大白菜背面的小點是什麼病？
1樓：壞小孩別回頭
這種大白菜上的「小黑點」，其學名叫做 「大白菜小黑點病」或「大白菜芝麻狀斑點病」，常發生在大白菜的葉柄內側，主要集中在表皮層細胞，少有的也發生在葉肉細胞，大小約為1-2公釐，有的病斑需要放大鏡才能可見。
簡單來說，大白菜上的「小黑點」，其實是一些發病的大白菜葉柄細胞的細胞壁發生了扭曲變形，並在扭曲變形處聚集了很多黑色物所導致的。
正是這種異常細胞壁結構的發病細胞，形成了大白菜上的「小黑點」，使得白菜看起來斑駁不堪，顏值下降。
大白菜為什麼會長小黑點。
大白菜上的「小黑點」，乙個可能的原因就是氮肥過量，因為氮肥過量會直接導致細胞膜結構破壞。有研究發現，隨氮濃度的增大，小黑點病會加重。
此外，白菜上的這些黑點還可能和以下因素有關：貯運過程。大白菜「小黑點病」在貯藏過程中還會加重，甚至在收穫時沒有病徵的大白菜在貯運中也能發生。
與大白菜品種有關。不同基因型大白菜之間的差異，這為選育抗性品種提供了依據。
大白菜上面有很多小黑點，這是什麼病呢？
2樓：教育知識之家
菜青蟲，棉鈴蟲：大白菜上出現小黑點，有可能是感染了菜青蟲，棉鈴蟲導致的，菜青蟲和棉鈴蟲會鑽入大白菜內部，並在大白菜內部排洩糞便。蟲子糞便附著在大白菜上面時間久了，看起來就像是小黑點一樣的東西。
這些小黑點其實是可以洗掉的，洗乾淨後完全不影響食用。
3樓：失物森林
大白菜營養物資缺失也會出現小黑點。可能是一種生理病害，是由於在栽培過程中，使用過多氮肥造成的，學術上稱「氮過量症」。 可能是土地中的養分不足，或者是白菜沒有獲取到足夠的水分，另有便是溫度光照等因素的影響。
白菜只要爛了、壞了，就不能吃。
4樓：愛看電影的小毛睿
大白菜小黑點病。
這種病害常發生在大白菜葉柄及葉脈上，發病部位出現大量黑色或黑褐色芝麻狀斑點，且主要集中在葉柄的表皮細胞，有的也發生在葉肉細胞。
5樓：浩海永寧
是夏季的蚊蟲叮咬，所以有很多小黑點，是果蠅的問題，打一些農藥就好了。
白菜葉子上的小黑點是什麼
6樓：**三農的生活
白菜葉子上的小黑點被稱為芝麻病。
白菜長黑點是缺鈣，這些小黑點的產生，其實是一種蔬菜病，名叫「芝麻病」。大白菜得了「芝麻病」，就會在葉柄及葉脈上出現大量黑色或黑褐色芝麻狀斑點，斑點上沒有黴狀物或腐爛狀物附著，主要集中在葉柄的表皮細胞。
芝麻病」是一種生理病害，不是病菌，主要是因為光照不足而引起的缺鈣，也可能是因為氮肥過多造成生理代謝異常，影響鈣的吸收，商品外觀性雖然變差了，但不影響食用。
內層葉上會生灰褐色小點，大白菜黑斑病在葉片上產生小黑點，大白菜霜黴病也會在真葉、葉脈出現小黑點或細黑條。 其實吃了沒什麼關係 ，冬天的白菜好多都這樣 。也有可能是蟲斑，就是蟲子爬過後留下的痕跡，有蟲說明農藥不多，是可以食用的 ，如果自己本身覺得影響食慾的的話，可以去掉。
有時候白菜剛買回來時沒有黑點，放了一段時間長黑點了，這種情況也不影響食用。除了白菜，甘藍類的蔬菜也比較容易產生黑點，比如包心菜。
如果在種植過程中遭遇病蟲害侵擾，也可能會出現黑點。另外，儲存不當，導致它發黴腐爛的話，也會有導致黑點出現。
大白菜剝開裡面有小黑點
7樓：民生與生活
大白菜剝開裡面有小黑點是很正常的。
1、有黑點，但能用清水洗掉：黑點若是長在綠葉上，且能用清水沖洗乾淨，那麼可能是菜蟲的蟲屎。也可能是環境中顆粒物或是泥土等，清洗乾淨就能食用了。
2、黑點較小，且清洗不掉：有時候，白菜的綠葉及白菜梆子上會有一顆顆黑點。這些小黑點如芝麻大小，用水也清洗不掉，姿蔽看起來像是胡椒粉灑在了上面，因此也被稱為胡椒斑。
