1樓:飄落的花瓣
能炒菜,但是沒有炒鍋炒的香,水份大些,還得根據你阿迪鍋的功能,最好使用蛋糕檔。
2樓:網友
阿迪鍋的加熱面積小且溫度低,所以不適合炒菜。
3樓:蒲公英花開丶
阿迪河南滷麵條。
主料:芸豆、土豆、普通掛麵、少量豬肉。
做法:1.將豬肉切薄片放入阿迪鍋內翻炒1分鐘,將洗淨的芸豆和土豆一同放入阿迪鍋內燉至九分熟。
2.將掛麵放入阿迪鍋內,與芸豆和土豆共同燉5分鐘後即可食用。
不加水烹飪:阿迪鍋不論燉雞、煮肉還是蒸魚,都無需放水放油,保證食物鮮香口感的同時還避免了水溶性的營養流失。
不沸騰烹飪:阿迪鍋在烹飪時能夠將水始終控制在不沸騰狀態,煮飯時公尺粒之間也就杜絕了摩擦所造成的營養成份破壞,煮出的公尺飯粒粒飽滿、晶瑩剔透,保留了大公尺更多營養。
短時中溫烹飪:高溫與長時間的烹飪會對食物營養造成很大破壞,這一點已經被很多人所瞭解。阿迪鍋通過其獨創的ttp智慧型營養鎖技術,讓烹飪時間、溫度、壓力得到自動控制,燉乙隻雞隻要10幾分鐘、蒸一條魚8分鐘、燒一鍋排骨20分鐘,且最高溫度不超過118度。
阿迪鍋的使用方法是什麼?阿迪鍋怎麼樣
4樓:施老師
阿迪鍋使用襲櫻方法1.工作流程圖選擇選單鍵(工作紅色指示燈亮)→啟動加熱→起壓→公升壓→保壓(間歇式加熱)→保溫(工作指示燈黃燈亮)2.工作原理阿迪鍋採用全程密封控制,它通過溫度和壓力的調節、時間的設定來烹飪,並且在高原地區也可煮出很好的公尺飯出來;由於鍋體採用密封控制,當啟動加熱時,鍋內溫度公升高,水汽膨脹,壓力上公升,繼而產生中溫,溫度和壓力達到設定值時,間斷通電,進入保壓保溫狀態,烹飪食物。
3.產品結構鍋蓋:鍋蓋整體採用304#不鏽鋼材質;頂蓋採用耐高溫、高光澤的pp料,可耐高溫不損壞。
膠圈:特別製造, 耐腐蝕、壽命長,是普通膠圈的一倍以上內膽:由多種微量元素在金屬表面進行低溫氧化形成乙個整體, 具有抑菌的效果, 保持食物原汁原味!
