關於零下30度東北商販生火煮活魚一事,你有何看法?

2025-01-23 06:50:33 字數 4318 閱讀 7054

1樓:捕只螢火蟲

我覺得真實並且有趣,東北室外天氣達到零下30度,水能立刻結冰,所以為了維持水的液態,只能在底下燒火煮。

2樓:axin時尚

我認為是很隨意的炒作,肯定是比較的想紅。所以總是做一些很奇怪的事情。

3樓:翱翔藍天的狼姐

很正常,零下三十度的活魚基本是被冰凍住的,為了宰殺只有先把魚煮一下把冰化開。

4樓:哇塞塞影視剪輯

因為最近東北的天氣非常的冷,一些賣魚的商販就用這個辦法來保護魚的生命安全,防止魚被凍死。

5樓:超級可愛的柿子

這樣做很機智,頭腦轉動的很快,有生意頭腦。

6樓:你到底敢不敢

對於這件事我非常的敬佩這個商販的這種精神,而且可以看出這個商販的身體素質也非常的強,並且他這樣的行動也讓我特別的驚訝。

零下30度天氣,東北商販生火煮活魚,這麼做究竟是為了什麼?

7樓:庾布儂

零下30度天氣,東北商販生火煮活魚,這麼做究竟是為了什麼?

一、東北商販為什麼要生火煮活魚?每年到了冬天的時候,東北一帶就會出現非常多滑稽搞笑的事情,因為天氣實在是太冷了,經常會達到零下幾十度,這樣的情況之下,人們的出行就會非常的不便,在東北寒冷的冬天,有一些事情讓大家看了感到非常的匪夷所思,比如去東北的時候,在餐館吃飯,店家會問你是要常溫的還是冷藏的飲料,因為常溫的飲料比冷藏的飲料溫度還低一點,外地的人如果不知道內情的話,就會覺得非常的感到疑惑,有些東北商販就在賣魚的時候生起了火把,魚放在上面煮,其實之所以這麼做,就是因為東北的天氣已經到了零下30度,魚缸裡邊的水都凍住了,所以為了讓魚看起來新鮮一點,就不得不生火將盛魚的水給化掉,這樣魚才能夠遊動,保持新鮮。

二、這種現象在東北很常見嗎?類似的現象其實在東北四是非常常見的,因為東北的天氣實在是太冷了,零下幾十度都是非常常見的,室外的很多東西都會凍住,所以我們經常能夠在東北的室外看到大家公升**,去燒一些東西,也並不是是為了燒這些東西,而是想讓這些東西外面的冰融化掉,所以外地的人往往到了東北都會覺得寒冷至極,但是他們當地的人卻已經習以為常了,就像南方的人想要去看北方的雪雪,對於東北當地的人來說,簡直就是冬天的標配一樣,因此,大家經常能夠在東北看到一些非常奇怪的事情。

三、這樣的魚還能保持新鮮嗎?有人說,生活把放魚的水給融化,很可能會影響到魚的口感,讓魚變得不是太新鮮,其實這些商販只是生活把這些士兵給化掉了,並沒有說真的去把魚煮一下,所以只要水化了之後,就不會再繼續生火了,畢竟魚全部凍在冰裡的話,誰想要買魚都沒有辦法將魚拿出來,所以在東北的室外,魚也應該不會存在不新鮮的情況。

8樓:你到底敢不敢

這麼做就是因為這個商販為了給顧客們帶來更多的新鮮的魚,而且也可以看出這個商販對消費者們非常的負責任,並且通過這樣的手段來為消費者們帶來更多新鮮的食材。

9樓:百曉生阿金

為了防止魚被凍死。因為死了的魚肉質會有變化不好吃。5分鐘就會被凍死,只能火煮活魚了。

10樓:哇塞塞影視剪輯

這麼做是為了讓魚有一定的溫度,從而使魚不被凍死。

11樓:浩宇星辰

是為了保持水的溫度,防止水結冰,不然魚就會被凍死,所以他們會用火燒水。

零下30攝氏度東北商販生火煮活魚,為何網友評論此做法太滑稽?

12樓:二十年的吃貨生活

東北的冬天已經達到零下30度的溫度了,在這種惡劣的環境下,東北的賣魚商販為了能夠讓魚活的時間更長一些,在下面開始生火,因為只有這樣才能夠保證水的溫度,避免水在室外結冰。網友們看完之後都忍不住評論,這個做法簡直有些太滑稽了吧。其實之所以會這樣說,主要是因為網友們都沒有見過這樣一幅畫面,在大家的心目當中,這樣的畫面一般只出現在動畫片裡面。

在下面點著火,慢慢的魚就煮熟了,所以會感到非常的有趣。

作為乙個生活在南方城市的人,這樣的畫面卻是從來都沒有見過,而且東北有趣的畫面可不僅僅只是這一點而已。曾經有幸在冬天的時候去過一次東北,那場面可真是夠熱鬧的,有很多商販都直接把自己的東西放在戶外,因為戶外的溫度比較低,甚至要比冰箱的冷凍室溫度更低一些。東北有很多美食,但是在冬天大街上賣的最多的就是各種各樣的冷凍食品,比方說冷凍的魚或者是棍兒等等,東北人還特別喜歡把水果進行冷凍,原本黃燈燈的大鴨梨直接變成了黑黑的一團,看起來似乎讓人提不起食慾,但是吃一口那個滋味真是讓人難以忘記。

