1樓：帳號已登出
西蘭花分成小份，放入清水，麵粉，鹽搓洗均勻，洗淨瀝乾，這樣就完成了。方法如下：專。
需要提前準屬備好的材料包括：西蘭花 一顆、清水 適量、鹽 適量、麵粉 適量。
1、西蘭花準備好。
2、西蘭花分成小份。
3、盆中倒入清水。
4、盆中加麵粉。
5、盆中加鹽。
6、用手搓洗均勻，洗淨。
7、把西蘭花撈出瀝乾，這樣西蘭花就已經清洗好了。
注意事項：1、洗的時候加入麵粉，麵粉可以去除西蘭花的汙垢。
2、新增食鹽是為了殺菌。
2樓：咩咩西普
加鹽，首先我們用流動的水沖洗一下西藍花的表面，先把表面的髒東西沖洗下來，然後我們把西藍花切成小塊，放到乙個盆子或者大碗裡，倒入適量的水和食鹽，浸泡15-20分鐘。浸泡完成之後再次用清水沖洗乾淨就可以了。食鹽具有殺菌消毒的作用，能夠殺死蟲卵，減少病菌，可以把西藍花清洗的很乾淨。
小蘇打，我們還可以往水裡加入少許的小蘇打，將西藍花浸泡5分鐘。小蘇打可以溶解西藍花表面的農藥成分，清洗得很乾淨。同樣的，泡好之後再次用清水沖洗乾淨就可以了。
西藍花怎麼才能洗乾淨
3樓：血刺熊貓
西藍花是比較出名的一種蔬菜，有蔬菜之王的美稱，含有多種營養物質，食用價值比較高。經常吃西藍花不難發現西藍花比較難清洗，如果不清洗乾淨很容易會感染細菌，那麼西蘭花怎麼才能清洗乾淨呢？跟著本文一起來學習下吧。
清洗西藍花的方法
判返1、鹽水浸泡：首先將西藍花沖洗後加入到有食鹽的溫水中浸泡差不多10分鐘左右，這樣能更好的殺死西藍花中殘留的害蟲等，也能更好的清除掉病菌。
2、果蔬清洗液清洗：將西藍花在加有果蔬清洗液的水中浸泡差不多五分鐘左右，然後再用清水多衝洗兩遍，也能更好的清除掉西藍花中的果蔬清洗液殘留物，吃起來會更安全放心。
3、掘銀飢淘公尺水清洗：一般來說淘公尺水是鹼效能夠很好的緩解蔬菜中的一些有害殘留物，不過在選擇用淘公尺水清洗西藍花的時候，最好選擇沉澱後的淘公尺水，這種清洗效果會更好。
西藍花怎麼切
西藍花上面的簇很多，如果是用刀直接切開的話很容易會切碎，所以我們在吃西蘭花時基本上都是用手掰開。首先將西蘭花花簇的根部掐掉，然後摘下來即可清洗後食用。如果是用刀切的話可以將西蘭花根部比較肥厚的地方切掉，這部分基本上是不會吃的，切成均勻的大小狀即可食用。
西藍花的吃法
1、清炒西藍花：首先將西藍花清洗乾淨後掰成均勻的塊狀待用；胡蘿蔔去皮後清洗乾淨切成薄片狀待用；鍋中燒熱水加入適量的食鹽、食用油攪拌均勻後將西藍花加入焯水後撈出瀝乾待用；油鍋燒熱後將胡蘿蔔炒軟後，然後加入西藍花，最後加入適量的食鹽和雞精後翻炒均勻便可直接食用。
2、涼拌西藍花：西藍花掰成均勻的塊狀後清洗乾淨，然後加入熱水中焯水後撈出瀝乾待用；將蒜末、小公尺辣、白糖、白胡椒、生抽等加入碗中調製成醬汁後淋在西藍花上攪拌均勻後便可直接食用。
上述就是本文針對西藍花的清洗方法進行的分析，通過本文可以看出搏森西藍花清洗方法很多，通過上述方法能很好的清除掉西藍花中的蟲子和灰塵，只有清洗乾淨後食用才能更好的補充身體所需的營養。
西蘭花怎麼清洗才幹淨
4樓：周宇傑
首先用流動清水沖洗一遍，把西藍花切成小朵加入食用鹽和小蘇打，然後倒入溫水，翻攪幾遍，浸泡十五分鐘後倒掉水，換上清水沖洗一遍即可。西藍花，俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。
通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。
營養價值
