合理營養的名詞解釋,營養評價名詞解釋

2025-01-19 04:30:29 字數 3147 閱讀 4332

1樓:網友

合理營養的意思包括:

第。一、把該吃全的食物吃全,就是應該攝取各類食物,以滿足對各種營養素。

的需要。在飲食中要做到合理搭配主食和副食,一定要攝取主食中的粗糧。

細糧,副食中的肉類、奶類、蛋類、蔬菜類和水果類。

第。二、控制食物的量,營養學。

上有推薦攝入量,如果吃得多會造成代謝的負擔,如果吃得少會引起營養素的欠缺,所以合理營養就是要把各種食物的量吃到恰到好處。

合理營養包括能量總攝入量,食物種類和搭配合理。詳細來說:一、能量總體攝入合理,可以根據身高、體重、年齡以及活動水平,計算每天的能量需要量;二、每餐食物的種類、比例搭配合理,每餐建議搭配有主食、蔬菜、肉類,大概的體積比例分別是%-20%左右;三、每天食物的搭配是否合理,《中國居民膳食指南》

中推薦,每日谷薯類250-400克,水果200-350克,蔬菜300-500克,魚禽蛋肉共100-200克,奶類300克,水1500-1700毫公升。

營養評價名詞解釋

2樓:網友

營養評價就是對人體營養狀況的一種評估。它包括下面幾種方面:

一、體重。當體重過度降低或增加均可以視為營養不良。它的判斷標準是在六個月內,因為非主觀原因比平時的體重降低,或增加10%左右,或比過去乙個月的體重降低或增加5%。

體重增加可能是因為水瀦留導致的。

二、測量體質指數。指用體重除以身高的平方面積。正常人應該是到23這個範圍。如果小於就稱為偏瘦;大於25為肥胖。

三、通過肌力和握力進行檢測,比如面肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌等。

四、測量肱三頭肌皮褶的厚度以及上臂肌圍。

營養狀況評價是健康評價之一。用以瞭解兒童的營養素攝入與代謝是否達到平衡。包括:

1)膳食歷史及現狀的調查。瞭解過去和近期膳食中營養素的攝取量是否能滿足兒童需要。(2)人體測量。

包括身高、體重、皮褶厚度等。

3) 臨床檢查。瞭解兒童的發育狀況及有無營養缺乏病的體徵。(4)生物化學測定。

測定受檢者的血液、尿或頭髮中所含有的各種營養素及代謝物,用以評定膳食中營養素的水平、吸收及利用情況。

營養素的名詞解釋是,求解釋。

3樓:景田不是百歲山

營養素是指維護人體健康以及提供生長發育所需的各種食物當中所含的營養成分。醫學營養學家把營養素分為七大類,即碳水化合物、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素、水和膳食纖維。這些營養素的功能為構成機體組織、提供機體活動所需的熱量,調節機體各系統的生理活動。

4樓:太陽神

營養素 [ yíng yǎng sù ]

生詞本基本釋義。

yíng yǎng sù ]

營養素是指食物中可給人體提供能量、構成機體和組織修復以及具有生理調節功能的化學成分。

5樓:網友

營養素(nutrient)是指食物中可給人體提供能量、構成機體和組織修復以及具有生理調節功能的化學成分。凡是能維持人體健康以及提供生長、發育和勞動所需要的各種物質稱為營養素。人體所必需的營養素有蛋白質、脂類、糖類、維生素、水和無機鹽(礦物質)、膳食纖維(纖維素)7類、還包含許多非必需營養素。

6樓:邵雨逸

含有各種維生素 微量元素的補充製劑!

食品營養學名詞解釋

7樓:內蒙古恆學教育

營養學名詞解釋:

1、營養:人體攝取、消化、吸收和利用食物中營養物質以滿足機體生理需要的生物學過程。

2、營養素:指食物中可給人體提供能量、機體構成成分和組織修復以及生理調節功能的化學成分。

3、營養學:研究食物中的營養素及其他生物活性物質對人體健康的生理作用和有益影響。

4、基礎代謝:指維持生命的最低能量消耗,即人體在安靜和恆溫條件下,禁食12小時後,靜臥清醒時的能量消耗。

5、巨集量營養素:攝入量較大的蛋白質、脂肪和碳水化合物既是巨集量營養素。

8樓:樸素守中

本課程是研究食物、營養與人體健康關係的一門學科,重點介紹人體對營養的需要,各類食品的營養價值,不同人群食品的營養要求等內容。

合理營養名詞解釋

9樓:一笙

合理營養:根據現代營養學的研究,人體所需的各種營養素分為7類 ,即蛋白質 、脂肪 、糖類(碳水化合物)、無機鹽(包括微量元素)、水、維生素和膳食纖維。對這些營養素不僅有量的需求,而且各營養素之間還應有合適的配比。

若按每日3餐的戚蘆熱能分配,以早餐佔25%~30%、午餐佔35%~45%、晚餐佔30%~35%較為合理,當然還可以根據各地的生活和作息時間而作適當的修改。

要達到合理營養,必須合理調配膳食,滿足對各種營養素的要求。每中並個國家都根據各自的情況和生活習慣、食物的生產和供賣仔跡應情況,提出各種不同年齡、性別人群推薦的膳食供給量(rda)。

營養名詞解釋

10樓:貓先生

營養名詞解釋:

1.機體從外界吸取需要的物質來維持生長發育等生命活動的作用。

2.養分:水果富於~。

詞語營養詳細解釋:禪核。

謂生計。《宋史·地理志一》:「洛邑 為天地之中,民性安舒,而多衣冠舊族。然土地褊薄,迫於營養。」

指吸取養料以維持生命。

瞿秋白 《餓鄉紀程》二:「有 江 南風物,清山秀水, 淞江 的鱸魚, 西鄉 的菘菜,為我營養。」 柳青 《創業史》第一部第十章:

中年婦人固執地不給自己的男人看見她營養得很紅潤的臉盤。」

養分;養料。

鄒韜奮 《萍蹤憶語》十四:「這些備嘗資產階級剝削的勞動兒童,在家庭裡面的時候,原來就沒有得到適宜的營養。」 老舍 《集外·丁》:

海水浴,太陽浴,可是吃的不夠,營養不足,一口海水,準死。」

比喻有助於發展的滋養物。

讀書》1982年第8期:「這是詞人向古典詩詞學習,從中吸取藝術營養擾襲滾的實踐。」

營養造句:1、這種食物的營養比較單一,不能滿足我們身體的需要。

2、兒童在生長發育期,要注意補充營養。

3、番茄是一種營養價值很高的蔬菜。

4、青少年處於身體發緩餘育時期,飲食要注意營養。

5、人的胚胎借臍帶與胎盤相連,通過胎盤從母體吸取營養。

求情感評價名詞解釋,謝謝情感的名詞解釋

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名詞解釋反饋反饋名詞解釋

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電影的名詞解釋,影視名詞解釋

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