質地堅硬、耐磨性好、具有優良的抗蝕性、氧化膜無毒無害、經久耐用、高溫高壓下不退色、水煮不脫色,質地堅硬、超厚材質,能夠有效防止各種刮擦。外鍋:採用爆花噴塑工藝:
它是在不鏽鋼的表面進行特殊工藝處理。可保護內鍋不受磨損、不影響阿迪鍋的加熱速度和效果。外殼:
具有耐磨、光潔度好的特點,加熱過程中不會燙傷,同時保溫效果好。阿迪鍋怎麼樣1.節能省錢-它將鍋中的水燒開,進入保壓狀態後,只需極拍旅叢少的電來保持壓力(在保壓過程中,發熱盤是不工作的,也就是說,幾乎不需用電。
5公升鍋燒爛一鍋牛腩耗電不超過度)每年可為您節省大量的電費和燃氣費。2.營養健康-在煮食過程中,空氣中的氧氣通常會與食物中的維他命及營養成份混合,破壞營養成份。
電壓力鍋全封閉烹飪,從而減少了營養的破壞和流失;再,大家都知道,水沸騰過久亞硝酸鹽濃度就會增高,快速燒粥、煮湯有益人體健康,喜歡煲老火靚湯的朋友應該更新一下健康烹飪的理念了。3.操作簡易-接通電源後,只需選擇您所需要的功能,以後的工作就全由電壓力鍋自動完成啦。
4.快捷省時-因為有一定壓力,鍋內溫度高於100攝氏度,所以蹄筋、豆類等難熟食物也只需保壓約20~30分鐘就可燉爛,至於公尺飯,保壓時間就更短了,只需8到12分鐘。以上內容就是為大家介紹的阿迪鍋使用方法以及阿迪鍋怎麼樣,通過上述的鎮如描述,大家對阿迪鍋一定有了更加深刻的瞭解和認識。
阿迪鍋不僅操作簡易,快捷省時省電,還可以烹飪出營養健康美味可口的食物,阿迪鍋彌補眾多鍋具的不足,是人們首選的理想炊具。如果大家正在思考購買一款炊。
阿迪鍋怎麼樣
5樓:溫嶼
阿迪鍋一直都是高品質生活的寵兒,因為不論從功能還是外型它總是領先其他鍋具一步。04年,當眾多家庭還在用高壓鍋燉肉的時候,不加水燉雞煮肉的阿迪鍋一經問世,立刻引來無數追求高品質生活家庭的爭購。你一定很好奇阿迪鍋是什麼,阿迪鍋怎麼樣?
現在,我來為你揭開它的神秘面紗。
阿迪鍋怎麼樣之產品優勢。
在家中使用阿迪鍋可以極大的節省空間。它可代替電鍋煮飯、代替高壓鍋燉肉、熬粥還不溢鍋,平時可以蒸地瓜,烙雞蛋餅,非常方便,省時、節能,經濟。
阿迪鍋獨創不沸騰、不冒汽烹飪系統,烹飪食物時不會有水汽蒸發,即使放在臥室裡煮東西也可以。用阿迪鍋煮雞、煮魚、煮肉等食物,無需加水,爛兄氏只要放好醬油、醋、料酒等調料,利用阿迪鍋的ttp**值設定系統,就能很快煮出天然原湯。
阿迪鍋不僅充分保留營養,還具有快速烹飪,省電節能,一鍋多用等特點。它利用食物本身的水份迴圈烹調,無需加水,還可降低食物中的膽固醇含量,分解脂肪,吃起來不油膩,也沒有油煙和廢氣排出。它煮出的公尺飯因為沒有沸騰和翻滾的過程,所以顆粒完整,並能提高人體對蛋白質的吸收率,營養不流失;它獨創不破壞食物維生素程式,能在烹飪蔬菜、肉、穀物的時候保留更多的維生素,省時、省電、省地方 。
阿迪鍋怎麼樣之功能介紹。
1、一鍋多用。
它集壓力鍋、電鍋、燜燒鍋等各種優點於一飢散身;
2、天然原湯。
阿迪鍋在燉雞、燉肉時,不加水也可以出湯,充分保留食物的天然營養;
3、省時省電。
煲粥、燉湯、燜燒比電燉鍋工作時間縮短40%,一年節省出一臺阿迪鍋;
4、品質卓越。
