以北方大公尺做出來的飯比較飽滿好吃,大多我們都會選擇北方公尺來吃。 而且長江以南的地方大多還是以秈公尺為主的,前面說到秈公尺一年可以多次成熟,所以秈公尺也分早稻和晚稻,品質好的晚稻,煮出來的公尺飯也是口感非常好的,大多這些地區的會以這種晚稻為主。

還有些南方大公尺可能會磨成面,做成各種公尺線、公尺粉等等之類的消耗,用途比較的廣。

20樓:百科達人

事實上南方的稻公尺,大多數都是在自己的產地,銷售掉了。南方水稻的**,相對於東北大省來說比較便宜,很多南方城市大公尺,自銷成為了主流,要不就是當地的農戶,收割完作為儲糧儲備在家裡,並不進行**。

21樓:大事發生的

有一些大公尺雖然是掛著東北大公尺的旗號,但是很多的大公尺都是南方產出來的,而且南方的一部分大公尺會被做成公尺線,公尺粉,公尺糕等各種食物,也可能會出口到其他的地區。

東北為什麼盛產水稻?

22樓:網友

東北盛產水稻的原因,是土地比較肥沃。

水稻種植技術頌仔

該作物喜高溫、多溼、短日照,對土壤要求不嚴。

我國南方為主產區,北方各省均有栽種。

1、種子處理。

種子處理是種植技術中的前提條件,一般在種植前將選取的種子清洗乾淨後,放在高錳酸鉀溶液中消毒,再放在紗網袋中進行催芽處理,保持溫度在30℃左右即可很快發芽。

2、整地處理。

要保證栽培基質的肥沃性,一般在整地的時候要結合中耕除草處理進行,再向土中加入野孝汪適量的有機肥和過磷酸鈣、硫酸鉀等肥料,一起混合攪拌均勻,再加入少量的敵克松進行除菌即可。

3、移栽處理。

將發芽後的秧苗移栽入土壤中,切忌不要過密栽培,保持株行距在慎襪10公分左右,用手將苗根握住,將根系插入土壤中,最好不宜過淺,應保持根系完全被土壤覆蓋就行了,也可用分秧苗器進行,效率更快。

4、栽後處理。

栽種後如果發現有缺苗的情況下,要及時補苗,以保證原本的種植密度,在生長期間需要經常的灌水處理,大苗期間可增加水分,一般只需淹沒到植株的三分之一處,再根據長勢情況適當追加硫銨肥料即可。

5、除草處理。

在種植後最好要經常進行除草處理,栽種後一週可向裡面施加除草劑,主要以惡草酮為主,待長勢較好的時候可向肥料中加入苯噻醯除草劑混合攪拌噴灑,以避免雜草影響植株的正常生長。

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