1樓：司馬晟宇
牛肉的功效：
1.增長肌肉。牛肉對增長肌肉、增強力量具有一定的效果。肌氨酸是肌肉燃料之源，可以有效補充三磷酸腺苷。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸。
2.增加免疫力。牛肉可以促進機體蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於幫助訓練後身體的恢復。
3.促進**能力，提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面具有一定的效果。
4.補鐵。牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助於**缺鐵性貧血。
5.抗衰老。牛肉中含有的鋅有助於合成蛋白質，同時可以是促進肌肉的生長。
6.牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用；含有的鎂則可提高。
牛肉。味甘、性平，歸脾、胃經。牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。
治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝痠軟。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果。牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。
2樓：焦採杉
牛肉富含肌氨酸，可增長肌肉、增強力量；富含維生素b6，可增強免疫力，適合術後、病後調養的人食用。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。感冒能吃牛肉嗎？
感冒可以吃牛肉的，但儘量少吃。中醫對感冒分為風熱型和風寒型。風熱型感冒症見咽喉腫痛者，宜食清淡飲食，不宜食生薑、蔥等辛辣之品；風寒型感冒者可多食生薑、蔥、紅糖茶等，忌食寒涼生冷之品。
一般來說，凡患熱性疾病服藥時，應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物，因酒、辣味食物性熱，魚肉類有生熱、生痰作用，食後助長病邪，使病情加重。患感冒發燒時要避免生食、冷食、油膩、油炸物的食物等。因為感冒為熱性疾病，若再加上熱性食物，則不易退燒。
患者飲食宜清淡，宜食稀粥、麵條、新鮮蔬菜、水果，並多飲開水和富含維生素類的飲料。少食葷腥之物，忌食油膩厚味、煎炒燻炙之類的食品。建議風寒感冒後可以多喝熱雞湯，對於感冒有非常好的**效果！
吃牛肉可以預防感冒在牛肉中含有著豐富的鋅，它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由於它能促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質，而且牛肉還是人體補充鋅的重要**。從中醫角度來說，牛肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、驅寒、溫補氣血的功效，因此冬季適當吃些牛肉，可以緩解這些症狀，既可以禦寒，又有很好的滋補作用。
冬季養生常吃牛肉，不僅有禦寒的作用，還能防治感冒。
羅馬小櫻|2018-04-17 14:43
感冒宜吃清淡飲食。有助於消化，但吃點牛肉也沒事．可以喝些湯，例如紅糖薑湯姜中的薑辣素、姜油酮可以發汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老薑，促進血液迴圈效果更好，新增紅糖則可補充熱量。但薑湯只適用於外感風寒，得了熱傷風的人，則不適合飲用。
咳嗽可以吃牛肉丸嗎
3樓：
咳嗽時可以食用牛肉丸，但要注意在食用牛肉丸前後需要保證足夠的水分攝入，並且注意肉丸的衛生問題，牛肉丸富含蛋白質和鐵，有助於提高免疫力，並補充營養。然而，如果你咳嗽是因為感冒或者肺炎等呼吸道感染引起，這種情況下吃牛肉丸是不能**咳嗽的，這時應該諮詢醫生，並按照醫生的指示進行**。另外需要注意的是，咳嗽可能有不同的原因，如過敏性咳嗽，食用牛肉丸可能導致症狀加重。
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