農村老人說 「小寒要做到三吃三不吃」,這指的是什麼?

2025-01-20 20:45:12 字數 1224 閱讀 8324

1樓:溫柔雲

俗話說不老人言吃虧在眼前哈哈,老人的話還是要聽的,那麼這麼快又迎來了小寒,老人通常都說的「小寒三吃三不做」是什麼呢?

小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。

小寒的由來:

小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。《月令七十二候集解》中說「月初寒尚小……月半則大矣」,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。又由於小寒還處於「二九」的最後幾天裡,小寒過幾天後,才進入「三九」,並且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。

小寒節氣的俗語有很多,比如農村老人常說的「小寒後三吃三不做」,上文提到的菜飯(糯公尺飯)、羊肉湯,再加上吃五紅。五紅指的是紅豆、花生、紅棗、枸杞和紅糖,因為這五種食材都是紅色,所以人們將它們稱為五紅。他們的熱量都很高,並有溫補的作用,所以冬季用這五種食材熬粥喝,既暖胃又暖心。

這三者就是小寒三吃。而三不做就是:不熬夜、不長期在室內、不吃油膩辛辣食物。

因為小寒後天氣寒冷,人體中的陽氣逐漸減少,室內經常不開窗通風,屋內的空氣會變得不新鮮,同時十分乾燥,人在這種狀態下很容易上火,所以我們一定要調整好飲食和起居規律。

生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續為春節作準備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說「三九補一冬,來年無病痛」,說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。

2樓:龐珈藍木

入冬後在寒冷的天氣吃羊肉是最好的,羊肉屬於溫補類,可以很好的滋補身體,還有蘿蔔也是很好的,入冬的蘿蔔賽人參是有一定的道理的,還有就是水果,冬天空氣乾燥。要多補充水分。

3樓:神秀娛樂

小寒三吃指的是要吃羊肉吃五紅吃糯公尺飯,因為根據傳統冬天吃這些可以保暖禦寒保護身體,沒有「小寒三不吃」的說法,而是「小寒三不做」,這三不做指的是不熬夜,不吃油膩辛辣,不長期待在室內。

4樓:佩服到極致

小寒節氣期間是最為寒冷的, 入冬之後吃肉是最補益的,多吃羊肉,多吃紅糖、紅棗、花生、枸杞和紅豆,早晚多喝一些粥 。

5樓:你到底敢不敢

三吃指的就是吃羊肉,吃五紅,吃糯公尺飯,三不做指的就是長期在戶外,不熬夜,不吃油膩以及生冷辛辣的食物。

6樓:仵閒靜

三吃:吃羊肉,吃五紅(紅豆,花生,紅棗,枸杞,紅糖),吃糯公尺飯。三不做:不熬夜,不長期在室內,不吃油膩辛辣食物。

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