回到家之後,我曾經嘗試著用冰箱來製作這種凍梨,但是口感始終都沒有在東北買的好,可能還是因為冰箱的冷凍室不夠給力吧。除了凍梨之外,還會有一些凍黃桃等等,反正多彩多樣的一大片,光看著就讓人眼饞。東北的冰棍冬天銷量可是很高的,賣冰棍的商販一般會直接把冰棍放在紙箱子裡,然後堆在外面分類放好,這樣也能夠方便購買。

其實**也都不是特別貴,感覺普通人也能夠實現冰棍自由。因為冬天的室內溫度太高了,有些家庭能夠達到30多度,這完全就是在過夏天嗎?外面冰天雪地裡面則是溫暖如春,如果這個時候不吃乙個冰棍的話,未免有些對不起暖氣了。

東北的美食還真不是一兩句話能夠說得清楚的,反正只有親身體會過的人才能有這種感覺吧。

東北是乙個非常有特色的地方,而且東北人也都特別的有感染力,這一點讓人深有體會。在東北可以見過很多之前沒有見過的畫面,讓人感覺都特別的有趣。

13樓:帳號已登出

因為零下30度煮魚是很難的,水會瞬間凍成冰,因此,這樣的做法實在讓人感覺到很滑稽。

14樓:渣掉渣掉

因為這個溫度實在是煮不熟,而且還是在室外。

零下30度的哈爾濱,商販用水煮活魚保持新鮮,這樣的商販多有心呢?

15樓:網友

由於今年冬天特別冷,黑龍江哈爾濱室外溫度都達到了零下30度,賣魚的小商販為了防止活魚被凍死,於是想出了現煮活魚的方法。在黑龍江哈爾濱的販賣魚活魚的現場,看到了有一位商販小哥在裝置活魚的架子下點起了火,現場展示了水煮活魚的畫面。由於哈爾濱的室外溫度將近有零下30度,起來似乎在火烤活魚,但事實上只是讓水面不要結冰,讓魚兒們能夠不被凍死。

畢竟客人們總是喜歡買活魚的,如果看到全部都是冰凍的魚的話,基本上是不會掏錢購買的。

看上去是簡單又粗暴的操作,但事實上確實可以解決室外賣魚,魚兒出攤後瞬間被凍死的慘烈畫面。這位發揮大腦奇思妙想的小哥據說已經在這個市場活躍了十多年了,他面對採訪時自豪的說,很多同行看到了他採用這樣乙個方法後,大家全都學了起來,果真可以讓活魚存活的時間更長一些,也能讓消費者買到更新鮮的魚,可謂一舉兩得。而前來購買新鮮活魚的市民們也表示,因為室外實在是太冷了,所以看到小哥這樣的操作覺得也能理解,但是他們買魚的時候肯定是選活魚的,對凍貨是不會考慮的。

小哥之所以要想出這樣乙個方法,其實也是因為活魚和凍魚的**差了很多,消費者更愛是活魚,活魚更鮮嫩口感也更美味。冬天出攤本身就是一件挺不容易的事情,對於零下30度擺攤的商販們來說,如何讓新鮮的魚兒能夠在嚴寒的冬季存活得更久一些,是需要擺在首位考慮的事情。水煮活魚的畫面不太常見,在冬季商販們還是要做好安全的措施,以防引**災。

小哥說按照他這樣的方法,每天早上可以賣出去七八十條活魚,收入還算不錯,雖然在寒冬中站立也是一件考驗意志力的事情,但是做這一行也習慣了。

16樓:顧輕舟老師

商家想賣出商品,用一些特殊的情況也是非常正常的,只要能起到好的效果就可以了,讓買家能看到新鮮的魚,這樣購買也可以放心一些。

17樓:劉心安兒

可以看出來這些商販非常有愛心,而且為了保證居民們吃到新鮮的魚,所以想盡了各種辦法,而且這也屬於良心商家。

18樓:夏言楓先生

我覺得這樣的商販非常聰明,不僅吸引了大家的觀眾,而且它能保持魚肉的新鮮。新鮮的魚肉不僅更大眾的喜愛,而且也能賣個好價錢。

19樓:你到底敢不敢

這樣的商販非常的有心,並且他們也為了保證能夠為人們提供新鮮的魚,所以也做出了很大的努力,並且克服了嚴寒的天氣,給人們帶來了新鮮的食物,所以讓人特別的感動。

20樓:網友

面對嚴寒,尤其是今年的大降溫,許多商販想出來各種放法讓自己售賣的物品保持最大的活性和賣相,這是需要商販用心去思考的。商販用水煮活魚防止魚被凍死,從而影響魚的售賣,這種方法是很機智的。商販的用心程度也會影響到自己的收入,值得很多人學習。

21樓:姍樺瓙鍏堢敓樓

這就是中國人民的才智為了不讓魚死才想出的辦法,這也是為了自己利益才想的辦法。

22樓:慕治寒

零下三十多度,如果不用水煮活魚,居民買回家後肯定就變成大冰塊了,就沒辦法吃了。商販的這個建議別出心裁,卻也很管用!

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