白果去外殼煮了4小時還能吃嗎？

1樓：痞痞痞

少量食用是沒事的，對身體有好處白果中毒，有潤肺、化痰止咳、通經止瀉、去溼利尿等功效。但不能大量食用，白果中毒，其潛伏期可能為幾小時至十幾小時。

白果煮熟後剝皮可以冷凍嗎

2樓：聊娛樂的吃瓜群眾

可以，但是再拿出來吃的時候有的會開裂。

白果的儲存期很短，最多乙個星期。白果保鮮的方法有兩種：

一是晾乾，白果買回後要放容在通風陰涼處，不能曬太陽。因為曬太陽後，白果會外幹內熱且溼潤，極容易黴變，黴點往往先從外殼開始。

二是冷藏，白果保鮮的最好辦法是冷藏。剝掉外殼，將果仁放在冰箱冷凍室裡保鮮。所以只要果肉沒有發黴變質，隨時都可以吃的。

3樓：匿名使用者

j最好不要冷藏，吃多少就煮多少，因為白果吃多了不好，會有***的。特別是小孩子。

4樓：天天癱

可以使可以，但是你再把它拿出來吃的時候會有的會開裂。

白果放時間長了還能吃麼

5樓：乾萊資訊諮詢

可以吃，只要乾爽不黴變；白果果仁除含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養豐富。

白果中間的芯不去掉煮熟了能吃嗎？

6樓：乾萊資訊諮詢

白果裡面的心不能吃，會中毒。白果裡面的心堅決不能吃，我們在食用白果的時候一定要將白果的心去掉。因為白果心含有少量的白果酚甲和氰甙等物質，這些物質裡面含有毒素，吃一點點不會給人帶來很大的危害，但是過量食用的話，就會引起中毒。

中毒現象主要表現為出現嘔吐、發熱以及呼吸困難的情況，如果患者的情況比較嚴重的話還會因為呼吸衰竭而死。還有少數患者會出現下肢癱瘓和感覺障礙。因此白果裡面的心堅決不能吃。

白果煮多久能熟

7樓：心的痕淚

白果煮8-10分鐘能熟。

銀杏果俗稱白果。在中國、日本、朝鮮、南韓、加拿大等國家和地區均有大量分佈。而且白果一般食用的是果核，需要炒熟、煮熟或烤熟後食用。

白果含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。另外，白果成熟於9月份前後，成熟後種子呈金黃色，類似金橘外形，表面上有白色小點分佈。