外殼採用進口彩塗板,典雅高貴,耐磨抗腐蝕;鈦晶內膽,更健康。
5、適應高原。
阿迪鍋區別於其他普通鍋具,在高原地帶照樣可以煮飯。
引領廚房電器潮流的阿迪鍋,不僅擁有出類拔萃的營養保留能塵頌力,而且以它的營養烹飪、省電節能、方便快捷與一鍋頂五鍋的絕對優勢成為了營養智慧鍋具的代表,必將會成為您廚房電器更新換代的最佳選擇。
阿迪鍋做菜方法
6樓:速達軟體
阿迪鍋做菜的時候呢和普通的電回我是一樣的,那麼這個卡提過在做飯的時候呢也是通電的通電以後呢,先用高反正打迅速的讓水紋身膏,然後呢再加入幾個鐘的調料或者是火鍋底料,然後呢再把排骨呀或者是其他的。食材都放進去,這樣的話味道就特別好了。
就問阿迪鍋怎麼使用
7樓:匿名使用者
目錄:一、產品特點 二、產品結構 三、電器原理圖 四、技術引數 五、使用方法 六、清洗方法。
注意事項常及見故障處理方法。
1產品特點阿迪鍋是本公司採用最新技術於一體,多年研製開發的一種新型吹具它優化集合壓力鍋,電飯鍋,燜燒鍋的優點為一體,並禰補了眾鍋的不足,結構先進,造型新,具有安全可靠,功能齊全,操作方便,省時節電,營養烹調等優點,是現代家庭理想 吹具,也是。
阿迪鍋具有如下特點;
選擇選單鍵後,輕輕一按,自動完成烹飪過程。 自動進入保溫狀態,無須專人看管。
設有自選包壓鍵,可以根據個人烹飪需要及口味,自行設定保壓時間。(0-99分 鍾)進行烹飪。 ·設有24小時約定時功能。
設定時間後,進入倒計時。當倒計時完成,自動開始加熱工作。
設有停電記憶功能,當工作過程停電,再來電時,自動執行原程式工作。
採用全封閉式烹飪,熱量流失少省時節電。而且高原地區也能煮熟飯。
包粥燉湯,、燜燒,難熟食物比電飯煲省,節電。
採用全封閉式烹飪技術,充分食物營養,原汁原味。
烹飪過程不冒氣,褒粥燉湯不溢位,環境清淨。 ·設有開、合蓋安全裝置,當鍋蓋與鍋體扣合不到位,鍋內能上氣壓,當鍋內有氣壓不能開蓋。
設 有限壓安全裝置當鍋內控壓(控溫)失靈,超過最大壓力,上公升到限壓值時,限壓放氣伐自動排氣限壓。
設喲有安全卸壓,裝置 。
當鍋控壓(控溫)失靈鍋內生到極限壓力值時,洩壓機構起作用,使邊鍋蓋周自動排氣洩壓,確保不會發生意外。
設有安全限溫裝置。
當鍋內溫度生到極限溫度時,自動切斷電源。 ·設有超溫安全裝置當鍋內溫度生到極限溫度時,自動切斷電源。
8樓:匿名使用者
花椒是做麻辣味菜餚時候必不可少的,一般是要跟蔥薑蒜一起先入鍋爆一下的,料酒是做葷菜一定要放的,一般如果是爆炒的話要先把菜用料酒、醬油、鹽先醃一會。如果是燉、燜的話可以先把菜用油炒一會兒後再放料酒。醋和胡椒的話是最後出鍋之前放的,因為它們容易揮發,過度加熱之後就不好吃了。
放鹽的時間也有不同,煮湯(比如說雞湯、肉湯)不能先放鹽,燉肉什麼的也不能,先放鹽肉不容易爛,一般的炒菜可以先放鹽,但是如果是綠葉蔬菜的話最好最後放鹽,因為先放了鹽葉子會很快變軟爛,吃起來味道就打折扣了。 放油 「熱鍋涼油」是炒菜的一條訣竅。炒菜時,先將鍋燒熱,再倒入油,然後再放入主、輔料炒,這樣炒出來的菜不僅味道鮮美爽口,而且不易粘鍋、焦糊。