西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質克~克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
很多人以為番茄、辣椒等是含維生素c最豐富的蔬菜，其實，西藍花的維生素c含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西藍花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的乙個重要原因。
西蘭花怎麼清洗才幹淨
5樓：鄉村時光好
西蘭花清洗的方法：用小蘇打清洗，用澱粉+食鹽，用淘公尺水+食鹽。
1、用小蘇打清洗
小蘇打是廚房常見的用品，一般用於饅頭，油條等食品，以達到食物更蓬鬆的口感。除此之外，小蘇打的清潔力很強，可以有效清除菜蟲和殘留農藥。先把西蘭花切成小朵，順著西蘭花根莖切下去。
這樣可以保持西蘭花的形狀，也可減少散花和掉渣。
在盆裡加入清水，倒入適量小蘇打，浸泡10分鐘，然後順時針攪動清洗1遍，再用流動的水沖洗2遍，這樣西蘭花就清洗乾淨了。浸泡的時候最好拿盆子壓一下，不要搓洗。
2、用澱粉+食鹽
澱粉可以通過吸附去除蔬菜表面的農藥和灰塵，食鹽有殺菌消毒的作用，鹽水可以讓蟲卵脫水，殺死花球裡的蟲卵，減少病菌的存在。兩者結合能達到更好的清潔效果。加入澱粉和食鹽，浸泡十分鐘，水要過表面，在裡面涮洗一會，這樣就可以把西蘭花隱藏的髒東西都帶出來了，最後再用清水沖洗乾淨就可以放心的食用了。
用淘公尺水+食鹽
平時蒸公尺剩下的淘公尺水不要丟，還可以二次利用，淘公尺水呈弱鹼性，可有效分解蔬菜上農藥的毒性。鹽水在一定程度上可以清除雜質和小蟲。淘公尺水裡加入適量食鹽，浸泡十分鐘，然後用流動水清洗乾淨即可。
西蘭花怎麼清洗才幹淨
6樓：飛飛愛跑步
西蘭花用鹽水浸泡，麵粉搓洗，淘公尺水清洗才幹淨。西蘭花作為一種營養價值極高的超級蔬菜， 好吃但是難清洗，不少人清洗西蘭花的時候用水隨便沖沖就開始烹飪，其實這樣洗的是非常不乾淨的，等於沒洗。
西蘭花的種植注意事項
土壤條件，西蘭花喜歡排水良好的土壤，對酸鹼度要求不高，ph值約為6最佳。土壤面積大，相對疏鬆的環境利於種植，種植時必須確保較低土壤層的溼度，在養分豐富的土壤上種植西蘭花幼苗，可以使西蘭花幼苗的根迅速吸附到種植區的土壤中，加快其生長速度，並確保其在生長過程中吸收更多的營養更有利於它的生長發育。
光照要求，西蘭花屬長日照植物，種植西蘭花時，必須確保得到足夠的光照，長日照有利於光合作用和有機物的積累，但是在炎熱的夏天，也要避免長時間過度暴曬，注意適當遮擋降溫。
播種方法，將營養土壤放入種植箱中用水浸泡，用可樂瓶蓋在土壤上壓深度約1 cm的孔，孔的間隔為30 cm。然後將種子播種到小孔中，每個小孔播種2至3個種子。播種後，覆蓋一層薄薄的土壤，澆水後等待發芽，種子發芽的適宜溫度約為25℃。
西蘭花播種後，通常會在一週內發芽。當西蘭花長出約5片葉子後，進行間苗，根據生長潛力在每個孔中保留一株健康壯碩的幼苗，其餘拔除。
肥料選擇，出苗一週後，可以施用幼苗肥料，三週後可施用優質複合肥料，然後在第五週第、七週後各新增一次優質複合肥料，其用量取決於西蘭花的幼苗情況。應同時適量使用有機肥及微量元素肥。
在施肥量上，也要合理把控。避免施肥過多使西蘭花發生肥害，同時還要避免施肥不足影響西蘭花的生長。
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