1樓：農耕老田
白礬的化學名稱是硫酸鋁鉀。白礬，又稱鉀鋁礬、鋁明礬、鉀礬、明礬、生礬，化學式為kal(so₄）₂12h₂o（十二水合硫酸鋁鉀），為礦物明礬石經加工提煉而成的結晶。無色，無臭，味微甜而酸澀，在乾燥空氣中風化失去結晶水，在潮溼空氣中溶化淌水，加熱至92·5℃失去9個結晶水，200℃時失去全部結晶水成為白色粉末。
白礬的用途在硫酸鹽鍍鋅中可用作緩衝劑，以穩定鍍液的ph值。硫酸鋁鉀用於硫酸鹽鍍鋅、刷鍍鋅和鎂合金的化學氧化，也可用作處理汙水的凝聚劑，若用於鍍鋅需要注意其鐵和重金屬的含量。
明礬還可用於製備鋁鹽、油漆、鞣料、媒染劑、造紙、防水劑等。
淨水作用：明礬溶於水後電離產生了al，al與水電離產生的結合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒，很快就會聚結在一起，粒子越結越大，終於沉入水底。
這樣，水就變得清澈乾淨了。
以上內容參考：百科-白礬。
2樓：教你生活新知識
白礬是一種含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽，化學式kal(so4)2·12h2o，其水溶液呈酸性，在水中水解生成氫氧化鋁膠狀沉澱等。
該品呈不規則結晶形塊狀。無色或白色。透明或半透明，玻璃樣光澤。
表面略平滑或凹凸不平，具細密縱稜，並附有白色細粉。質硬而脆，易砸碎。氣微，味微甘而極澀。
以塊大、無色、透明、無雜質者為佳。
安全性質。白礬的主要成份是十二水硫酸鋁鉀，當白礬作為食品新增劑，會有少部分被吸收，明礬中的鋁不是人體需要的微量元素，但屬於輕金屬，只有持續過量攝入才會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，從而導致貧血和骨質疏鬆，毒***主要表現為明礬可以壓制腦細胞，使人提前出現腦萎縮、痴呆等症狀。
中國早在20世紀80年代就曾禁止過鋁製餐具的使用及白礬作為食品新增劑，2003年世界衛生組織曾將白礬列為有害食品新增劑。
3樓：生活小糖果
白礬的化學名稱是kal(so)·12ho。
十二水合硫酸鋁鉀，又稱：明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽。無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形。
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kal(so4)2 = k+ +al3+ +2so42-而al3+很容易水解，生成膠狀的氫氧化鋁al(oh)3：al3+ +3h2o = al(oh)3（膠體）+ 3h+。
明礬又稱白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬、十二水硫酸鋁鉀。是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽。化學式kal(so4)2·12h2o，式量，無色立方，單斜或六方晶體，有玻璃光澤，密度，熔點。
時失去結晶水。
以上內容參考百科--白礬。
4樓：徐老師**
kal（so4）2·12h2o 漢語叫十二水合硫酸鋁鉀。
白礬為礦物明礬石經加工提煉而成的結晶。主要化學成分為十二水合硫酸鋁鉀。礦物質中藥，外用能解毒殺蟲，燥溼止癢；內用止血，止瀉，化痰。
化學成分
明礬石為鹼性硫酸鋁鉀[kal3(so4)2(oh)6]，其中氧化鉀(k2o)，氧化鋁(al2o3)，三氧化硫(so3)，水(h2o)。白礬為含水硫酸鋁鉀[kal(so4)2·12h2o]。
品質標誌
1）《中華人民共和國藥典》2010年版規定：該品含含水硫酸鋁鉀[kal(so4)2·12h2o]不得少於。
2）雜質含量限度 ①按《中華人民共和國藥典》2010年版方法檢查銨鹽、銅鹽與鋅鹽、鐵鹽，均不能超過規定。②重金屬：按《中華人民共和國藥典》2010年版規定：
該品含重金屬不得超過百萬分之二十。
白礬又名叫什麼
5樓：甜度不限定
白礬又稱明礬，學名十二水硫酸鋁鉀，化學式為kal(so4)2·12h2o，外表為透明或白色晶體，其水溶液呈酸性，水解生成氫氧化鋁膠狀沉澱等。多用於藥用，屬於礦物質中藥。
白礬外用能解毒殺蟲，燥溼止癢；內用可止血，止瀉，化痰。還可用於製備鋁鹽、發酵粉、油漆、澄清劑、造紙、防水劑等。
白礬通常為鹼性長石受低溫硫酸鹽溶液的作用變質而成，多產於火山岩中。
白礬中的鋁不是人體需要的微量元素，但屬於輕金屬，持續過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，從而導致貧血和骨質疏鬆，明礬可以還會抑制腦細胞，使人提前出現腦萎縮、痴呆的症狀。
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