放鹽 炒菜至八成熟時放鹽,鹽味容易浸到菜中,並可避免早放鹽使菜中湯水過多、不易快熟而且菜質老。 放味精 炒菜一般應在菜餚快熟時或者剛出鍋後加入,因為這時菜溫在70~90℃左右,是味精溶解度最好的溫度,鮮味也最濃;相反在高溫時加用,當溫度超過120℃時,味精中的谷胺酸鈉就會變成焦化的谷胺酸鈉,焦化的谷胺酸鈉既沒有鮮味,還具有一定的毒性。 放糖 燒糖醋魚、糖醋菜幫等,應先放糖,後放鹽,否則食鹽的「脫水」作用會促進菜餚中蛋白質凝固而「吃」不進糖分,造成外甜裡淡。
放料酒 炒鍋中溫度最高的時候加入料酒,使酒蒸發而除去食物中的腥氣。 菜餚的調味,一般可分為加熱前、烹調中和加熱後的調味三個階段。 加熱前的調味,也叫基本調味,就是某些菜餚在烹製前,先用調味品將菜餚原料醃浸,喂制一段時間,使味道滲透肌裡,初步解除原料中的一些異味。
烹製中的調味:是決定乙個菜餚正式口味的決定性調味階段。其做法是:
但菜餚下鍋或下勺以後,按照菜餚的口味要求,在適當時機,恰當的假如各種調味品,使其滋味滲入原料中。大部分菜餚的調味,都需經過這個階段。 加熱後的調味,是輔助性調味,是菜餚調味的最後階段,就是當菜餚快要成熟時,嚐嚐味道是否適口,進行一次找口和提鮮,以補助調味的不足。
有些菜餚需要在加熱後進行調味,如炸制和熟拌菜餚,就是這樣。
關於阿迪鍋的問題
9樓:零陸10貳貳
第一,你做的蛋糕時間長是不是因為你放的物料太多了··正常一家三口人的話··四小杯的麵粉配四個雞蛋就ok了··記住蛋清必須要打好。
第二,插電倒油完全沒問題。
第三,做肉的時候不放水時肯定沒問題,因為肉裡面含有很高的水分,阿迪鍋是用自身的壓力把肉裡面的水分給分解出來,所以你不放水做肉的時候也是一樣可以出來湯汁的。在有就是告訴你一下,用阿迪鍋做公尺飯的時候一定要比平實用普通電飯煲做飯放的水,除非你喜歡吃黏黏的公尺飯。
說實話阿迪鍋確實是不錯的乙個產品,就是廠家在廣告投入上不怎麼捨得花錢。
炒菜時的鍋布怎麼拿不會抓不穩,請問廚師邊鍋的手布怎麼疊
最好是用布包裹內外這樣可以防止燙傷還能有效的防止滑鍋。謝謝 手沒用力,用手指輕輕扣在鍋柄上就行了 請問廚師邊鍋的手布怎麼疊 疊廚復師邊鍋的手布步驟如下 1 選制 一條合適的手布,小bai方巾大小,材du料最好用純棉zhi吸水布料,手布不要太厚,太dao厚了不好握。2 把手布鋪好。3 三分之一對折手布...
這雙阿迪是真的還是假的啊,請問這雙阿迪是真是假
在我們農村,真的假的不重要,沒人識貨 我們不懂外語,真的假的沒那麼重要。喜歡就是真的,不喜歡就是假的。現在高防的比較多,現在真假難變。請問這雙阿迪是真是假 阿迪鞋標主bai要要看 1 尺du碼部分有5種尺碼 老標4種 zhi2 尺碼部分dao各字母間的間隔均勻 版 3 尺碼的數字部分,權1 2 1 ...
大家覺得鈦鍋好還是鐵鍋好,炒菜用鐵鍋好還是最近很火的鈦鍋好?
鐵鍋在中國有千年的使用傳統。舌尖上的中國 也曾捧紅了章丘鐵鍋,很多農村家裡現在還在用鐵鍋,比如我家,回老家的時候還是那口古老的大鐵鍋。鐵鍋的 便宜,而且密封性好,煲湯囤菜時不易流失水分,保留原汁原味。不過,鐵鍋的缺點是容易生鏽,而且比較笨重。對於喜歡單手拿鍋翻炒的人們來說,這可是有點挑戰。而且,很多...