1樓:慌兮
綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。
茶的分類有哪些呀?
2樓:快捷生活空間站
茶葉可以分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶和黑茶六大茶類。每一種茶類都有各自的代表茶,分別為:
1、紅茶的代表為滇紅、寧紅、祁門紅茶。
2、黃茶的代表為霍山黃芽、君山銀針、蒙頂黃芽、霍山大黃茶。
3、綠茶的代表為西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、信陽毛尖、珠茶。
4、烏龍茶的代表為鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍、鳳凰單樅。
5、白茶的代表為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
6、黑茶的代表茶為雲南普洱茶、安化黑茶、湖北青磚茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、老青茶、四川邊茶。
喝茶的注意事項:
1、不要經常喝濃茶。
雖然有一些產品確實是濃茶比較好喝,但是為了自己的身體健康著想,還是泡得清淡一些比較好。因為濃茶還有更高的茶鹼,會讓神經更加興奮,在喝濃茶以後會有一些不舒服的感覺。
2、睡覺之前不要喝茶。
喝茶能夠提神醒腦,但是也有可能會影響到人的睡眠。睡前雖然安靜,比較適合品茶,但是這個時候喝茶會導致失眠。想要讓茶葉影響不到睡眠,就要注意喝茶的時間,下午3點以後就不要喝茶了,睡前更不能喝茶。
3、不要空腹喝茶。
現實生活中很多人都喜歡空腹飲茶,其實這是一種不好的習慣。空腹飲茶會影響消化,會影響蛋白質的吸收,如果經常這樣做還會損傷胃。如果實在想喝茶,可以在吃完飯以後緩上一段時間再喝,茶葉有促進消化的功能,這是比較適合喝茶的時間段。
4、不要喝隔夜茶。
隔夜茶指的是過夜的茶,這是不能喝的,對身體健康有害處。因為大家在放置隔夜茶的時候,一般不會有特別好的密封,經過一晚上的時間,一些細菌等髒東西就會掉入到茶當中。而且時間過得太久了,維生素也流失得差不多了,這個時候再喝是沒有意義的。
茶分類有哪些?
3樓:惲海聊生活
如下:
1、綠茶:不發酵的茶(發酵度為零)。代表茶有:黃山毛峰、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖。
2、黃茶:微發酵的茶(發酵度為10~20m)霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。
3、烏龍茶:又稱青茶,屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶葉,它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。
4、紅茶:全發酵的茶(發酵度為80~90m)祁門紅茶、荔枝紅茶,漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
工夫紅茶主要分佈在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶為主。
5、白茶:輕度發酵的茶(發酵度為20~30m)白毫銀針、白牡丹,它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。
茶是如何分類的
4樓:一顆西蘭花吖
茶的分類分為六大類,分別是綠茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶、白茶。
其中綠茶是不發酵茶,產量高,居中國茶類之首。中國很多地區都有生產綠茶的,特別是湖北、安徽、江西、貴州、浙江、湖南等地區居多。黃茶和黑茶是中國特有的茶類,黃茶最大的特點是黃湯黃葉,黑茶是用粗老的原料製作而成的。
綠茶屬於不發酵的茶,在製作過程中沒有發酵這一工序。綠茶的產量高,居中國茶類之首。製作時因殺青和乾燥方法不同,可將其分為炒青綠茶、蒸青綠茶、烘青綠茶和曬青綠茶。
目前,中國很多地區都有生產綠茶的,特別是湖北、安徽、江西、貴州、浙江、湖南等地區居多。
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