1樓:小淺
日本頒佈了《學校給食法》,使所有兒童都能以各種方式吃學校餐。這已成為日本學校餐飲系統的原型。當美國對歐洲的支援告一段落後,剩餘的小麥和其他農產品被運往日本作為學校膳食的主要**。
日本人曾經吃過公尺飯,他們也開始吃麵包和喝牛奶,很大程度上改變了飲食。這一趨勢引起了日本人的關注。20世紀60年代以來,日本進入了經濟快速發展時期,物質豐富,因此日本有轉向西化民族風情的理念。
1960年,日本開始調整學校膳食的含量,直到1976年,大公尺成為學校膳食的主食,每週只提供乙個麵包。<>
2014年,以稻公尺為基礎的日本中小學佔總數的。日本的傳統飲食贏得了學校膳食之戰。然而,必須指出的是,日本的學校膳食不僅僅是簡單的飲食,而且是整個學生教育的重要組成部分之後,長期養成的習慣,本來就耕地匱乏的日本,大家對於糧食的珍惜就深入骨髓了除了上面的原因,日本人對於糧食的崇拜心理,還有一部分是,本土宗教的文化影響!
與被科學排擠的他國精怪相比,從古到今,哪怕在科學唯物的夾擊下,日本官方都沒有放棄怪力亂神的「文化糟糠」。日本宗教認為,世間萬物都有神靈寄宿,要感恩從自然獲取的一切!日劇中常會有這樣一幕:
吃飯前要說我開動了,吃完飯要說我吃飽了,事實上更準確的翻譯是:請讓我享用吧,感謝這頓美味這種儀式感極強的餐桌禱告,便是島國食物崇拜最好的寫照!<>
在傳統的日本教育觀念中,除了我們眾所周知的道德美和智力美,還有一種叫做食品教育的教育!所謂的食品教育,就是用食品教育孩子,除了教食品生產、餐桌禮儀外,老師還負責督促孩子吃飯!在學校實施食物,有時候也很平等對待,除了輪流幫助準備日常學校膳食外,除非是生理原因禁止一切採摘和剩菜,否則嘔吐前不能留下食物造成熱!
它是一種飲食禮儀,並延伸到生活和社會禮儀的培訓中,飲食在教育體制和禮貌方面都可以進行比較,是衡量個人教育不是很好的標準!
雖然我們自小被教育粒粒皆辛苦,近些年也都會全力提倡節約糧食,我們在愛惜食材上仍是落伍的國家,近些年節省觀念也在持續的提高,然都還沒像日本國那般產生普世的共識依據中國科學院釋出的調研資料資訊顯示資訊,在我國餐飲業一年消耗1700萬噸食材,等同於三千萬-五千萬人一年的糧食!愛惜食材幾乎都不相干窮富,只是出自於對性命,對存活的重視和心懷感恩。
2樓:數位技術小輝
值得。因為日本的食教教育非常新穎,而且很受歡迎,所以非常值得我們正面思考和學習。
3樓:熊暄
日本的食教教育是指教育學生食品的生產,餐桌的禮儀,和對糧食的珍惜,我國雖然也在教育中加入了珍惜糧食等課程,但是對食材的愛惜我們是遠遜於日本的,這點是值得我們學習的。
4樓:有趣娛樂雜談
我覺得值得我們思考,以及學習對待外國的優秀文化,我們應該用正確的態度來看待。
5樓:安非果子皮
不值得,每個國家都有其自己所推崇的教育方式和教育理念,我們沒有必要摒棄自己的傳統去學習那些東西。
魚台思教教育怎麼樣,教育的意義是什麼
我就在思教上的,只能說學習氛圍很充足,管理嚴格,自制力差的人可以選擇去,別的不多說,每個人有每個人適合的學習方式,可以多試聽幾個看看自己偏愛哪個。無所謂,不建議去,人多考上的也多點,不過換算成比例也就沒什麼優勢。今年去了科海,山香,還有乙個不提名的機構,感覺科海還不錯。建議你多去幾家聽聽,然後選擇適...
請教教育孩子的好方法,如何在家教育孩子?
一 訓斥。我們不得不承認,訓斥對我們的影響很大。當你們提高嗓門,我們明白了那絕不是兒戲。我們把訓斥當成嚴肅的談話,不管我們是否表現出來,我們都會因害怕你們發怒而遠離訓斥,也因此增長智慧型。二 堅持立場。別害怕拿走我們的特權和東西,雖然我們會表現出怨恨,但很快就會過去。如果我們應當受到懲罰,那就處罰吧...
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日本的教育更偏重素質教育,老師留作業主要是要求學生提交報告 小 以提高學生的分析問題的能力和寫 的能力,而中國則是仍然偏重於期中,期末等應試考試,很多學生在考試前兩周才開始考前突擊。一般來說到了大三每乙個學生都被分配到指定的實驗室,在導師的指導下進行研究工作,開始著想畢業設計問題,而中國則是到了大四...