喝茶可以使鐵流失嗎?缺鐵能喝茶嗎

2025-01-17 20:20:17 字數 1364 閱讀 7809

1樓:被窩裡的蟲

我只知道經期喝茶mc的量會特別的多。

綠茶含鐵,為什麼怎麼說喝茶會導致鐵的流失?

2樓:蛋黃西瓜

因為中綠茶中含有大量鞣酸,大量飲用濃茶後,鞣酸與鐵質結合形成一種不溶性物質,阻礙對鐵的吸收。因此嗜茶者要限制飲茶量,淡品茶水,貧血病人尤其不要飲濃茶。

鐵在食物中的存在形式有兩種,一種為存在於動物性食品中的血紅素鐵,吸收率為20%-25%;另一種為存在於植物性食品中的非血紅素鐵,吸收率不到10%。因此,人體要吸收鐵元素,還是以動物性食品為主。

3樓:匿名使用者

喝綠茶會導致鐵的流失,是的。因為茶葉裡含有鞣酸,能與鐵結合,生成不溶解性鞣酸,阻礙鐵的吸收。所以容易造成貧血。

4樓:網友

茶葉裡含有鞣酸,能與鐵結合,生成不溶解性鞣酸,阻礙鐵的吸收。易造成貧血。

5樓:匿名使用者

吃完飯不要立馬喝茶,隔一小時,影響不大,孕婦跟小朋友就不要喝了。

6樓:匿名使用者

喝茶會導致鐵的流失?沒聽說過。

缺鐵能喝茶嗎

7樓:網友

茶中的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,往往使病情加重。因此絕對不能喝,如果有喝茶習慣,建議用一些中藥茶作代替,比如用生花生公尺外面的紅皮兒泡水喝,這是很好的補充鐵元素。

8樓:網友

缺鐵你可以吃鐵啊~~喝茶能補鐵麼?

喝茶影響鐵的吸收嗎

9樓:穿鞋走過

因為自己比較喜歡喝茶,所以有時候也會注意這些問題,簡單說說。

如果同時喝茶以及近視,的確部分茶葉中的物質會與各種礦物質發生反應。比如茶多酚會與「非血紅素鐵」的鐵形成複合物,這些複合物很難被人體吸收。

但是人體可以吸收的鐵元素中,比如我們常食用的動物性食品,以「血紅素鐵」為主,在「血紅素鐵」中的鐵元素會被卟啉(bǔlín)環螯合保護起來,這種狀態下的鐵元素是不會與茶多酚等物質發生反應的,可以順利的被人體吸收。

而且血紅素鐵的吸收率可以高達20%。但在進食肉類時不喝茶才是正確的,而且在進餐的同時飲茶對於胃部同樣有傷害,故而不值得提倡。

什麼食物中含有「非血紅素鐵」較多呢?一般「非血紅素鐵」在素食中含的比較多,比如芝麻、木耳,但是這類「非血紅素鐵」的人體吸收率只有3%~5%。因為在這一類鐵複合物中沒有保護,所以這類食物若是與茶水同時服用,確實會降低鐵的吸收率,具體的效果與茶多酚的含量種類有密切的關係。

但是,在進食與喝茶的時候留下足夠的間隔時間,比如餐後過一小時再飲茶,就不會耽誤鐵元素的吸收。

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