1樓：孤寒邪
檸檬不酸那還是檸檬麼。
呵呵。可以泡冰糖。
然後化水喝。
檸檬為什麼很酸
2樓：網友
檸檬之所以味道很酸，是因為檸檬裡面含有一種叫作檸檬酸的成分。如果用ph試紙測試檸檬酸的酸鹼性，ph值一般是在2左右。
由此可見，檸檬酸的酸性含量是比較高的。由於檸檬酸的味道是酸的，而檸檬的主要成分又是檸檬酸，因此檸檬吃起來自然就很酸啦，可以說，檸檬是一種酸味很重的水果。
雖然檸檬很酸，但是檸檬含有大量維生素c，具有美白作用，含有的檸檬酸具體抑制鈣鹽的作用，同時還可以防止結石，長期用檸檬片泡水還對心血管有幫助作用。
3樓：匿名使用者
檸檬 是屬於藝香科長綠小喬木，拉丁種名為citrus limon。其果實淡黃色，嫩葉和花帶紫紅色，主要為榨汁用，果實有時也用做烹飪，但基本不用作鮮食，因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。
每公升檸檬汁中含 毫克的維生素 c 和 克的檸檬酸。 檸檬原產於馬來西亞，由阿拉伯人帶往歐洲，古代希臘、羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱納亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，由於他富含維c，解決了西方人遠端航海致命的問題-壞血病，英國海軍曾用以補充維c。
4樓：我是機靈姐
檸檬為什麼那麼酸？它含有大量的檸檬酸，檸檬酸含有大量的維生素c，所以檸檬會特別的酸。
5樓：總被忽視的玻年
因為檸檬內部含有一種叫做檸檬酸的物質，之所以那麼酸。
6樓：網友
含有一種叫做檸檬酸的物質三羧酸迴圈中從草醯乙酸與乙醯輔酶a首先合成的三羧酸化合物。
7樓：狸湮
含有一種叫做檸檬酸的物質，是胃腺分泌胃液，產生酸的感覺。
8樓：六密
外面賣的檸檬水都是加了很多白糖的，越喝越渴。自己做的話就少放些檸檬汁，和適量的白糖就好。也可以把檸檬切片後拌上蜂蜜醃起來，隨時用水稀釋來喝，很好喝又對**好！
9樓：網友
呵呵，當然很酸了，檸檬的維生素c是很高的。如果你是在超市買的幹檸檬片，那麼可以在喝時加冰糖或者蜂蜜，根據你自己的口味調，但可千萬不要弄太甜。順便告訴你，我有四川的朋友，他們吃鮮檸檬，也是切成片然後加糖一起放置密閉的罐子裡醃製，放到冰箱裡 ，吃的時候取兩片和醃製出果汁，然後加水泡，味道也特別好。
而且這種方法利於檸檬的儲存呢！
這個根據你的口味，一次兩片左右就可以了！
鮮檸檬沖水為什麼不酸
10樓：網友
不能用很燙的水，應該用溫開水泡，稍微泡長一些時間就會有酸味了。
11樓：n已
方法不對。
鮮檸檬泡水方法：
1、選取新鮮檸檬乙個，洗淨外皮；
2、把檸檬切成薄片，越薄越好，這樣泡水的時候裡面的vc跟其他礦物質才能更好釋放，一般一次一兩片就夠了。
3、切過的檸檬可以在切口塗一點蜂蜜，然後用保鮮膜包上，儲存在冰箱裡，一般可以儲存兩三天；
4、要達到不同的效果，泡檸檬的水溫是關鍵。
如果想要達到改變酸性體質的目的，想要讓檸檬的酸性更好的發揮，那就要用熱水來泡。
12樓：匿名使用者
用熱一點的水衝很快就會酸了，如果是涼水的話可以用勺子把它壓爛或者泡久一點。
13樓：jj小丸子
檸檬本身泡水後就不怎麼酸了，汁也沒出來，只是清香味，除非榨成汁，放少點水就酸了。
14樓：網友
新鮮的檸檬，水分子進入細胞，等細胞破裂會酸，所以，提高水溫，等。。。
15樓：o0寂靜
可能檸檬太少，水太多了吧。
16樓：網友
泡的時間太短，不要倒太多水，水多沒味道。
17樓：不愛上班的敬業喵
我喝的都好酸好苦哦，你泡久一點試試吧。
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