3、黑點較大，成黑斑，甚至連成片：這種情況通常是因為白菜存放不當發生了黴變，白菜在生長過程中凍傷、病變或是儲存不當，都會導致白菜出現黑斑甚至腐敗。
挑選白菜小技巧
1、看根部：新鮮的白菜根部亮掘是比較圓潤，比較整齊的，沒有變色以及腐爛的情況。當一棵白菜的根部有腐爛的現象發生，就說明白菜營養流失已經很大了。
而白菜內部也很可能出現腐爛空心的情況了，也不利於儲存，買回家就是浪費。
2、看菜葉：新鮮的大白菜菜葉是非常乾淨的，而且呈現一種透亮的感覺，不會發蔫。如果是葉片發蔫的白菜就說明放的時間太長了，水分和營養都流失了，吃起來口感也不爽脆。
除了要看葉片發不發黏之外，還要看一看敬冊核白菜葉片表面有沒有黑點。如果有黑點就說明大白菜出現了斑點病，也有可能是被蟲子咬過了。
白菜葉子上的小黑點是什麼？
8樓：無雅詩
白菜葉 上的小黑點兒，很可能是白菜時間放久了溫度高導致的，或者也可能是病蟲害。這種情況不建議再吃了，會影響口感和營養。一起來看看相關知識。
挑選白菜方法。
1、看顏色：白菜分結球與不結球，本文指的是結球的品種。 結球的大白菜，一般來挑白色的，因為白色的大白菜會甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那麼口味就不同。
另外，就算是結球的大白菜，也不完全是白色的，因為外面的部分，會有太陽照耀，會變青色。所以，有一點的青色葉 子在外邊，是允許的。
2、看大小。 如果不是限定分量買的話，儘量挑個兒大的大白菜，因為這樣的話裡面可食用的葉莖多。個兒小的大白菜，一剝開外面的幾片莖葉，裡面的莖葉也沒有剩下多少了，相對不划算。
所以，推薦挑個兒大的。同時個兒大的白菜，積累的養分也多，生長好。
3、看外表。 就大白菜而言，挑選的時候，看外表很重要。一般要挑卷得密實的大白菜，同時也要看看根部，根部要小一點，因為大白菜的根是吃不得的。
另外重要的一點，要看看腐爛了沒有，如果爛掉了，要慎選。
4、看手感。好的大白菜，非常的結實，用手一感受，會比較沉，這個是正常的。結實的大白菜，口感會更加甘甜。
5、看葉莖。大白菜可以稍微放一小段時間，特別是冬天的時候。但是挑的時候，儘量挑新鮮的，從外面的葉莖就可以看出。葉莖水分比較足，新鮮。
大白菜怎麼育苗移栽，大白菜育苗移栽有什麼好處？
農醫生 育苗移栽大白菜一般應該在苗齡20天左右 幼苗5 6片真葉時進行。為保證成活率，移栽最好選擇陽光不是很厲害的下午進行，要是移栽面積不是很大的話，最好傍晚時候移栽，移栽後立即澆水，水量可不必太大。2 3天后，再適當澆水一次，以利於緩苗保活，此次澆水時可適量追肥，一般使用硫酸銨，其數量不要超過每畝...
大白菜有什麼營養，大白菜的營養價值有哪些？
大白菜的營養價值很高，含蛋白質 脂肪 膳食纖維 水分 鉀 鈉 鈣 鎂 鐵 錳 鋅 銅 磷 硒 胡蘿蔔素 尼克酸 維生素b1 維生素b2 維生素 c還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富，味道清鮮適口，做法多種，又耐貯藏，所以是我國人們常年食用的蔬菜。大白菜還有一定的藥用功效，本草綱目拾遺 中說大白菜 甘渴...
小豬拱白菜是什麼意思，大白菜都讓豬給拱了什麼意思
小豬把地里種的白菜都拱了，就是這意思 姉 o ne san 一般稱別人的姐姐 姉 one jyan 一般稱自己的姐姐 一般女用 姉 ne jyan 一般稱自己的姐姐 一般男用 聽沒聽過這麼一句話 好白菜都讓豬拱了 帥哥不好意思去追美女 而美女身邊往往有不是帥哥 笨蛋 很差勁的人追女生。o o 無聊差...